『樽生速報』土日12時オープン！本日の開栓ビールは3樽！！ 志賀高原 から Indian Summer Saison と、Revision から DIPA と、ひでじビール から マンゴラガー です！！

Shigakogen
Indian Summer Saison
Belgian IPA
ABV:7.0% IBU:
Nagano Japan

セゾン酵母により度数を感じさせないドライさと嫌みのないフルーティさ。
ホップはニュージーランドとアメリカ産の新品種が中心。青い柑橘類を思わせる爽快な香りが特徴です。

Revision
DIPA
Double IPA
Alc:8.0% IBU 75
Nevada

大量のホップを使用した味わい豊かなダブルIPA。松のような香りの後にグレープフルーツや柑橘のようなフルーティーなホップアロマが強く香る。

Hideji
Mango Lager
Fruits Lager
alc:5.5% IBU
Miyazaki Japan

宮崎県産マンゴー由来のみずみずしいトロピカルな香りとメインホップのフルーティな香りで何杯でも飲みたくなる仕上がり！甘すぎずビールキャラクターもしっかり感じる香料に頼らない、ナチュラルマンゴーラガー宮崎マンゴーとのマッチング、宮崎を・・夏を・・感じる一杯をぜひぜひお楽しみください。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) PUNK IPA / BrewDog

2) Slooow Mo / KneeDeep New!!

3) Ripplephobia / Totopia

4) Indian Summer Saison / Shigakogen New!!

5) DIPA / Revision New!!

6) X-Raying Nectaron / North Park New!!

7) Mango Lager/ Hideji Beer New!!

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』土日祝は12時オープン！！本日の開栓ビールは２樽！！ North Park から X-Raying Nectaron と KneeDeep からSlooow Mo です！

North Park
X-Raying Nectaron
TDH Hazy D-IPA
ABV : 8.5% IBU:
Sandiego

「X-Raying Nectaron」は、トリプルドライホップによる強烈なアロマを備えたダブルIPACitraCitraCryoCitraDynaboostNectaronNectaron Cryoの組み合わせが、パイナップルスピア、ふんわりとしたストーンフルーツ、そしてライムキャンディのような鮮やかなニュアンスを引き出します。

KneeDeep
Slooow Mo
IPA
ABV 6.5% IBU 60
California

軽やかなボディでモザイクホップを使用したシングルホップIPAです。熟した夏のベリー、柑橘類、パッションフルーツの香りが溢れんばかり。ゆっくりと味わうのに十分な風味がありながら、豪快に飲み干せるほど滑らかな口当たりです！

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) PUNK IPA / BrewDog

2) Slooow Mo / KneeDeep New!!

3) Ripplephobia / Totopia

4) Kind of  gold / Shigakogen

5) Viva La Beaver / Belching Beaver

6) X-Raying Nectaron / North Park New!!

7) Ain’t Liquid  / Brewclassic

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』本日の開栓ビールは愛知県の醸造所TotopiaからRipplephobiaです。

Totopia  Ripplephobia / DDH Hazy Pale Ale

Mckenzie, Mosaic, Strata CGXを使用。

USのホップサプライヤー「Hollingberry社」のMckenzieをコアホップに添えてダンクかつスパイシーさも併せ持つホップを組み合わせました。瑞々しい甘味にライムのようなキリッとしたキャラクターを持つMckenzieをそのまま活かせるようにHazy Pale Aleで合わせました。一層軽やかさを際立たせつつも、ベースの苦味を厚めにすることで層がありつつも高いドリンカビリティを目指しました。そこに乗るホップの存在感がとても特徴的で、これから始まる屋外でのビールシーンにも最適なビール。ぜひお楽しみ下さい。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) PUNK IPA / BrewDog

2)  Breakside IPA /  Breakside

3) Ripplephobia / Totopia New!!

4) Kind of  gold / Shigakogen

5) Viva La Beaver / Belching Beaver

6) Loopphobia/ Totopia

7) Ain’t Liquid  / Brewclassic

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』GW15時オープン！本日の開栓ビールはオレゴンの醸造所 Breakside から Breakside IPAと愛知TotopiaからGlichiphobiaと長野県志賀高原ビールからKind of Gold です！

Breakside　　Breakside IPA　　IPA　　ABV 6.4% IBU 73　　Oregon

ブレークサイドのフラッグシップIPA。シトラとチヌークホップを使用した、美しくクリアなIndia Pale Ale。シトラスとトロピカルフルーツのアロマが全開で、パインの香りも。アプリコット、グアバ、オレンジを舌に感じ、松の存在があとから。カラメルの甘みとホップのフレーバーがバランス取り、ノースウエスト産のホップの恵みが存分にでているIPA。

Totopia　　　　Glitchphobia　　　DDH west coast IPA　　ABV7.5% IBU:　　Aichi Japan

芯の通った麦の存在感がありつつも軽快な感触。まずはライムのようなリフレッシュさ、そこから認識するダンク味は華やかでディープ。

Shigakogen　　　Kind of Gold　　　Imperial IPA　　ABV:8.0% IBU:　　Nagano Japan

アメリカンクラフトビール界のレジェンド、Dogfish HeadのSamCalagioneと、彼を繋いでくれたお馴染みOxbowのTimと3者で今年の初めに仕込んだインペリアルIPA

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) PUNK IPA / BrewDog

2)  Breakside IPA /  Breakside New!!

3) Glichiphobia / Totopia New!!

4) Kind of  gold / Shigakogen New!!

