『樽生速報』GW15時オープン！本日の開栓ビールはオレゴンの醸造所 Breakside から Breakside IPAと愛知TotopiaからGlichiphobiaと長野県志賀高原ビールからKind of Gold です！

Breakside　　Breakside IPA　　IPA　　ABV 6.4% IBU 73　　Oregon

ブレークサイドのフラッグシップIPA。シトラとチヌークホップを使用した、美しくクリアなIndia Pale Ale。シトラスとトロピカルフルーツのアロマが全開で、パインの香りも。アプリコット、グアバ、オレンジを舌に感じ、松の存在があとから。カラメルの甘みとホップのフレーバーがバランス取り、ノースウエスト産のホップの恵みが存分にでているIPA。

Totopia　　　　Glitchphobia　　　DDH west coast IPA　　ABV7.5% IBU:　　Aichi Japan

芯の通った麦の存在感がありつつも軽快な感触。まずはライムのようなリフレッシュさ、そこから認識するダンク味は華やかでディープ。

Shigakogen　　　Kind of Gold　　　Imperial IPA　　ABV:8.0% IBU:　　Nagano Japan

アメリカンクラフトビール界のレジェンド、Dogfish HeadのSamCalagioneと、彼を繋いでくれたお馴染みOxbowのTimと3者で今年の初めに仕込んだインペリアルIPA

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) PUNK IPA / BrewDog

2)  Breakside IPA /  Breakside New!!

3) Glichiphobia / Totopia New!!

4) Kind of  gold / Shigakogen New!!

5) Viva La Beaver / Belching Beaver

6) Loopphobia/ Totopia

7) Ain’t Liquid  / Brewclassic

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』GW15時オープン！本日の開栓ビールは石川県の醸造所Brewclassicから エイントリキッド  Double IPAです！

Brewclassic    Ain’t Liquid    Double IPA    alc:8.0% IBU     Ishikawa Japan

黄金色のクリアボディから溢れ出る、ストーンフルーツ・パイナップル・エキゾチックシトラス、多様なトロピカル感。甘やかなホップフレーバーと8％のアルコール感が飲みごたえを醸しながらも、しっかりキレた口当たりでするする杯が進み、キケン...。 

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) PUNK IPA / BrewDog

2)  Totopia /  Neonphobia

3) Modern Original / Amalgam

4)  Lulu / Kunitachi

5) Viva La Beaver / Belching Beaver

6) Loopphobia/ Totopia

7) Ain’t Liquid  / BrewclassicNew!!

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』GWは15時オープン！！本日の開栓ビールは愛知県の醸造所Totopia から  Loopphobia    2×Mash     DDH T-Hazy IPA  です！！

Totopia   Loopphobia    2×Mash     DDH T-Hazy IPA    ABV : 9.0% IBU:     Aichi  Japan

特濃ボディに支えられて鮮烈に弾ける果実の香りはパッションフルーツ、さらにキャンディの様なジャンクさも併せ持ちそしてダンク。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) PUNK IPA / BrewDog

2)  Totopia /  Neonphobia

3) Modern Original / Amalgam

4)  Lulu / Kunitachi

5) Viva La Beaver / Belching Beaver

6) Loopphobia/ TotopiaNew!!

7) Double Hazy / Brewdog

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』本日の開栓ビールは東京のブリュワリー！！KUNITACHI から LuLu です！！

Kunitachi
Lulu
American IPA
ABV:6.0% IBU:
Tokyo

口に含むと、オレンジやグレープフルーツを思わせる明るい柑橘感に、ライチやマンゴー、ほのかに白桃のようなやわらかな果実味が重なり合います。それぞれが際立つというより、幾層にも折り重なりながら、時間とともにゆるやかに表情を変えていくのが特徴です。温度の上昇とともに、ほのかなフローラルさや果実の甘やかなニュアンスがふくらみ、香りの輪郭にやわらかな奥行きを与えます。。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) PUNK IPA / BrewDog

2)  Totopia /  Neonphobia

3) Modern Original / Amalgam

4)  Lulu / Kunitachi New!!

5) Viva La Beaver / Belching Beaver

6) Duskbound / Bale Breaker

7) Double Hazy / Brewdog

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』本日の開栓ビールはコロラド州のブリュワリー！！Amalgam から Modern Original です！！

Amalgam
Modern Original
New Zealand IPA
ABV6.8% IBU:
Colorado

ホップに、NZ Hops社製の実験種のNZH-109、Citra、Nelson Sauvinを使用。パッションフルーツ、マンゴー、ライチのはっきりとした香りが豊かで、スイカの皮を思わせるしっかりとした苦味があります。全体的に、NZH-109は非常にトロピカルな印象を与え、これまでに使用したどのホップとも異なります。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) PUNK IPA / BrewDog

2)  Totopia /  Neonphobia

3) Modern Original / Amalgam New!!

