Beer Pub CAMDEN
912月/18

【樽生速報】土日はランチ12時オープン!本日開栓はレシピリニューアルのストーン「ルイネーション2.0」野沢温泉アングロジャパニーズブルーイング「フーダーピルス」です!Ruination IPA 2.0 Sans Filter / Stone Brewing・Foeder Pils / Anglo Japanese Brewing

本日開栓は無濾過バージョンに進化したルイネーションと野沢温泉AJBフーダー(木樽)で熟成した、ボヘミアンピルスナーです!

Ruination IPA 2.0 Sans Filter / Stone Brewing
America (SanDiego) / Alc 8.5% / Double IPA

ルイネーションIPA2.0サンズフィルター/ストーン 名作ルイネーション2.0が無濾過バージョンに進化!原料の素材そのままの味をダイレクトに味わえます!トロピカルでシトラス、パイニー。軽いモルト感がホップの苦みを引き立てます。

Foeder Pils / Anglo Japanese Brewing
Japan(Nagano)/ Alc5.0% / Pilsner

フーダーピルス/アングロジャパニーズ 今年導入した新しいフーダー(木樽)で熟成した、ボヘミアンピルスナー。フーダーでの熟成により変化、変貌を遂げたこのピルスナーの香りと味わいは格別です!

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1)KIRIN HEARTLAND (日本)New!

2)BrewDog PUNK IPA(スコットランド)New!

3)Hippie na Kuro / Kakegawa Farm Brewing(静岡)

4)Shukyu Muika / Kyoto Brewing(京都)

5)BALANCING ACT / Kyoto Brewing(京都)

6)MOJAY IPA / Stone Brewing(アメリカ)

7)Little Sumpin'Sumpin' Ale / Lagunitas(アメリカ)

8)Ruination IPA 2.0 Sans Filter / Stone Brewing(アメリカ)New!

9)Foeder Pils / Anglo Japanese Brewing (長野)New!

10)NELSON SAUVIN BA Chardonnay Orange&Passionfruit / Mikkeller(デンマーク)

【池袋西口店】

日曜定休

【南池袋店】

日曜定休

★★ BEER POINT PROGRAM 会員募集! ★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類15%ポイントバックの会員様募集中!時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※5月末でハッピーアワー終了しました。

★★ STAFF募集中 ★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き!ビール大好き! そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15~5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★ Weekend Lunch ★

ハンバーガーランチやっています! 土日のみ12時からオープン! フライドポテト付で750円(税抜き)から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

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812月/18

【樽生速報】土日はランチ営業12時オープン!本日開栓は人気の京都醸造から2種!「玉乗り姉妹」と「週休6日」です。BALANCING ACT / Shukyu Muika / Kyoto Brewing


BALANCING ACT / Kyoto Brewing / Japan(Kyoto) / Alc 5.0% / American Wheat Ale

玉乗り姉妹/京都醸造 アメリカン・ブロンドとアメリカン・ウィート両方の特徴を併せ持つ、バランスの取れたドリンカブルなビールです。小麦由来の甘みや爽やかさと、ライトな切れ上がりが絶妙なバランスです。

Shukyu Muika / Kyoto Brewing / Japan(Kyoto) / Alc4.5% / Session Ale

週休6日/京都醸造 ヨーロッパ産のモルトに、ほのかにトロピカルで柑橘系のニュアンスのあるオーストラリアとフランス産のホップを使い、京都醸造のハウスイーストが醸し出すフルーティな味わいがうまく調和して

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1)KIRIN HEARTLAND (日本)New!

2)BrewDog PUNK IPA(スコットランド)

3)Hippie na Kuro / Kakegawa Farm Brewing(静岡)

4)Shukyu Muika / Kyoto Brewing(京都)New!

5)BALANCING ACT / Kyoto Brewing(京都)New!

