『樽生速報』本日の開栓は２樽！！愛知の醸造所Totopiaから「Foggyphobia」と埼玉の醸造所Teenageから「Point C」です！！
①Totopia Foggyphobia DDH Hazy DIPA alc 8.5% IBU Aichi
広がる芳醇で高貴な香りにねっとりとしてとろけるような感触は洋梨の様。
青々としたワイルドさに上品な苦味は全体を調和する骨格の役目を果たす。
②Teenage Point C DDH IPA Alc6.0% Saitama
三重県伊勢市のISEKADOさんと、再びコラボレーションビールを仕込みました。今
回はISEKADOさんが選定したCitraを贅沢に使用した、シングルホップのDDH IPA。
ホップ由来のベリー、メロン、グレープフルーツ、パッションフルーツのようなアロ
マが鮮明に広がります。
【Beer Pub Camden池袋東口店】
1) PUNK IPA / BrewDog
2) Foggyphobia / Totopia New!!
3) Mo-haze-ic Hazy IPA / Migration
4) Casimiroa / Vertere
5) Western Double Time / ISM
6) Breaking Bud / Knee Deep
7) Point C/ Teenage New!!
【池袋西口店】
※月曜定休
2) W-IPA / 箕面ビール
3) PUNK IPA / BrewDog
たくさんのご来店お待ちしております！！
ではー！
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『樽生速報』本日の開栓ビールはカリフォルニアの醸造所Nnee Deepから「Breaking Bud」です！！
Knee deep
Breaking Bud
IPA
ABV 6.5% IBU 50
California
美しく透き通ったストローゴールドのボディに、トロピカルフルーツ、マンゴー、松を想わせる鮮やかなアロマと秀逸なバランスを備えた、ニーディープを代表するウェストコーストIPA。トースト感を伴った骨太なモルトベースに、モザイク、シムコー、コロンバスホップを使用。名前は人気TVシリーズから。
【Beer Pub Camden池袋東口店】
1) PUNK IPA / BrewDog
2) Wiltphobia / Totopi
3) Mo-haze-ic Hazy IPA / Migration
4) Casimiroa / Vertere
5) Western Double Time / ISM
6) Breaking Bud / Knee Deep New!!
7) 黒栗 KURI KURO Dark Chestnut Ale / 宮崎ひでじビール
【池袋西口店】
※月曜定休
2) W-IPA / 箕面ビール
3) PUNK IPA / BrewDog
たくさんのご来店お待ちしております！！
ではー！
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『樽生速報』本日の開栓ビールはポートランドの醸造所ミグレーションMigrationから Mo-haze-ic Hazy IPAです！！
Migration Mo-haze-ic Hazy IPA ABV : 6.1% IBU 50 Oragon
1バレルに対しMosaicのホップ3ポンドを使いジューシーでトロピカルホップのご
馳走と言えます。苦みは少なく、ホップジュースの味わいが強いです。ベリー、
パッションフルーツ、パパイヤ、オレンジなどのニュアンス。少しウィートが比率
として多くフルボディに仕上げています。
【Beer Pub Camden池袋東口店】
1) PUNK IPA / BrewDog
2) Wiltphobia / Totopi
3) Mo-haze-ic Hazy IPA / Migration New!!
4) Casimiroa / Vertere
5) Western Double Time / ISM
6) Creative Alternatives / Revision
7) 黒栗 KURI KURO Dark Chestnut Ale / 宮崎ひでじビール
【池袋西口店】
※月曜定休
2) ねこののみもの / 伊勢角屋
3) PUNK IPA / BrewDog
たくさんのご来店お待ちしております！！
ではー！
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『樽生速報』本日の開栓は東京のブリュワリー！！Vertereから「Casimiroa」です！！
Vertere
Casimiroa
NE IPA
ABV:7.5% IBU:15
Tokyo
ピーチ、ぶどう、パイナップル、シトラスの多彩なアロマ。オーツ由来のシルキーな口当たりと乳糖由来の厚みのあるボディ。口の中で弾けるホップのフレーバー。ミックスフルーツを思わせるジューシーなIPA。
【Beer Pub Camden池袋東口店】
1) PUNK IPA / BrewDog
2) Wiltphobia / Totopi
3) Noisenphobia / Totopia
4) Casimiroa / Vertere New!!
