『樽生速報』本日の開栓ビールはCalifornia！！Monkish から Foggir Window です！！
Monkish
Foggier Window
DDH DIPA
ABV 8.1% IBU
California
熱狂的なファンが多く、西海岸の幻のブリュワリーと呼ばれる「Monkish Brewing」Citra, Galaxy, Nelson Sauvinを使いダブルドライホッピングされたIPA
【Beer Pub Camden池袋東口店】
1) PUNK IPA / BrewDog
2) Swami’s IPA / Pizza Port
3) Paper maker / Grains of Wrath
4) Foggier Window / Monkish New!!
5) Mornin' Delight / Toppling Goliath
6) Triangle / Kunitachi
7) ピ〜チボーイズ / BREW CLASSIC
【池袋西口店】
※月曜定休
2) UNCLE RINNE / 横浜ベイブルーイング
3) PUNK IPA / BrewDog
たくさんのご来店お待ちしております！！
ではー！
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『樽生速報』本日の開栓ビールは２樽！！Toppling Goliath から Mornin’ Delight と、KUNITACHI から TRIANGLE です！！
Toppling Goliath
Mornin' Delight
Imperial Stout
ABV 12.0% IBU
Iowa
メープルシロップとコーヒーを加え醸造されたアルコール度数12％のインペリアルスタウト。力強いエスプレッソのアロマが広がり、濃厚なメープルシロップと深みのあるローストコーヒーの迫力ある風味。毎年リリースを心待ちにしているファンも多く、スタウトシーズンの幕開けにふさわしい特別な一本
Kunitachi
Triangle
India Pale Lager
alc 5.0% IBU
Tokyo japan
アロマはグレープフルーツやオレンジを思わせる柑橘類が中心で、そこに松脂や樹脂などの香りが重なりあっています。ラガー酵母由来のクリアでドライな飲み口とグレープフルーツの皮のような心地よい苦味がくっきりと立ち上がる、キレのある一杯に仕上がっています。
【Beer Pub Camden池袋東口店】
1) PUNK IPA / BrewDog
2) Swami’s IPA / Pizza Port
3) Paper maker / Grains of Wrath
4) Fossilphobia / Totopia
5) Mornin' Delight / Toppling Goliath New!!
6) Triangle / Kunitachi New!!
7) ピ〜チボーイズ / BREW CLASSIC
【池袋西口店】
※月曜定休
2) UNCLE RINNE / 横浜ベイブルーイング
3) PUNK IPA / BrewDog
たくさんのご来店お待ちしております！！
ではー！
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『樽生速報』本日の開栓ビールは2樽！！Pizza PortからSwami’s IPAと、Grains of WrathからPaper makerです！
Pizza Port
Swami’s IPA
IPA
ABV : 6.8% IBU 72
California
アホップの爽やかなシトラス感と苦味が心地よいロングセラー。スッキリと飲みやすく後味はドライで、まさに南カリフォルニアの海辺にマッチしたIPA!
Grains of Wrath
Paper maker
American pale ale
ABV :5.8 % IBU
Wasington
今年のGreat American Beer Festivalで全米にその名が知れ渡ったブルワリーamerican Pale Ale部門銀賞Papermakerは軽い、ビスケットモルト、グレープフルーツ、パイナップル、バランスの取れた仕上がり。
【Beer Pub Camden池袋東口店】
1) PUNK IPA / BrewDog
2) Swami’s IPA / Pizza Port New!!
3) Paper maker / Grains of Wrath New!!