6)MOJAY IPA / Stone Brewing(アメリカ)

7)Little Sumpin'Sumpin' Ale / Lagunitas(アメリカ)

8)Swami`s IPA / Pizza Port(アメリカ)

9)Today Was A Good Day / PizzaPort(アメリカ)

10)NELSON SAUVIN BA Chardonnay Orange&Passionfruit / Mikkeller(デンマーク)

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Georgetown Bodhizafa

3) Industrial Arts Wrench

【南池袋店】

1 Denver Juicy Freak

2 バーリーオーク Japanese Apricot Black berry J R E A M

3 Revision lord lupulin northeast style IPA

4 Alpine Duet

5 Isekadoya Hime White

6 Grand kirin IPA

★★ BEER POINT PROGRAM 会員募集! ★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類15%ポイントバックの会員様募集中!時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※5月末でハッピーアワー終了しました。

★★ STAFF募集中 ★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き!ビール大好き! そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15~5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★ Weekend Lunch ★

ハンバーガーランチやっています! 土日のみ12時からオープン! フライドポテト付で750円(税抜き)から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

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712月/18

【樽生速報】米国ストーン・ブルーイングから、ホームブルーコンペ優勝作とのコラボ限定IPA!NEスタイルとウェストコーストのハイブリット型「モジャイIPA」の開栓です。ホップとオレンジ果汁のジューシーな味わいを!MOJAY IPA / Stone Brewing

 

MOJAY IPA / Stone Brewing
America (SanDiego) / Alc 7.6% / Double IPA
モジャイIPA/ストーン 米国ホームブリューコンペでの2018優勝ビールレシピ。無濾過でジューシーなNEスタイルでありな がらもウェストコーストらしいホップの苦みが強く効いた、East-Westハイブリッド型。ホップとオレンジ果汁をバランス良く組み合わせた、ジューシーで苦味もしっかりなIPA!

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1)KIRIN HEARTLAND (日本)

2)BrewDog PUNK IPA(スコットランド)

3)Hippie na Kuro / Kakegawa Farm Brewing(静岡)

4)SAL4 / Kakegawa Farm Brewing(静岡)

5)UCHU ALE / UCHU Brewing(山梨)

6)MOJAY IPA / Stone Brewing(アメリカ)New!

7)Little Sumpin'Sumpin' Ale / Lagunitas(アメリカ)

8)Swami`s IPA / Pizza Port(アメリカ)

9)Today Was A Good Day / PizzaPort(アメリカ)

10)NELSON SAUVIN BA Chardonnay Orange&Passionfruit / Mikkeller(デンマーク)

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Georgetown Bodhizafa

3) Industrial Arts Wrench New!

【南池袋店】

1 Denver Juicy Freak
2 バーリーオーク Japanese Apricot Black berry J R E A M New
3 Revision lord lupulin northeast style IPA
4 Alpine Duet
5 Isekadoya Hime White
6 Grand kirin IPA

★★ BEER POINT PROGRAM 会員募集! ★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類15%ポイントバックの会員様募集中!時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※5月末でハッピーアワー終了しました。

★★ STAFF募集中 ★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き!ビール大好き! そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15~5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★ Weekend Lunch ★

ハンバーガーランチやっています! 土日のみ12時からオープン! フライドポテト付で750円(税抜き)から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

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512月/18

【樽生速報】本日開栓は2つ!山梨うちゅうブルーイング「宇宙ALE 2018冬」と、デンマークの鬼才ミッケラー 「ネルソンソーヴィンBAシャルドネ オレンジ&パッションフルーツ」です。UCHU ALE / UCHU Brewing・NELSON SAUVIN BA Chardonnay Orange&Passionfruit / Mikkeller

UCHU ALE / UCHU Brewing
Japan (Yamanashi) / Alc 5.5% / American Pale Ale

宇宙エール/うちゅうブルーイング 2018冬Ver。ホップの甘い柑橘アロマとフレーバー。イングリッシュ酵母の柔らかな特徴。シンプルなレシピでドリンカブルなペールエール。「宇宙ALEは銀河系に実る五次元フルーツを探す宇宙の若者に人気のビールです。」

