【樽生速報】本日の開栓はワールドクラスのブリュワリー。ファウンダースの「ルーベイアス」と、箕面ビールの定番「W-IPA」です。Founders / Rubaeus、Minoh Beer / W-IPA

Founders Rubaeus Alc5.7%

ワールドクラスのブリュワリー。ファウンダースの「ルーベイアス」です。ラズベリーを使用しフルーティーな甘み,酸味を凝縮したウィートエールで“実際にフルーツを飲んでいるかのような味わいを持つフルーツビールを造りたい”というヘッドブリュワーの思いそのままに、まるでラズベリージャムをビールにしたかのような味わいです。

Minoh Beer W-IPA Alc9.0%

箕面ビールから定番の「W-IPA」の開栓です。通常の2.5倍の モルトとホップで仕込んだW-IPAはしっかりした苦味とふん だんに使用したカスケードホップのアロマ、濃厚なモルトの フレーバーはとてもバランスが良く、肌寒いこの時期に身体 を温めてくれる1杯です。

【本日の樽生】

1）KIRIN HERTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）

3）ATSUGI CAMDEN IPA Ver.2.0 （神奈川）New!

4）Shiga-Kogen Snow Monkey IPA（長野）2樽目New!

5）Founders Rubaeus （アメリカ）New!

6）Minoh Beer W-IPA（大阪）New!

7）Firestone Walker   Pale31（アメリカ）

8）Founders KBS（アメリカ）

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【樽生速報】これはうまい！！とってもジューシーな志賀高原「SnowMonkey Beer Live限定IPA」とファイアーストーン「ペール31」の２樽開栓です！！

志賀高原ビール　Snow Monkey IPA

日本屈指の醸造所、志賀高原ビールからSnowmonkey Beer Live限定IPAの 紹介です。

飲み口は柔らかくすごくジューシー。小さいみかん、伊予柑、バレン シアオレンジみたいな柑橘系の香り。

果物の皮というよりも、実そのものみた いなみずみずしさ。苦味もあるが何杯でもいけるイメージの仕上がりです。

Fire Stone Walker  Pale 31

国内外の品評会で合計8度チャンピオンに輝いたブリュワリー、ファイヤーストーンウォーカーの「ペール３１」です。

ステンレス発酵ビールに木樽発酵ビールをブレンドすることで、彼らにしか表現できない味わいに仕

上がっています。シトラス、トースティーなクラッカーに木樽由来のウッディーなニュアンスが絶妙

なバランスです。大小合わせて17回もの受賞歴を誇る規格外のビールです!

【本日の樽生】

1）KIRIN HERTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）

3）ATSUGI CAMDEN IPA Ver.2.0 （神奈川）New!

4）Shiga-Kogen Snow Monkey IPA（長野）New!

5）Rogue American Amber （アメリカ）

6）Brewdog Restorative Beverage（スコットランド）

7）Firestone Walker   Pale31（アメリカ）New!

8）Founders KBS（アメリカ）

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【お知らせ】カムデンの姉妹店のハンバーガー専門店が南池袋にオープンしました！JAGBAR potato&Hamburger です！詳細は本文をご覧ください！

お知らせです。

2月26日にカムデンの姉妹店が南池袋にオープンしました！

カムデンで培ったハンバーガーをさらに進化させたバーガーとポテト専門店。

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この新店舗は我々にとっても全く新しいチャレンジで、強みであるクラフトビールから少し離れて新しいことにチャレンジしました。

余裕ができたらクラフトビールにも力を入れていきたいですが、それは当分あとのはなし。

いまは、ハンバーガーに全力です。

そのほか、トロトロのクリームポテトや2度上げベルギー風ポテトフリット。自家製シロップから作るジンジャーエールなどなど。こだわりポイント盛りだくさんのお店です。

カムデンからは歩いて10分しないくらいと少し離れていますが、おなかすかせて遊びにいらしてください。

店主　沖

【樽生速報】本日の開栓はお馴染みブリュードッグから「リストラティブビバレッジIPA」の開栓です！BrewDog Restorative Beverage

BrewDog Restorative Beverage

お馴染みブリュードッグより「リストラティブ・ビバレッジIPA」開栓です!

一口飲むと、IBU値100を超える樹脂系のホップビターが炸裂します。

シトラスや干し草が全体に絡み合い、その後ピーチやパッションフルーツの爽やかさ

が駆け抜けます。ホップを舌に直接注射したような苦みが効いたIPAを是非お

楽しみください！

【本日の樽生】

1）KIRIN HERTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）New!