4) Fossilphobia / Totopia
5) Nevermore / EX NOVO
6) Stone IPA / Stone
7) ピ〜チボーイズ / BREW CLASSIC
【池袋西口店】
※月曜定休
2) tokatoka IPA / Y.market
3) PUNK IPA / BrewDog
たくさんのご来店お待ちしております！！
ではー！
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『樽生速報』本日の開栓ビールは石川県の醸造所Brewclassicからピーチボーイズです！Peachboys
BREW CLASSIC Peach boys Wheat IPA alc:6% IBU Ishikawa Japan
2種類の桃ピューレをブレンドしてたっぷりと投入したWheat IPAです。桃の酸味・甘味を感じながら、やさしく苦みが包み込んでくれるような。しっかりした桃感と小麦のやわらかなマウスフィールで、寒い日にもゆっくりと飲みすすめたい仕上がりです。ピューレのとろっとした部分は取り除くようにしましたが、缶底/樽底に沈澱している場合があります。
【Beer Pub Camden池袋東口店】
1) PUNK IPA / BrewDog
2) Bold / Kunitach
3) Refresh Hazy / Migration
4) Fossilphobia / Totopia
5) Nevermore / EX NOVO
6) Stone IPA / Stone
7) ピ〜チボーイズ / BREW CLASSICNew!!
【池袋西口店】
※月曜定休
2) tokatoka IPA / Y.market
3) PUNK IPA / BrewDog
たくさんのご来店お待ちしております！！
ではー！
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『樽生速報』本日の開栓は２樽！！ 愛知県の醸造所Totopiaから「 Fossilphobia」とStone IPAです！！
①Totopia Fossilphobia Oat Cream Hazy IPA ABV 6.5% IBU Aichi Japan
トロピカルでジューシーさが際立っています。今回はいつもよりウィートとオーツの割合を少し増やしていて舌触りも滑らかさをより感じてもらえるかと思います。Rakauの完熟した甘みやRiwakaの特徴的なキリッとした柑
橘感がバランスしていてボディにしっかり浸透している様で相性の良さを感じられます。シンプルなホップ構成ながらもそれぞれが補い合い、幅広い味わいを演出しています。
②Stone Stone IPA IPA alc 6.9% IBU 71 California
サンディエゴの醸造所ストーンからIPAの紹介です。レモンの皮、フルーティーな柑橘、松のようなホップの香りと、モルトの味わいとのバランスが逸材。これを飲まずにIPAは語れない！
【Beer Pub Camden池袋東口店】
1) PUNK IPA / BrewDog
2) Bold / Kunitach
3) Refresh Hazy / Migration
4) Fossilphobia / Totopia New!!
5) Nevermore / EX NOVO
6) Stone IPA / Stone New!!
7) Doris's Jaguar / BREW CLASSIC
【池袋西口店】
※月曜定休
2) tokatoka IPA / Y.market
3) PUNK IPA / BrewDog
たくさんのご来店お待ちしております！！
ではー！
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『ボトル入荷』ポートランドの醸造所！！BRUJOSから「La Dana Caries QIPA」のボトルが入荷いたしました！！
Brujos Brewing
La Dama Caries QIPA
Crafting Liquid Spells
Quadruple Hazy IPA. ALC:12.2%
Portland
入荷いたしましたー!!
【Beer Pub Camden池袋東口店】
1) PUNK IPA / BrewDog
2) Bold / Kunitach
3) Refresh Hazy / Migration
4) PIgmento / Teenage
5) Nevermore / EX NOVO
6) THE WAVE / Echoes
7) Doris's Jaguar / BREW CLASSIC
【池袋西口店】
※月曜定休
2) tokatoka IPA / Y.market
3) PUNK IPA / BrewDog
たくさんのご来店お待ちしております！！
ではー！
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『樽生速報』本日の開栓ビールは２樽！！ KUNITACHIから『BOLD』と、 TEENAGEから『PIGMENTO』です！！
Kunitachi
Bold
Double IPA
ABV : 8% IBU
Tokyo Japan
アロマは、グレープフルーツやオレンジなどの明るい柑橘を中心に、熟したパイナップルのトロピカルさや、松脂・樹脂を思わせるダンクなニュアンスが立ち上がります。
フレーバーもアロマと同様の方向性ですが、香りよりも甘くフルーティに感じられ、ハイアルコールらしい厚みが満足感をもたらします。
Teenage
Pigmento
DDH IPA
ABV 6.5% IBU
Saitama Japan
Manilita、Nelson Sauvin、MotuekaのNZホップを軸に、華やかな香りのレイヤーが立つDDH IPAを仕込みました。ホップ由来のライム、レモングラス、白葡萄、トロピカルフルーツのようなアロマが立体的に広がります。見た目は白めのヘイジーで、軽やかな飲み口ながら心地よい苦味が残るバランスの取れた仕上がりです。
【Beer Pub Camden池袋東口店】
1) PUNK IPA / BrewDog
2) Bold / Kunitachi New!!