NELSON SAUVIN BA Chardonnay Orange&Passionfruit / Mikkeller
Denmark / Alc 9% / Wild Ale

ネルソンソーヴィンBAシャルドネ オレンジ&パッションフルーツ/ミッケラー 大人気NZホップ「ネルソン・ソーヴィン」を使用し、オレンジとパッションフルーツを加えたシャルドネワイン樽熟成ベルジャンワイルドエール。しっかりしたモルトにオレンジ、スパイシーな味わい。ドライで酸味のあるフィニッシュ。

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1)KIRIN HEARTLAND (日本)

2)BrewDog PUNK IPA(スコットランド)New!

3)Hippie na Kuro / Kakegawa Farm Brewing(静岡)

4)SAL4 / Kakegawa Farm Brewing(静岡)

5)This is SAISON / Kakegawa Farm Brewing(静岡)

6)UCHU ALE / UCHU Brewing(山梨)New!

7)Little Sumpin'Sumpin' Ale / Lagunitas(アメリカ)

8)Swami`s IPA / Pizza Port(アメリカ)

9)Today Was A Good Day / PizzaPort(アメリカ)

10)NELSON SAUVIN BA Chardonnay Orange&Passionfruit / Mikkeller(デンマーク)New!

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Georgetown Bodhizafa

3) Heretic Evil Cousin

【南池袋店】

1 Denver Juicy Freak

2 Denver The Hulk

3 Revision Lord Lupulin Northeast Style IPA

4 Alpine Duet

5 Isekadoya Hime White

6 Grand kirin IPA

★★ BEER POINT PROGRAM 会員募集! ★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類15%ポイントバックの会員様募集中!時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※5月末でハッピーアワー終了しました。

★★ STAFF募集中 ★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き!ビール大好き! そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15~5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★ Weekend Lunch ★

ハンバーガーランチやっています! 土日のみ12時からオープン! フライドポテト付で750円(税抜き)から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

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412月/18

【カムデン全店樽生情報】カムデン全店の本日開栓中の樽生です。今年もいろんなマンスリーバーガーを出しました。今月は雲丹バーガーです。

どーも。

スタッフのえーちゃん(ダイエット中)です。

いきなりですが!12月なのでちょっぴり2018年を振り返り。

今年もいろんなマンスリーバーガーをやりました。

1月 京都九条ネギバーガー

2月 周年限定 鹿バーガー パンクアップルソース

3月 エルビスバーガー

4月 ガーリックステーキバーガー

5月 わさびオクラバーガー

6月 ソフトシェル(かに)バーガー

7月 フィッシュ&チップス特集

8月 カリーブルストドッグ

9月 なしバーガー

10月 かぼちゃグラタンバーガー

11月 ピートスモークバーガー

12月 雲丹バーガー

どうでしょうお気に入りはありましたか?

写真はバーガーだけ集めてみましたよ。

僕は個人的に「かぼちゃグラタン」押し。

今月は「雲丹バーガー」発売中!うにうま。

あぁ、今年もバーガーが美味いです…。

さてさて、本日の樽生はこちら↓

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1)KIRIN HEARTLAND (日本)

2)BrewDog PUNK IPA(スコットランド)

3)Swami`s IPA / Pizza Port(アメリカ)

4)Little Sumpin'Sumpin' Ale / Lagunitas(アメリカ)

5)Kita no Kuro / Hopkotan Brewing(北海道)

6)This is SAISON / Kakegawa Farm Brewing(静岡)

7)SAL4 / Kakegawa Farm Brewing(静岡)

8)Hippie na Kuro / Kakegawa Farm Brewing(静岡)

9)This is white / Kakegawa Farm Brewing(静岡)

10)Today Was A Good Day / PizzaPort(アメリカ)

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Georgetown Bodhizafa New!