4) House Lager 2.02 / Shiga Kogen

5) Viva La Beaver / Belching Beaver

6) Duskbound / Bale Breaker

7) Double Hazy / Brewdog

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』土日祝は12時オープン！！本日の開栓ビールは２樽 志賀高原 から House Lager 2.02 Kinmon Nishiki と Belching Beaver から Viva La Beaver です！！

Shiga Kogen
House Lager 2.02
Rice Lager
ABV 5,5% IBU 20
Nagano

自家栽培の酒米「金紋錦」に加えて新たに自家栽培のスペルト小麦をつかい、前よりもちょっとだけ度数を下げてヨーロッパのアロマホップと自家栽培のカスケードで仕上げました。ホップをよりラガーらしいものに変更してその主張をあえてやや控えめにしました。自家栽培のホップの貢献もあり、ちょっとハーバルな印象の中にフルーティさを感じることができます。

Belching Beaver
Viva La Beaver
stout
Alc:7.5% IBU
California

クリーミーなピーナッツバター、シナモンとコーヒーの味わいで満載なこのミルクスタウトは食後の一杯に最適なデザートビールです。また、ベルチング ビーバーの商品の中でも最も評価が高く、数々の大会で金賞や銀賞を受賞しているビールでもあります。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) PUNK IPA / BrewDog

2)  Totopia /  Neonphobia

3) Superpower / Comrade

4) House Lager 2.02 / Shiga Kogen New!!

5) Viva La Beaver / Belching Beaver New!!

6) Duskbound / Bale Breaker

7) Double Hazy / Brewdog

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』本日の開栓ビールは愛知県の醸造所Totopiaから「 Neonphobia 」です！！

Totopia   Neonphobia    DDH Sour IPA   ABV 6.0% IBU    Aichi Japan

ソウルのEuljiro Brewingとのコラボレーションビールです。この濃厚なトロピカルネクターからは完熟や爽快さの多層的な果実感を味わえる。同時に優しくとろんとしたマウスフィールに酔いしれる。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) PUNK IPA / BrewDog

2)  Totopia /  Neonphobia New!!

3) Superpower / Comrade

4) タマヤラヂウス / Brew Classic

5) Rainbows&Unicorns / Breaksid

6) Duskbound / Bale Breaker

7) Double Hazy / Brewdog

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』本日の開栓はBrewdogから「ダブルヘイジー」です。

Brewdog

Double Hazy

Hazy IPA

alc:7.2% IBU

Scotland

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) PUNK IPA / BrewDog

2)  Riip’n greens   / riip

3) Superpower / Comrade

4) タマヤラヂウス / Brew Classic

5) Rainbows&Unicorns / Breaksid

6) Duskbound / Bale Breaker

7) Double Hazy / Brewdog New!!

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』本日の開栓ビールは２樽！！ Comrade から Superpower と Bale Breaker から Duskbound です！！

Comrade
Superpower
IPA
ABV7.5% IBU:66
Colorado

GABFで複数のメダル受賞経験のあるコムレードのフラッグシップ。パインやグレープフルーツのキャラクターが全面に出てるIPA。松とグレープフルーツの力強いホップの香りに、柑橘系の風味、バランスの取れた苦味、そして軽やかなモルトの風味が絶妙なハーモニーを奏でます。鮮やかな黄金色に、きめ細やかな白い泡が立ちます。その力強さを、ぜひご堪能ください。

Bale Breaker
Duskbound
Hazy IPA
ABV : 6.3% IBU:35
Washington

トロピカルフルーツ、桃、オレンジピールの香り。ミディアムボディ。苦味は控えめで、すっきりとした後味。毎日楽しめるヘイジーIPAです。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) PUNK IPA / BrewDog

2)  Riip’n greens   / riip

3) Superpower / Comrade New!!

4) タマヤラヂウス / Brew Classic

5) Rainbows&Unicorns / Breaksid

6) Duskbound / Bale Breaker New!!

7) Disk Echo / Teenage

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』土日祝は12時オープン！！本日の開栓ビールは２樽 Brew Crassic から タマヤラヂウス と Breaksiide から Rainbows&Unicorns です！！

Brew Classic
Tamayaradius
Hazy IPA
ABV 6.5% IBU
Ishikawa

ホップはNelsonをメインに、アクセントにSabroを組み合わせて。大量のホップと酵母由来の、パイナップルやオレンジ・ライチを思わせるような多様なフルーツ感に、温度が上がってくると、ふわっと鼻を抜けるバニラ感。小麦麦芽比率を上げ、またホップの投入タイミングを調整することで、苦みをおさえたスムースな口当たりの仕上がり。気付くと飲みほしてるような。

Breakside
Rainbows&Unicorns
Session IPA
Alc:5.1% IBU
Oregon

ジューシーでトロピカル。フルーティーなホップのフレーバー、ピーチの香り。アプリコットとパイナップルも。オレゴンブルワーズフェストのために作られたセッションIPAです。トロピカルな夏らしいおいしさです。 皆さんもぜひお試しください。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) PUNK IPA / BrewDog

2)  Riip’n greens   / riip

3) Biasphobia / Totopia

4) タマヤラヂウス / Brew Classic New!!

5) Rainbows&Unicorns / Breakside New!!

6) God of pour / 8Bit

7) Disk Echo / Teenage

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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