3) Refresh Hazy / Migration
4) PIgmento / Teenage New!!
5) Nevermore / EX NOVO
6) THE WAVE / Echoes
7) Doris's Jaguar / BREW CLASSIC
【池袋西口店】
※月曜定休
2) tokatoka IPA / Y.market
3) PUNK IPA / BrewDog
たくさんのご来店お待ちしております！！
ではー！
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『樽生速報』本日の開栓ビールは石川の醸造所！！BREW CLASSICから「ドリス ノ ジャガー ヲ』です！！
BREW CLASSIC
Doris's Jaguar
American Belgo
alc:6%
Ishikawa
Nelson Sauvin＆Motuekaホップと、仕込み時に投入したコリアンダーシードが生み出す、ジューシーで多様なフルーツを感じる甘いアロマ。しかしながら口に運ぶとしっかりキレててすっきりとしつつ、ベルジャンイーストの青リンゴやプラムのようなフレーバーと、ほんのりやさしい苦みが包み込んでくれるような。休日昼間には陽気な気分でドリスノジャガーヲを。
【Beer Pub Camden池袋東口店】
1) PUNK IPA / BrewDog
2) Nevermore / EX NOVO
3) Foeder aged Beer / 湘南
4) Refresh Hazy /Migration
5) Straight outta portland /Migration
6) THE WAVE /Echoes
7) Doris No jaguar Wo / BREW CLASSIC New!!
【池袋西口店】
※月曜定休
2) tokatoka IPA / Y.market
3) PUNK IPA / BrewDog
たくさんのご来店お待ちしております！！
ではー！
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『樽生速報』本日の開栓ビールはEX NOVOから「Nevermore』バーレーワインです！！
EX NOVO Nevermore Barley wine cocoa nibs ABV 12.1% IBU 56 Oragon
今年のネヴァーモアは、ウィレットライ、エリヤ・クレイグ・バーボン、ピノ・ノワールの樽をブレンドして熟成されました。自家製スモークイチジクで発酵させ、樽熟成後、ビズーチョコレートの焙煎したてのカカオニブでコンデショニングしました。今年のブレンドは、甘いベーカリーチョコレート、ほのかなタバコのスモーク、そして滑らかなバーボンのフィニッシュが特徴です。
【Beer Pub Camden池袋東口店】
1) PUNK IPA / BrewDog
2) Nevermore / EX NOVO New!!
3) Foeder aged Beer / 湘南 New!!
4) Refresh Hazy /Migration New!!
5) Straight outta portland /Migration New!!
6) THE WAVE /Echoes New!!
7) /
【池袋西口店】
※月曜定休
2) tokatoka IPA / Y.market
3) PUNK IPA / BrewDog
たくさんのご来店お待ちしております！！
ではー！
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『樽生速報』本日の開栓はGreat Notionから「OverRipeHazy IPA withMangosteen」です。
Great Notion OverRipe Hazy IPA with Mangosteen ABV 7.0% IBU - Oragon
お気に入りのマンゴスチンの風味を前面に出したヘイジーIPA。ライチ、マンゴー、パイナップル、ピーチなどのトロピカルフレーバーが一体となったマンゴスチンのフレーバーを、3種のホップの組み合わせにより表現。シトラ由来の熟した果実の豊かな香りに加え、モトゥエカとアザッカのドライホップによりトロピカル感を強調。
【Beer Pub Camden池袋東口店】
1) PUNK IPA / BrewDog
2) 富士見通り / KUNITACHI
3) Fresh Squeezed / Deschutes
4) Dead Guy Imperial IPA / Rogue
5)OverRipeHazy IPA withMangosteen /Great Notion New!!
6) 3 phobia / Totopia
7) New 鬼紅葉 / 鬼伝説
【池袋西口店】
※月曜定休
2) tokatoka IPA / Y.market
3) PUNK IPA / BrewDog
たくさんのご来店お待ちしております！！
ではー！
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