3) Heretic Evil Cousin

【南池袋店】

1 Denver Juicy Freak

2 Denver The Hulk

3 Revision Lord Lupulin Northeast Style IPA New!

4 Alpine Duet

5 Isekadoya Hime White

6 Grand kirin IPA

★★ BEER POINT PROGRAM 会員募集! ★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類15%ポイントバックの会員様募集中!時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※5月末でハッピーアワー終了しました。

★★ STAFF募集中 ★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き!ビール大好き! そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15~5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★ Weekend Lunch ★

ハンバーガーランチやっています! 土日のみ12時からオープン! フライドポテト付で750円(税抜き)から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

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312月/18

【うにバーガー&樽生速報】人気の「雲丹バーガー」始まっております。樽生はピッザポート「スワミーズIPA」ラグニタス「リトルサンピンサンピン」どちらも安定の美味さです。Swami`s IPA / Pizza Port・Little Sumpin’Sumpin’ Ale / Lagunitas

どーも。

スタッフのえーちゃん(ダイエット中)です。

昨年大好評だった雲丹バーガーが帰って来ましたよ!

濃厚なうにとパティーの肉汁が絡まって…うーん、うにうま!

毎日数量限定なのでお早目に!電話予約もどうぞ。

さてさて、本日の樽生です。

Swami`s IPA / Pizza Port
America (California) / Alc 6.8% / IPA

スワミズIPA/ピッツァポート ピッツァポートの定番IPA。爽快な柑橘の香りと苦味が広がり、後味はドライないわゆる西海岸系IPA。南カリフォルニアのビーチの名前に由来するその名のイメージ通りとってもドリンカブルなIPAです!

Little Sumpin'Sumpin' Ale / Lagunitas
America (California) / Alc:7.5% / White IPA

リトルサンピンサンピンエール/ラグニタス 小麦を使用した軽やかで、ジューシーななガブガブ飲めちゃうIPAです。爽やかなグレープフルーツの香りと程よい苦味でドリンカブルな逸品です!

久しぶりのアメリカンIPA連発。やっぱりおいし。

えーちゃんイチ押し!掛川ファームブリューイングもどうぞよろしく。

あぁ、今日もビールが美味いです…。

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1)KIRIN HEARTLAND (日本)New!

2)BrewDog PUNK IPA(スコットランド)

3)Swami`s IPA / Pizza Port(アメリカ)New!

4)Little Sumpin'Sumpin' Ale / Lagunitas(アメリカ)New!

5)Kita no Kuro / Hopkotan Brewing(北海道)

6)This is SAISON / Kakegawa Farm Brewing(静岡)

7)SAL4 / Kakegawa Farm Brewing(静岡)

8)Hippie na Kuro / Kakegawa Farm Brewing(静岡)

9)This is white / Kakegawa Farm Brewing(静岡)

10)Today Was A Good Day / PizzaPort(アメリカ)

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Knee Deep Splurge D-IPA

3) Heretic Evil Cousin New!

【南池袋店】

1 Denver Juicy Freak

2 Denver The Hulk

3 Figueroa Fig MTN Mosaic

4 Alpine Duet New!

5 Isekadoya Hime White

6 Grand kirin IPA

★★ BEER POINT PROGRAM 会員募集! ★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類15%ポイントバックの会員様募集中!時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※5月末でハッピーアワー終了しました。

★★ STAFF募集中 ★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き!ビール大好き! そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15~5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★ Weekend Lunch ★

ハンバーガーランチやっています! 土日のみ12時からオープン! フライドポテト付で750円(税抜き)から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

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212月/18

【樽生速報&今月裏バーガー】日曜はランチ営業12時オープンです!新興醸造所特集から最後の樽、掛川ファームブルーイング「ヒッピーな黒」と、米国ピッツァポートからフレッシュIPA「トゥデイワズアグッドデイ」開栓!そして今月の裏バーガーは、「雲丹バーガー」ですよ〜Hippie na Kuro / Kakegawa Farm Brewing / Today Was A Good Day / PizzaPort

今月の裏バーガーは、、、あいつが帰ってきた!12月なので少し高級路線でお届けします。「雲丹バーガー」ウニをたっぷりモッツァレラと。とろとろクリーミーなウニとチーズがパティによく絡みます!