3）ATSUGI CAMDEN IPA Ver.2.0 （神奈川）New!

4）Shounan Beer  Equinox（神奈川）

5）Rogue American Amber （アメリカ）

6）Brewdog Restorative Beverage（スコットランド）New!

7）Tuatara Sauvinava（ニュージーランド）

8）Founders KBS（アメリカ）

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【樽生速報】土日はランチ営業１２時スタート！本日の開栓は４樽！お待たせしました、ファウンダースの傑作「KBS」開栓！トゥアタラ「ソーヴィノーバ」ローグ「アメリカンアンバー」湘南ビール「エキノックスIPA」の豪華な面子です！Founders KBS/ Tuatara Sauvinava/ Rouge Americam Amber/Shounan Beer Equinoxs IPA

Founders  KBS

ワールドクラスのブリュワリー。ファウンダースの「KBS」です。KBSはチョコレート
とコーヒーを投入したBreakfast Stoutをケンタッキーバーボン樽で1年間熟成させ
ることで完成に至る。口にするとコーヒーやチョコレートのロースト感と甘みが舌全体
を包み込み、同時にバーボン、バニラ、ほんのりホップの苦みがバランス良く広がります。

Tuatara Sauvinova

2000年創業ニュージーランドのトゥアタラより「ソーヴィノーヴァ」開栓です。
ソーヴィノーヴァはNZ産人気ホップ「ネルソン・ソーヴィン」を使用したシング
ルホップ・ペールエールです。ジューシーなライチ、スイートモルティー、グー
ズベリー、瑞々しいマンゴーや完熟メロン。シトラスビターたっぷりのホップ感！

Rogue American Amber

アメリカ・オレゴン州の老舗、ローグからアメリカンアンバーです。
黄褐色、コーヒーのアロマ、きめ細かい泡。デリケートにロースト
されたモルトにスムーズな後味。Kent, Cascadeホップを使用。
モルトはNorthwest Harrinton、Klages、クリスタルモルトを使用。

Shownan Beer   Equinox IPA

熊澤酒造　湘南ビールから「エキノックスIPA」の紹介です。アメリカ産ホップ エキノックスをシングルホップで使用。アロマはスイカやメロン、トロピカル フルーツを感じさせタンジェリン、レもんを連想させシトラスフレーバーが 口いっぱい広がり華やかで複雑な味わいです。

【本日の樽生】

1）KIRIN HERTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）New!

3）ATSUGI CAMDEN IPA Ver.2.0 （神奈川）New!

4）Shounan Beer  Equinox（神奈川）New!

5）Rogue American Amber （アメリカ）New!

6）Brewdog Hardcore IPA（スコットランド）2樽目

7）Tuatara Sauvinava（ニュージーランド）New!

8）Founders KBS（アメリカ）New!

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【樽生速報】土日は12時からランチ営業!!本日開栓は大阪箕面市のブリュワリー箕面ビールの『おさるIPA』です。Minoh Beer / Osaru IPA

Minoh Beer Osaru IPA Alc6.0%

大阪箕面市のブリュワリー箕面ビールの『おさるIPA』です。３種類のアメリカンホップを使用していて、中でも香りの特徴が強いシトラホップが多めです。小麦を使っているので、飲んだ時の柔らかさを感じます。アルコールは６％でキレも良く、ホップの香りとフレーバーも贅沢なビールです。

【本日の樽生】

1）KIRIN HERTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）New!

3）ATSUGI CAMDEN IPA Ver.2.0 （神奈川）New!

4）Shounan Beer Golden Ale（神奈川）

5）Minoh Beer Osaru IPA（大阪）New!

6）Brewdog Hardcore IPA（スコットランド）2樽目New!

7）Alpine Hoppybirthday（アメリカ）

8）Shiga-Kogen TAKASHI Imperial Stout（長野）

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【3月裏バーガー】本日3月2日から販売開始!!3月の裏バーガーはまさかのラーメンインスパイア!!肉味噌たっぷり「坦々バーガー」です。

パティーの上にたっぷりの肉味噌と、ナッツのツブツブとゴマの香りがたまらない 特性のゴマソースをかけた一品!!

味はまるで坦々麺!!

ビールとの相性も抜群です!!是非一緒にお召し上がりください。

3月2日からの販売です。

毎日個数限定なのでお早めに!!

