【今日の裏フード】高さ３cm×縦５cm×長さ２０cmスモークベーコン300グラム です。
厚切りベーコンをスモークかけました。
大きので、ハーフサイズも用意したので、お一人の方でもどーぞお気軽に！
Rレギュラー８００円 Hハーフ６５０円税抜です。
【本日の樽生】
1）KIRIN HERTLAND （日本）New!
2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）New!
3）ATSUGI CAMDEN IPA Ver.2.0 （神奈川）New!
4）Shiga-Kogen No,10（長野）
5）Mikkeller Spontan Yuzu（デンマーク）
6）Isekadoya Hanakin Wheat（三重）
7）Sierranevada Big Foot（アメリカ）
8）BrewDog Zeitgeist Black Lager（スコットランド）
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
【樽生速報】本日の開栓は、日本が誇る長野の醸造所、志賀高原ビールから「其の十」の開栓です！本日の裏フードメニューあり！Shiga-Kogen No,10
Shiga-Kogen No,10
日本が誇る長野の醸造所。志賀高原より。十周年を記念し て造られたアニバーサリーIPA「其の十」です。レモンやパッ ションフルーツを思わせる香り。酒米の美山錦と４種類の アメリカンホップを使用しています。クリアな味わいと美し いホップの香りはアルコールを感じさせません。飲みすぎ 注意！おすすめです。
本日のフード裏面ニュー
本日の裏フードメニュー
＊芽キャベツの素揚げ
＊ホワイトアスパラのピクルス
【本日の樽生】
1）KIRIN HERTLAND （日本）
2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）
3）ATSUGI CAMDEN IPA Ver.2.0 （神奈川）New!
4）Shiga-Kogen No,10（長野）New!
5）Mikkeller Spontan Yuzu（デンマーク）New!
6）Isekadoya Hanakin Wheat（三重）New!
7）Sierranevada Big Foot（アメリカ）
8）BrewDog Zeitgeist Black Lager（スコットランド）
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
【樽生速報】本日の開栓はデンマークの鬼才ミッケラーより日本の柑橘柚子を使用した「スポンタン柚子」と三重県は伊勢神宮のすぐ近く伊勢角屋麦酒の「はなきんうぃーと」です。Mikkeller / Spontan Yuzu、Isekadoya / Hanakin Wheat
Mikkeller Spontan Yuzu Alc7.7%
世界を驚愕し続けるデンマークの鬼才ミッケラーから「スポンタン柚子」です。ミッケラーの酸っぱいビール“スポンタンシリーズ”の柚子ヴァージョン。ランビックスタイルの樽熟成フルーツサワーエール柚子の上品な酸味が特徴的。
Isekadoya Hanakin Wheat Alc5.0%
三重県は伊勢神宮のすぐ近く伊勢角屋麦酒の「はなきんうぃーと」です。バナナの様なエステルを作り出すしゃくなげの花酵母を使い、そこに複数のホップのを組み合わせることにより、相乗効果でさらにトロピカルでジューシーなアロマを楽しめます。
【本日の樽生】
1）KIRIN HERTLAND （日本）New!
2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）New!
3）ATSUGI CAMDEN IPA Ver.2.0 （神奈川）
4）BrewDog Rye Hummer （スコットランド）
5）Mikkeller Spontan Yuzu（デンマーク）New!
6）Isekadoya Hanakin Wheat（三重）New!