そして、新興醸造所特集も今日で終わり!最後の掛川ファームブルーイングの樽開栓ですよ!

Hippie na Kuro / Kakegawa Farm Brewing / Japan(Shizuoka) / Alc5.5% / Black Saison
ヒッピーな黒セゾン/掛川ファームブルーイング ローストモルトを使用した黒いセゾン。味の深みとローストした苦味がありますがキレはよくすっきりとしており、何杯でも飲み続けられるビールに仕上がっています。

Today Was A Good Day / PizzaPort / America (California) / Alc:6.5% / IPA
トゥデイワズアグッデイ/ピッツァポート カリフォルニアの最強ピザ屋Pizza Portのカールスバッド店で造られるIPA。ストーンフルーツやパイナップルの風味に溢れ、クリスプでドライなフィニッシュ。

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1)KIRIN HEARTLAND (日本)

2)BrewDog PUNK IPA(スコットランド)New!

3)Chocoguma to Banana / Chichibu Beer(埼玉)

4)Deep Emotion Pilsner / Hopkotan Brewing(北海道)

5)Kita no Kuro / Hopkotan Brewing(北海道)

6)This is SAISON / Kakegawa Farm Brewing(静岡)

7)SAL4 / Kakegawa Farm Brewing(静岡)

8)Hippie na Kuro / Kakegawa Farm Brewing(静岡)New!

9)This is white / Kakegawa Farm Brewing(静岡)

10)Today Was A Good Day / PizzaPort(アメリカ)New!

【池袋西口店】

日曜定休日

【南池袋店】

日曜定休日

★★ BEER POINT PROGRAM 会員募集! ★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類15%ポイントバックの会員様募集中!時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※5月末でハッピーアワー終了しました。

★★ STAFF募集中 ★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き!ビール大好き! そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15~5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★ Weekend Lunch ★

ハンバーガーランチやっています! 土日のみ12時からオープン! フライドポテト付で750円(税抜き)から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

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112月/18

【樽生速報】土日はランチ営業12時オープンです!日本の新興醸造所特集も終盤!今日の開栓は、掛川ファームブルーイングから3樽!「ディスイズホワイト」「ディスイズセゾン」「サル4」This is white / This is SAISON / SAL4 / Kakegawa Farm Brewing

今日は掛川から3種!

This is white / Kakegawa Farm Brewing / Japan(Shizuoka) / Alc6.0% / Belgium White
ディスイズホワイト/掛川ファームブリューイング オレンジピール、コリアンダー、カルダモン、ジャスミンを使用した爽やかな仕上がりのベルジャンホワイト。1杯目にオススメ。

This is SAISON / Kakegawa Farm Brewing / Japan(Shizuoka) / Alc6.0% / Saison
ディスイズセゾン/掛川ファームブルーイング トラディショナルなセゾンスタイル。クラシックなモルトに古くからあるドイツホップを使用、ほのかに樽香も加え、複雑な香りに甘み、苦み、酸味のバランスの取れた味わい。

SAL4 / Kakegawa Farm Brewing / Japan(Shizuoka) / Alc6.5% / Amber Ale
サル4/掛川ファームブルーイング 掛川ビールで人気の掛川産ほうじ茶を使用したビールの第4弾。ほうじ茶の香ばしい香りの立ち込めるビールでほのかな苦みと鼻に抜けるほうじ茶のいい香りが特徴。