5) Viva La Beaver / Belching Beaver

6) Loopphobia/ Totopia

7) Ain’t Liquid  / Brewclassic

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』GW15時オープン！本日の開栓ビールは石川県の醸造所Brewclassicから エイントリキッド  Double IPAです！

Brewclassic    Ain’t Liquid    Double IPA    alc:8.0% IBU     Ishikawa Japan

黄金色のクリアボディから溢れ出る、ストーンフルーツ・パイナップル・エキゾチックシトラス、多様なトロピカル感。甘やかなホップフレーバーと8％のアルコール感が飲みごたえを醸しながらも、しっかりキレた口当たりでするする杯が進み、キケン...。 

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) PUNK IPA / BrewDog

2)  Totopia /  Neonphobia

3) Modern Original / Amalgam

4)  Lulu / Kunitachi

5) Viva La Beaver / Belching Beaver

6) Loopphobia/ Totopia

7) Ain’t Liquid  / BrewclassicNew!!

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』GWは15時オープン！！本日の開栓ビールは愛知県の醸造所Totopia から  Loopphobia    2×Mash     DDH T-Hazy IPA  です！！

Totopia   Loopphobia    2×Mash     DDH T-Hazy IPA    ABV : 9.0% IBU:     Aichi  Japan

特濃ボディに支えられて鮮烈に弾ける果実の香りはパッションフルーツ、さらにキャンディの様なジャンクさも併せ持ちそしてダンク。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) PUNK IPA / BrewDog

2)  Totopia /  Neonphobia

3) Modern Original / Amalgam

4)  Lulu / Kunitachi

5) Viva La Beaver / Belching Beaver

6) Loopphobia/ TotopiaNew!!

7) Double Hazy / Brewdog

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』本日の開栓ビールは東京のブリュワリー！！KUNITACHI から LuLu です！！

Kunitachi
Lulu
American IPA
ABV:6.0% IBU:
Tokyo

口に含むと、オレンジやグレープフルーツを思わせる明るい柑橘感に、ライチやマンゴー、ほのかに白桃のようなやわらかな果実味が重なり合います。それぞれが際立つというより、幾層にも折り重なりながら、時間とともにゆるやかに表情を変えていくのが特徴です。温度の上昇とともに、ほのかなフローラルさや果実の甘やかなニュアンスがふくらみ、香りの輪郭にやわらかな奥行きを与えます。。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) PUNK IPA / BrewDog

2)  Totopia /  Neonphobia

3) Modern Original / Amalgam

4)  Lulu / Kunitachi New!!

5) Viva La Beaver / Belching Beaver

6) Duskbound / Bale Breaker

7) Double Hazy / Brewdog

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』本日の開栓ビールはコロラド州のブリュワリー！！Amalgam から Modern Original です！！

Amalgam
Modern Original
New Zealand IPA
ABV6.8% IBU:
Colorado

ホップに、NZ Hops社製の実験種のNZH-109、Citra、Nelson Sauvinを使用。パッションフルーツ、マンゴー、ライチのはっきりとした香りが豊かで、スイカの皮を思わせるしっかりとした苦味があります。全体的に、NZH-109は非常にトロピカルな印象を与え、これまでに使用したどのホップとも異なります。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) PUNK IPA / BrewDog

2)  Totopia /  Neonphobia

3) Modern Original / Amalgam New!!

4) House Lager 2.02 / Shiga Kogen

5) Viva La Beaver / Belching Beaver

6) Duskbound / Bale Breaker

7) Double Hazy / Brewdog

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』土日祝は12時オープン！！本日の開栓ビールは２樽 志賀高原 から House Lager 2.02 Kinmon Nishiki と Belching Beaver から Viva La Beaver です！！

Shiga Kogen
House Lager 2.02
Rice Lager
ABV 5,5% IBU 20
Nagano

自家栽培の酒米「金紋錦」に加えて新たに自家栽培のスペルト小麦をつかい、前よりもちょっとだけ度数を下げてヨーロッパのアロマホップと自家栽培のカスケードで仕上げました。ホップをよりラガーらしいものに変更してその主張をあえてやや控えめにしました。自家栽培のホップの貢献もあり、ちょっとハーバルな印象の中にフルーティさを感じることができます。

Belching Beaver
Viva La Beaver
stout
Alc:7.5% IBU
California

クリーミーなピーナッツバター、シナモンとコーヒーの味わいで満載なこのミルクスタウトは食後の一杯に最適なデザートビールです。また、ベルチング ビーバーの商品の中でも最も評価が高く、数々の大会で金賞や銀賞を受賞しているビールでもあります。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) PUNK IPA / BrewDog

2)  Totopia /  Neonphobia

3) Superpower / Comrade

4) House Lager 2.02 / Shiga Kogen New!!

5) Viva La Beaver / Belching Beaver New!!

6) Duskbound / Bale Breaker

7) Double Hazy / Brewdog

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』本日の開栓ビールは愛知県の醸造所Totopiaから「 Neonphobia 」です！！

Totopia   Neonphobia    DDH Sour IPA   ABV 6.0% IBU    Aichi Japan

ソウルのEuljiro Brewingとのコラボレーションビールです。この濃厚なトロピカルネクターからは完熟や爽快さの多層的な果実感を味わえる。同時に優しくとろんとしたマウスフィールに酔いしれる。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) PUNK IPA / BrewDog

2)  Totopia /  Neonphobia New!!

3) Superpower / Comrade

4) タマヤラヂウス / Brew Classic

5) Rainbows&Unicorns / Breaksid

6) Duskbound / Bale Breaker

7) Double Hazy / Brewdog

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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