7）Sierranevada Big Foot（アメリカ）
8）BrewDog Zeitgeist Black Lager（スコットランド）
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
【樽生速報】土日はランチ営業１２時スタート！本日の開栓は４樽！！お馴染みブリュードッグジャックハンマーの派生系「ライハンマー」久しぶりのブラックラガー「ツァイガイスト」シエラネヴァダから「ビッグフット」北海道ノースアイランドから「スプリング インペリアル ラガー」の開栓です！BrewDog RyeHummer/ Zeitgeist/ Sierranevada Big Foot/ NorthIsland Spring Imperial Lager
Brewdog Rye Hummer
ブリュードッグのスタンダード商品「ジャックハンマー」の派生系「ライハンマー」の 紹介です。ライ麦由来の豊かな香りと、IBU200を超える苦みが、なんとも飲みごたえ のある一品となりました。IPA好きをうならせるジャックハマースピンオフの 最終形態を是非お楽しみください！
BrewDog Zeitgeist
久々の登場！当店お馴染みブリュードックの黒いラガー、「ツァイガイスト」です。自らの個性、特異性、
不適合性を覆い隠すような精神傾向にある現代社会において、過ぎ去った時代の精神、自主性を呼び起こさ
せようというコンセプトで造られた、深いラガー。個性派ブリュードックならではのビールです。
Sierranevada Big Foot
カリフォルニアの醸造所シエラネバダからビッグフットの紹介です。1983年に同社のハイアルコール、フルボディー・ビールライン
「High Altitude」に登場して以来、数々のビアフェスで受賞歴を持つ。UMAの名を付けられたこのバーレーワインはまさにモルトの旨味とホップの刺激を体現したモンスタービールです。
NorthIsland Spring Imperial Lager
北海道の醸造所ノースアイランドビールから「スプリングインペリアルラガー」の 紹介です。春に萌え出る草のような爽やかな香りと春の山菜のようなほろ苦さ。 まだ寒さが残る春の日に、ホップの優しい香りとピリッと苦い高アルコールの ラガーをどうぞ。
【本日の樽生】
1）KIRIN HERTLAND （日本）New!
2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）
3）ATSUGI CAMDEN IPA Ver.2.0 （神奈川）
4）BrewDog Rye Hummer （スコットランド）New!
5）Verhaeghe Duchesse de Bourgougne（ベルギー）
6）North Island Spring Imperial Lager（北海道）New!
7）Sierranevada Big Foot（アメリカ）New!
8）BrewDog Zeitgeist Black Lager（スコットランド）New!
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
【4月裏バーガー】4/1(土)のランチから販売開始!!4月の裏バーガーは新ジャガを使ったカレー風味のジャーマンポテトを乗せた「スパイシージャーマンポテトバーガー」です!!
4月の裏バーガーは新ジャガを使ったカレー風味のジャーマンポテトを乗せた「スパーシージャーマンポテトバーガー」です。
付け合せにはザワークラウトを添えたジャーマンな1皿です。
※セットポテト、セットサラダへの変更はできません。
またまたビールとの相性抜群!!ボリューム満点!!なバーガーです。
4/1(土)のランチから販売開始いたします。
毎日個数限定なのでお早めに!!
【樽生速報】カムデン東口店６周年イベントでとても好評だった、ベルギーの名門フランダースレッドビール,ヴェルハーゲ醸造所「ドゥシャス デ ブルゴーニュ」の開栓です！Verhaghe Duchesse de Bourgougne
Verhaeghe Duchesse de Bourgougne
ベルギー伝統のサワーエール「ドゥシャス・ド・ブルゴーニュ」です。ビールの名前は、
ブルゴーニュ公シャルルの一人娘で若くして亡くなったマリー・ド・ブルゴーニュにちなんで名づけられています。
オーク樽の中で18か月間熟成されたビールは、最終的に若い8か月熟成と18か月間熟成をブレンドし特徴である
上質な酸味を造り出しています。
【本日の樽生】
1）KIRIN HERTLAND （日本）New!
2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）
3）ATSUGI CAMDEN IPA Ver.2.0 （神奈川）
4）North Island Coriander Black（北海道）
5）Verhaeghe Duchesse de Bourgougne（ベルギー）New!
6）Beavertown Gamaray（イングランド）
7）Moderntimes Orderville （アメリカ）
8）BtrewDog Elvis Juice （スコットランド）
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
【裏メニュー!!】本日3/30より販売開始「素揚げ芽キャベツ」見た目はちょっぴり悪いですが味は抜群!!ビールとの相性も抜群です!!
「素揚げ芽キャベツ」500yen(税抜)
ほんのりとした苦味と芽キャベツの甘みを味わってもらう為に味付けはシンプルに塩のみです。
見た目はちょっぴり悪いですが、ビールとの相性抜群です!!
今後もちょこちょこ裏メニュー出していけたらなぁ・・・
グランドメニュー入りさせたいなぁ・・・
なんて加藤は思っておりますのでお楽しみに!!