【掛川】静岡県掛川市

掛川市では初となるクラフトビール醸造所を設立したのは、地元食材を使ったカフェなどを営んでいた杉浦氏。ベルギーで醸造を学び、ベルギーの醸造所での醸造経験もある中西氏が造る独創的でレベルの高いビール。カケガワビールでは、地元食材であるキウイやほうじ茶、静岡生まれのイチゴのブランド「紅ほっぺ」や数種類のベリーを混ぜたビールなどを考案。1回の醸造量が300リットルと小規模ながら、アメリカの有名ブルワリー「カルミネーション」とのコラボ経験もある注目ブルワリーです。

【忽布古丹】北海道富良野

北海道内で唯一、ホップが商用栽培されている町、富良野。元ノースアイランドビール堤野氏、コエドビール、うしとらのヘッドブルワーを歴任した植竹氏の二人がここに集いました。クラウドファンディングを使い立ち上げたブルワリーの名は、忽布古丹(ホップコタン)醸造。コタンとは、村や集落を意味するアイヌの言葉で、まさに北海道のホップ集落=上富良野のことを指す名称です。いずれは全て富良野産の材料を使うブルワリーを目指し、農作物のように成長する忽布古丹に期待です。FULL OF HOPPINESS!

【秩父】埼玉県秩父

秩父麦酒を造る、醸造会社「Bear Meet Beer」(ベアーミートビア)。日本酒醸造会社の古い貯蔵庫を譲り受けスタート。醸造責任者、丹氏の造るビールは本格的なスタイルでありながらも、まだクラフトビールを知らない人にも楽しんでもらえる様にフルーツを加えた銘柄も多くバライエティーに富んでいます。一方でウイスキーの樽で熟成させるハイアルコールビールもハイレベルで醸造所の魅力の一つです。お酒メーカーの集まる秩父で注目の醸造所。

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1)KIRIN HEARTLAND (日本)

2)BrewDog PUNK IPA(スコットランド)

3)Chocoguma to Banana / Chichibu Beer(埼玉)

4)Deep Emotion Pilsner / Hopkotan Brewing(北海道)

5)This is white / Kakegawa Farm Brewing(静岡)New!

6)This is SAISON / Kakegawa Farm Brewing(静岡)New!

7)SAL4 / Kakegawa Farm Brewing(静岡)New!

8)Evocative IPA / Hopkotan Brewing(北海道)

9)Kita no Kuro / Hopkotan Brewing(北海道)

10)Eat the HOP IPL / Hopkotan Brewing(北海道)

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Knee Deep Aviator series Ale

3) Level Beer GAme On!

【南池袋店】

1 鬼伝説 黒鬼ブラックエール シトラver.
2 Denver The Hulk New
3 Figueroa Fig MTN Mosaic
4 Figueroa HoppyPoppy
5 Isekadoya Hime White
6 Grand kirin IPA

★★ BEER POINT PROGRAM 会員募集! ★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類15%ポイントバックの会員様募集中!時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※5月末でハッピーアワー終了しました。

★★ STAFF募集中 ★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き!ビール大好き! そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15~5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★ Weekend Lunch ★

ハンバーガーランチやっています! 土日のみ12時からオープン! フライドポテト付で750円(税抜き)から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

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2911月/18

【樽生速報】日本の新興醸造所特集から!忽布古丹醸造から新作カスケディアンダーク(ブラックIPA)「北の黒」の開栓です!!Kita no Kuro / Hopkotan Brewing

Kita no Kuro / Hopkotan Brewing / Japan(Hokkaido) / Alc6.3%% / Cascadeian Dark
北の黒/忽布古丹醸造 Cascadian DarkとはいわゆるBlack IPAのこと。富良野産ホップを使用し、見た目とは裏腹にドライな仕上げで、スタウトやポーターとは違い、シトラス感漂うホップが主役のビールです。