【樽生速報】本日の開栓は３樽！志賀高原ビール「タカシ　インペリアルスタウト」湘南ビール「ゴールデンエール」アルパイン「ホッピーバースデー」の開栓です！Shiga-Kogen TAKASHI I-Stout /Shounan Beer Golden Ale/ Alpine Hoppybirthday

Shiga-Kogen  TAKASHI Imperial Stout

人気の志賀高原から「タカシインペリアルスタウト」です。ロースト香と甘みが主体の

ものが多いインペリアルスタウトですが、志賀高原はかなりホッピー。

とろみすら感じる濃厚なボディに、ローストとホップが調和した複雑さ。

度数なりの甘さはありますが、ホップの香りと苦味で、案外ドライに飲めちゃういます。

Shownan Beer  Golden Ale

湘南ビールよりゴールデンエールの登場です。ホップが効いた淡い美しい金色を湛えたビールです。

レモンやシトラスを思わせるとても爽やかな柑橘系の香りと、

バランスがよく飲み飽きないすっきりとしたフレーバーが特徴です。1杯目にどうぞ！！

Alpine HoppyBirthday

カリフォルニア州アルパインより「ホッピーバースデイ」開栓です。

ホッピーでジューシーなペールエール。ハチミツ、白ブドウ、バニラ、トロピカルフルーツ

といった素晴らしいホップアロマが味わえます。誰かの誕生日に、お店の記念日に提供したいホッピーペールエールです。

【本日の樽生】

1）KIRIN HERTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）

3）ATSUGI CAMDEN IPA Ver.2.0 （神奈川）New!

4）Shounan Beer Golden Ale（神奈川）New!

5）BrewDog Jack Hammer（スコットランド）２樽目New!

6）Brewdog Hardcore IPA（スコットランド）New!

7）Alpine Hoppybirthday（アメリカ）New!

8）Shiga-Kogen TAKASHI Imperial Stout（長野）New!

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【樽生速報】本日の開栓はブリュードッグの人気定番ラインナップ2樽!!「ジャックハマー」と「ハードコアIPA」です。

BrewDog Jack Hammer Alc7.2%

スコットランド、ブリュードックの大人気・定番ラインナップ。「ジャックハンマー」です。2012年のプロトタイプシリーズだったこちら。シトラスや白ぶどうを思わせるフルーティーさと、がっつりと舌にくる苦味。大人気商品です！

Brewdog Hardcore IPA Alc 9.2%

ブリュードッグ定番のインペリアルIPA「ハードコアIPA」です。綺麗な琥珀がかったオレンジ色。グレープフルーツやビターオレンジを思わせる香りと、キャラメルやパインの様な味わい。どっしりした飲み応えでしっかり苦い！人気商品です！

【本日の樽生】

1）KIRIN HERTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）New!

3）ATSUGI CAMDEN IPA Ver.2.0 （神奈川）

4）Roguen Hazel Nut Brown（アメリカ）

5）BrewDog Jack Hammer（スコットランド）New!

6）Brewdog Hardcore IPA（スコットランド）New!

7）Coronado Islander IPA（アメリカ）

8）BrewDog Jet Black Heart（スコットランド）

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【樽生速報】土日は12時からランチ営業。本日の樽生は魅惑の島のブリュワリー。コロナドの「アイランダーIPA」とオレゴンの老舗ブルワリー。ローグから「ヘーゼルナッツブラウン」です。Coronado / Islander IPA、Roguen / Hazel Nut Brown

Coronado Islander IPA Alc7.0%

魅惑の島と称される楽園に位置するブリュワリー。コロナドの「アイランダーIPA」ですこのビールはコロナドの看板商品であり、故郷を誇りに思う気持ちをビールとして表現したIPA。爽やかなシトラスとパッションフルーツのようなフルーティーさが心地よく、松の樹脂を思わせる強い苦味が広がります。

Roguen Hazel Nut Brown Alc6.6%

アメリカはオレゴンの老舗ブルワリー。ローグから「ヘーゼルナッツブラウン」の紹介です。伝統的なヨーロピアンスタイルのブラウンエールにヘーゼルナッツを足したこのビール。香ばしく、ナッツの味と風味が特徴的です。

【本日の樽生】

1）KIRIN HERTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）

3）ATSUGI CAMDEN IPA Ver.2.0 （神奈川）New!

4）Roguen Hazel Nut Brown（アメリカ）New!

5）BrewDog Chili Hammer（スコットランド）

6）BrewDog 5AM Saint （スコットランド）

7）Coronado Islander IPA（アメリカ）New!

8）BrewDog Jet Black Heart（スコットランド）

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。