【樽生速報】濁った見た目から今話題のニューイングランドスタイルIPAにも通じるモダンタイムスから「オーダーヴィルIPA」とモルティーなペールエールビーバータウンから「ガンマレイ」の２樽開栓です！！Moderntimes Orderville/ Beavertown Gamaray
Moderntimes Orderville
モダンタイムスから「オーダーヴィル」です。西海岸ではあまり見られないタイプのイングリッシュ 酵母を使用しており
酵母由来のフルーティーさを持ち合わせ、さらにその濁った見た目から今話 題のNew England Style IPA
にも通じるものがありますが、味わいそのものは典型的なウエスト・ コーストスタイルIPAという西海岸・
東海岸両方の特徴をかけ合わせた彼らならではのIPAです。
Beavertown Gamaray
ロンドンで最もホットな醸造所がビーバータウン「ガンマレイ」開栓です!!
元々のコンセプトは「ジューシーでトロピカル、一日中飲めるビール」ホールリーフ
アメリカンホップをふんだんに使用することでマンゴーやグレープフルーツのアロマを
引き出しています。ガンマ線のようにホップが身体を突き抜けます。
【本日の樽生】
1）KIRIN HERTLAND （日本）New!
2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）
3）ATSUGI CAMDEN IPA Ver.2.0 （神奈川）
4）North Island Coriander Black（北海道）
5）Mikkeller Drinkin Passiion Berliner （デンマーク）
6）Beavertown Gamaray（イングランド）New!
7）Moderntimes Orderville （アメリカ）New!
8）BtrewDog Elvis Juice （スコットランド）
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
【樽生速報】本日開栓は２樽！ブリュードッグからグレープフルーツを使用したIPA「エルビスジュース」と北海道の醸造所ノースアイランドビールから「コリアンダーブラック」の久しぶりの開栓です！BrewDog Elvis Juice/NorthIsland Coriander Black
BrewDog Elvis Juice
お馴染みブリュードッグの「エルビスジュース」です。5種のホップとグレープフルーツピールを組み合わせて造り上げた
、今までのブリュードッグのIPAとは一線を画すフルーティでジューシーなIPAです。創業者のジェームズ・ワットも
「ビールファンへの挑戦」と表すほどです。
North Island Beer Coriander Black
北海道のノースアイランドビールより「コリアンダーブラック」です。
濃厚な黒ビールにコリアンダーを使用。コリアンダーの華やかで爽やか
な香りと黒ビールの豊潤で深いコクが見事にマッチした、爽快で味わい深いフレーバービールです。
【本日の樽生】
1）KIRIN HERTLAND （日本）New!
2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）
3）ATSUGI CAMDEN IPA Ver.2.0 （神奈川）New!
4）North Island Coriander Black（北海道）New!
5）Mikkeller Drinkin Passiion Berliner （デンマーク）
6）Mikkeller Stateside IPA（デンマーク）
7）Mikkeller Cascade IPA（デンマーク）
8）BtrewDog Elvis Juice （スコットランド）New!
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
【樽生速報】本日の開栓はまだまだ強化中のミッケラーを2樽「ステイサイドIPA」と「カスケードIPA」です。Mikkeller / Stateside IPA、Mikkeller / Cascade IPA
Mikkeller Stateside IPA Alc6.9%
デンマークの鬼才ミッケラーから「ステイサイドIPA」です。“チヌーク”“カスケード”“アマリロ”の3種のアメリカンホップを前面に押し出したIPA。フレッシュシトラス、トロピカルフルーツ、シリアル、キャラメル、そしてフローラルな花と干し草を感じるビールです。
Mikkeller Cascade IPA Alc6.9%
デンマークの鬼才ミッケラーからシングルホップシリーズ「カスケードIPA」です。アメリカクラフトビールシーンを説明するのにぜったい外すことができない超有名ホップ。キャラメルやパインの芳醇さに、タンジェリンオレンジやグレープフルーツのアロマホップ。フィニッシュにはピーチやハニーの穏やかさ。
【本日の樽生】
1）KIRIN HERTLAND （日本）New!
2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）
3）ATSUGI CAMDEN IPA Ver.2.0 （神奈川）New!
4）Mikkeller Dry Stout（デンマーク）
5）Mikkeller Drinkin Passiion Berliner （デンマーク）
6）Mikkeller Stateside IPA（デンマーク）New!
7）Mikkeller Cascade IPA（デンマーク）New!
8）Mikkeller Simcoe IPA（デンマーク）
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
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