【忽布古丹】北海道富良野

北海道内で唯一、ホップが商用栽培されている町、富良野。元ノースアイランドビール堤野氏、コエドビール、うしとらのヘッドブルワーを歴任した植竹氏の二人がここに集いました。クラウドファンディングを使い立ち上げたブルワリーの名は、忽布古丹(ホップコタン)醸造。コタンとは、村や集落を意味するアイヌの言葉で、まさに北海道のホップ集落=上富良野のことを指す名称です。いずれは全て富良野産の材料を使うブルワリーを目指し、農作物のように成長する忽布古丹に期待です。FULL OF HOPPINESS!

【秩父】埼玉県秩父

秩父麦酒を造る、醸造会社「Bear Meet Beer」(ベアーミートビア)。日本酒醸造会社の古い貯蔵庫を譲り受けスタート。醸造責任者、丹氏の造るビールは本格的なスタイルでありながらも、まだクラフトビールを知らない人にも楽しんでもらえる様にフルーツを加えた銘柄も多くバライエティーに富んでいます。一方でウイスキーの樽で熟成させるハイアルコールビールもハイレベルで醸造所の魅力の一つです。お酒メーカーの集まる秩父で注目の醸造所。

【奈良】奈良県奈良市

元京都醸造のブルワー浪岡氏が地元奈良に立ち上げたその名も「奈良醸造」。「自分たちの造りたいビールを造る。」を理念に醸造開始間も無くから、様々なスタイルのビールに意欲的にチャレンジしています。その妥協を許さない真摯なビール作りはもちろんのこと、ビールごとにうちだすアートワークにも注目必須のハイセンスブルワリーです。カムデン研修旅行で設備見学させて頂きました。

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1)KIRIN HEARTLAND (日本)

2)BrewDog PUNK IPA(スコットランド)

3)Chocoguma to Banana / Chichibu Beer(埼玉)

4)Deep Emotion Pilsner / Hopkotan Brewing(北海道)

5)Tarukuma / Chichibu Beer(埼玉)

6)Hanakuma PALE ALE / Chichibu Beer(埼玉)

7)Eat the HOP IPL / Hopkotan Brewing(北海道)

8)Evocative IPA / Hopkotan Brewing(北海道)

9)Kita no Kuro / Hopkotan Brewing(北海道)New!

10)SOUR SONIC / Nara Brewing Co(奈良)

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Knee Deep Aviator series Ale New

3) Level Beer GAme On!

【南池袋店】

1 鬼伝説 黒鬼ブラックエール シトラver.
2 Denver The Hulk New
3 Figueroa Fig MTN Mosaic
4 Figueroa HoppyPoppy
5 Isekadoya Hime White
6 Grand kirin IPA

★★ BEER POINT PROGRAM 会員募集! ★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類15%ポイントバックの会員様募集中!時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※5月末でハッピーアワー終了しました。

★★ STAFF募集中 ★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き!ビール大好き! そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15~5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★ Weekend Lunch ★

ハンバーガーランチやっています! 土日のみ12時からオープン! フライドポテト付で750円(税抜き)から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

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2811月/18

【樽生速報】新興醸造所特集中!本日は北の国から、忽布古丹醸造3種開栓です。「ディープエモーションピルスナー」「イートザホップIPL」「イヴァカティブIPA」Deep Emotion Pilsner / Eat the HOP IPL / Evocative IPA / Hopkotan Brewing

今日の開栓は忽布古丹醸造から3種!