5) Western Double Time / ISM
6) Creative Alternatives / Revision
7) 黒栗 KURI KURO Dark Chestnut Ale / 宮崎ひでじビール
【池袋西口店】
※月曜定休
2) ねこののみもの / 伊勢角屋
3) PUNK IPA / BrewDog
たくさんのご来店お待ちしております！！
ではー！
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『樽生速報』本日の開栓は２樽！！愛知県の醸造所Totopiaから「Wiltphobia」とISMから「Western Double Time」です！！
Totopia
Wiltphobia
West Coast Pilsner
alc 5.0% IBU
Aichi
颯爽とした口当たりは終始続き、南国果実に似た風味の豊かさが序盤に表れて余韻に浸りつつもキリッとしたダンクさや好印象のビターがキラリと光る。
ISM
Western Double Time
Double IPA
Alc 8.0% IBU
California
2023年にカリフォルニア州ロングビーチに開業したブルワリー。開業して間も無くWorld beer cupにてトリプル受賞を成し遂げる偉業を達成している実力抜群のブルワリー。Columbus Cryo, Simcoe, Mosaic, Mosaic Cryo & Strataを使用したDIPA。
【Beer Pub Camden池袋東口店】
1) PUNK IPA / BrewDog
2) Wiltphobia / Totopia New!!
3) Noisenphobia / Totopia
4) Minato No Hikari / Brew Classic
5) Western Double Time / ISM New!!
6) Creative Alternatives / Revision
7) 黒栗 KURI KURO Dark Chestnut Ale / 宮崎ひでじビール
【池袋西口店】
※月曜定休
2) ねこののみもの / 伊勢角屋
3) PUNK IPA / BrewDog
たくさんのご来店お待ちしております！！
ではー！
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『樽生速報』本日の開栓は宮崎県の醸造所！！宮崎ひでじから「黒栗 KURI KURO Dark Chestnut Ale」です！！
Hideji
KURI KURO Dark Chestnut Ale
Alc:9.0% IBU 15
Miyazaki
高温で乾燥させて黒色になるまで焦がした大麦（ローストバーレイ）と県内産の栗ペーストを仕込み原料に用い、コーヒーのような香ばしいフレーバー、栗の上品な香りと重厚なコク、9%というビールとしては高いアルコール度数を実現させました。
【Beer Pub Camden池袋東口店】
1) PUNK IPA / BrewDog
2) Harland / Nelson Nelson
3) Noisenphobia / Totopia
4) Minato No Hikari / Brew Classic
5) Hazy IPA / 湘南ビール
6) Creative Alternatives / Revision
7) 黒栗 KURI KURO Dark Chestnut Ale / 宮崎ひでじビール New!!
【池袋西口店】
※月曜定休
2) ねこののみもの / 伊勢角屋
3) PUNK IPA / BrewDog
たくさんのご来店お待ちしております！！
ではー！
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『樽生速報』本日の開栓は２樽！！愛知県の醸造所Totopiaから「Noisephobia」と湘南ビールから「Hazy IPA」です！！
Totopia Noisephobia DDH Hazy Pale Ale ABV : 5.5% Aichi
Riwaka, Mosaic, Mosaic Cryoを使用。ジューシーさと甘みに優しい苦味でそれらが複雑に絡み合いながらもクリーンでクリスプなフィニッシュ。
Shonan Hazy IPA Alc 6.0% IBU 40 Kanagawa
トロピカルジュースのようなジューシーなフレーバー、 霞がかった外観、そして圧倒的なホップアロマにスムージーな口当たり アメリカ北東部で生まれた近年のクラフトビールを引っ張る人気絶頂のスタイルです。
【Beer Pub Camden池袋東口店】
1) PUNK IPA / BrewDog
2) Harland / Nelson Nelson
3) NOISEphobia/ Totopia New!!
4) Minato No Hikari / Brew Classic
5) Hazy IPA / 湘南 New!!