現在の特集銘柄は、奈良醸造2種、秩父麦酒3種、忽布古丹醸造3種をお楽しみいただけますよ〜

Deep Emotion Pilsner / Hopkotan Brewing / Japan(Hokkaido) / Alc4.9% / Pilsner
ディープエモーションピルスナー/忽布古丹醸造 忽布古丹の想いがこもったピルスナースタイル。ほんのり柔らかな柑橘香とモルトフレーバーが心地よいバランスです。一杯目にどうぞ。

Eat the HOP IPL / Hopkotan Brewing / Japan(Hokkaido) / Alc 6.3%% / India Pale Lager
イートザホップ/忽布古丹醸造 突き抜けるような鮮烈な柑橘アロマ、強烈ながらも後引かず切れる苦味、ラガーならではのクリーンな後味と、IPLの良さを体現した仕上がりです。ホップを丸かじりしたようなフレーバー満載のビールです。

Evocative IPA / Hopkotan Brewing / Japan(Hokkaido) / Alc7.2% / IPA
イヴァカティブIPA/布古丹醸造 evocative=(記憶などを)呼び起こすの名の通り、最新のスタイルや流行りのタイプのIPAではない、オールドスクールなIPA。

【忽布古丹】北海道富良野

北海道内で唯一、ホップが商用栽培されている町、富良野。元ノースアイランドビール堤野氏、コエドビール、うしとらのヘッドブルワーを歴任した植竹氏の二人がここに集いました。クラウドファンディングを使い立ち上げたブルワリーの名は、忽布古丹(ホップコタン)醸造。コタンとは、村や集落を意味するアイヌの言葉で、まさに北海道のホップ集落=上富良野のことを指す名称です。いずれは全て富良野産の材料を使うブルワリーを目指し、農作物のように成長する忽布古丹に期待です。FULL OF HOPPINESS!

【秩父】埼玉県秩父

秩父麦酒を造る、醸造会社「Bear Meet Beer」(ベアーミートビア)。日本酒醸造会社の古い貯蔵庫を譲り受けスタート。醸造責任者、丹氏の造るビールは本格的なスタイルでありながらも、まだクラフトビールを知らない人にも楽しんでもらえる様にフルーツを加えた銘柄も多くバライエティーに富んでいます。一方でウイスキーの樽で熟成させるハイアルコールビールもハイレベルで醸造所の魅力の一つです。お酒メーカーの集まる秩父で注目の醸造所。

【奈良】奈良県奈良市

元京都醸造のブルワー浪岡氏が地元奈良に立ち上げたその名も「奈良醸造」。「自分たちの造りたいビールを造る。」を理念に醸造開始間も無くから、様々なスタイルのビールに意欲的にチャレンジしています。その妥協を許さない真摯なビール作りはもちろんのこと、ビールごとにうちだすアートワークにも注目必須のハイセンスブルワリーです。カムデン研修旅行で設備見学させて頂きました。

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1)KIRIN HEARTLAND (日本)

2)BrewDog PUNK IPA(スコットランド)New!

3)Chocoguma to Banana / Chichibu Beer(埼玉)

4)Deep Emotion Pilsner / Hopkotan Brewing(北海道)New!

5)Tarukuma / Chichibu Beer(埼玉)

6)Hanakuma PALE ALE / Chichibu Beer(埼玉)

7)Eat the HOP IPL / Hopkotan Brewing(北海道)New!

8)Evocative IPA / Hopkotan Brewing(北海道)New!

9)SWEET INSPIRATION / Nara Brewing Co(奈良)

10)SOUR SONIC / Nara Brewing Co(奈良)

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Prairie Twist

3) Level Beer GAme On! New!

【南池袋店】

1 鬼伝説 黒鬼ブラックエール シトラver.
2 Revision Elevationcalculacion
3 Figueroa Fig MTN Mosaic
4 Figueroa HoppyPoppy
5 Isekadoya Hime White
6 Grand kirin IPA

★★ BEER POINT PROGRAM 会員募集! ★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類15%ポイントバックの会員様募集中!時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※5月末でハッピーアワー終了しました。

★★ STAFF募集中 ★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き!ビール大好き! そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15~5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★ Weekend Lunch ★

ハンバーガーランチやっています! 土日のみ12時からオープン! フライドポテト付で750円(税抜き)から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

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