6) Creative Alternatives / Revision
7) Peanut ButterMilk Stout / Belching Beaver
【池袋西口店】
※月曜定休
1) FRESH HOP Africa Pale Ale / 志賀高原
2)ウラタイガー ウラノウラ / Brew Classic
3) PUNK IPA / BrewDog
たくさんのご来店お待ちしております！！
ではー！
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『樽生速報』本日の開栓はNEVADAのブリュワリー！！ REVISIONから「CREATIVE ALTERNATIVES」です！！
Revision
Creative Alternatives
Hazy DIPA
ABV : 8.2%
Nevada
最高級モルトと大量のMosaicとStrataホップ使用。パパイアやパッションフルーツのような南国を思わせる味わい。
【Beer Pub Camden池袋東口店】
1) PUNK IPA / BrewDog
2) Harland / Nelson Nelson
3) Stickyphobia/ Totopia
4) Minato No Hikari / Brew Classic
5) Johnny Utah / Georgetown
6) Creative Alternatives / Revision New!!
7) Peanut ButterMilk Stout / Belching Beaver
【池袋西口店】
※月曜定休
1) FRESH HOP Africa Pale Ale / 志賀高原
2)ウラタイガー ウラノウラ / Brew Classic
3) PUNK IPA / BrewDog
たくさんのご来店お待ちしております！！
ではー！
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『樽生速報』本日の開栓は金沢のブリュワリー！！BREW CLASSICから「ミナトノヒカリ」です！！
Brew Classic
Minato NO Hikari
Imperial Hoppy Saison
ABV:8.0%
Kanazawa
クラシカルなビアスタイルであるSaisonをベースに、ホップにはNelson Sauvin・Centennialを組み合わせています。しっかりキレたボディに、酵母とホップが織りなす柑橘や青リンゴ・マスカットを思わせるような多様なフルーティーさを楽しめる爽やかな飲み口かつ、アルコール度数８％の飲みごたえのある仕上がりです。
【Beer Pub Camden池袋東口店】
1) PUNK IPA / BrewDog
2) Harland / Nelson Nelson
3) Stickyphobia/ Totopia
4) Minato No Hikari / Brew Classic New!!
5) Johnny Utah / Georgetown
6) Mass Exodus / Revision
7) Peanut ButterMilk Stout / Belching Beaver
【池袋西口店】
※月曜定休
1) FRESH HOP Africa Pale Ale / 志賀高原
2)ウラタイガー ウラノウラ / Brew Classic
3) PUNK IPA / BrewDog
たくさんのご来店お待ちしております！！
ではー！
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『樽生速報』本日の開栓は2樽！！HARLANDから「NELSON NELSON」と、GEORGETOWNから「JOHNNY UTAH」です！！
Harland
Nelson nelson
west coast IPA
alc 7.0% IBU
California
FreestyleHops社から入手したこだわりのNelsonSauvinホップを使用。白ワインを思わせる上品なアロマが特徴ホップの専門会社であるFreestyle Hopsから入手したNelson Sauvinを利用し醸造されたウエストコーストIPA。
Georgetown
Johnny Utah
pale ale
Alc 5.6%
Washington
濃厚なグレープフルーツ、柑橘類、樹脂のノーズがあり、この明るい色のエールはモルトの干渉が最小限に抑えられており、くどい苦味のないクリーンなフィニッシュをビールに与えます。はっきりとしたグレープフルーツとパインのフレーバーとほのかな緑のノート。2019年GABFで金賞を受賞したアメリカンスタイルのペールエール。
【Beer Pub Camden池袋東口店】
1) PUNK IPA / BrewDog
2) Harland / Nelson Nelson New!!
3) Stickyphobia/ Totopia
4) New Oni Kureha / Oni Densets
5) Johnny Utah / Georgetown New!!
6) Mass Exodus / Revision
7) Peanut ButterMilk Stout / Belching Beaver
【池袋西口店】
※月曜定休
2) ドラゴンハウス / Brew Classic
3) PUNK IPA / BrewDog
たくさんのご来店お待ちしております！！
ではー！
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