【樽生速報】本日開栓は志賀高原から人気定番の強化版「IISS(Imperial Indian Summer Saison)」です。Shiga-kogen / IISS(Imperial Indian Summer Saison)
Shiga-kogen IISS Alc 8.5%
日本が誇る長野の醸造所。志賀高原より「IISS(Imperial Indian Summer Saison)」です。名前の通り人気の定番Indian Summer Saisonの強力版です。 0.9トンのモルトと大量のNZとアメリカのホップをつかって、40日間もかけてじっくり発酵させた贅沢なセゾン。たっぷりのホップと、セゾン酵母ならではの香りは、モモやライチをも思わせるフルーティさ。口に含むと柔らかな甘みは感じるのですが、飲み口はドライで度数を感じません。
【本日の樽生】
1）KIRIN HERTLAND （日本）
2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）
3）Yeastie Boys Gunnamatta（ニュージーランド）
4）Shiga-kogen IISS（長野）New!
5）BrewDog Dog E（スコットランド）
6）BrewDog KINGPIN（スコットランド）
7）Stone Stone Ripper（アメリカ）
8）Magic Rock Cannonball IPA（イングランド）
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
今月の特集は１月１６日から「京都特集」です！京都醸造のクラフトビール９種＋αに京都蒸留所のクラフトジン、今月のバーガー「京都九条ねぎバーガー」と京都づくしでお待ちしております。
今月の特集は京都特集です！
⭐︎京都醸造クラフトビール樽生
「自分たちが飲みたいビールを作れば良い」を合言葉に2015年4月、3人の外国人ブルワーによって設立されました。
今回は京都醸造上質かつ革新的なクラフトビール樽生を９種類＋αご用意しました
1) 一期一会 セゾン Alc.5.9%
2) 一意専心 IPA Alc.6.5%
3) 黒潮の如く ベルジャン スタウト Alc.4.8%
4) 冬の気まぐれ ホワイトペールエール Alc.6.0%
5) 秋の気まぐれ アンバーエール Alc.5.2%
6) 週休六日 ペールエール Alc.4.5%
7) 熱帯波のあらし IPA Alc.7.0%
8) 楓吹雪 アンバーエール Alc.6.0%
9) 深雪 ウィートエール Alc.7.5%
10) 追加樽生１樽 内容はお楽しみに！
⭐︎ 京都蒸留所クラフトジン「季の美」
「京都蒸溜所」は日本ならではのボタニカルを使用し、ロンドンドライジンの製造技術を取り入れた日本初のクラフトジン蒸溜所です。要となるベーススピリッツは、通常のジンの製造に用いられる雑穀や廃糖蜜のスピリッツではなく、お米からつくるライススピリッツを使用しています。お米ならではの甘い香りと丸みのある口当たりが贅沢な味わいを生み出しています。
ボタニカルには京都の老舗の玉露の他、柚子、ヒノキや山椒など日本ならではの素材を積極的に取り入れています。それぞれの個性を最大限に引き出すために「ベース」、「シトラス」、「スパイス」など6つのグループに分け、別々に蒸溜したものをブレンドする非常に独特な製法を用いました。伏見の柔らかくきめ細やかな伏流水も「季の美」に欠かせない重要な役割を果たしています。
まずはストレートで召し上がってみて下さい。
⭐︎京都九条ねぎバーガー
2017年一発目の裏バーガーは「京都九条ねぎバーガー」です。
京野菜の九条ねぎを味噌ベースのバーガーに!付け合わせのフライドポテトを海老芋で作っちゃいました!!
九条ねぎのシャキシャキと海老芋のホクホクを召し上がってください。
※注)セットポテト、セットサラダへの変更は出来ません。
「京都特集」お楽しみに！
【1月裏バーガー】本日より販売開始！2017年の一発目の裏バーガーは「京都九条ねぎバーガー」です!!
皆様お待たせいたしました!!
2017年一発目の裏バーガーは「京都九条ねぎバーガー」。
本日より販売開始です。
京野菜の九条ねぎを味噌ベースのバーガーに!付け合わせのフライドポテトをこちらも京野菜の海老芋で作っちゃいました!!
九条ねぎのシャキシャキと海老芋のホクホク。
京都づくしのハンバーガーを是非召し上がってください！
※注)セットポテト、セットサラダへの変更は出来ません。
【樽生速報】連休最終日の本日は3樽開栓です!!マジックロック「キャノンボールIPA」とイースティーボーイズ「グンナマッタ」と志賀高原「其の十」です。Magic Rock / Cannonball IPA、Yeastie Boys / Gunnamatta、Shiga-Kogen / No.10 IPA
Magic Rock Cannonball IPA Alc7.4%
マジックロックブルーイングはマンチェスターの北部に位置する2011年開業の新 進気鋭ブルワリー。クオリティの高いそのこだわりのビールはローカルでの消費が 多く、日本には滅多に入ってきません。今回は久しぶりの開栓！ マジックロックの送る伝統的IPA『キャノンボール』をぜひ味わって下さい。
Yeastie Boys Gunnamatta Alc6.5%
天才的な醸造センスと、前衛的なアイデアを見事に融合させるスタイル。そして覚えやすい名前!ニュージーランドのイースティーボーイズより「グンナマッタ」です。NZホップのモツエカ、パシフィカ、サザンクロスを惜しげもなく投入。アールグレイの紅茶葉を使用した、フローラルでシトラスが香る前衛的なIPA。
Shiga-Kogen No.10 IPA Alc7.5%
日本が誇る長野の醸造所。志賀高原より。十周年を記念し て造られたアニバーサリーIPA「其の十」です。レモンやパッ ションフルーツを思わせる香り。酒米の美山錦と４種類の アメリカンホップを使用しています。クリアな味わいと美し いホップの香りはアルコールを感じさせません。飲みすぎ 注意！おすすめです。
【本日の樽生】
1）KIRIN HERTLAND （日本）New!
2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）New!
3）Yeastie Boys Gunnamatta（ニュージーランド）New!
4）Shiga-Kogen No.10 IPA（長野）New!
5）BrewDog Dog E（スコットランド）
6）BrewDog KINGPIN（スコットランド）
7）Stone Stone Ripper（アメリカ）
8）Magic Rock Cannonball IPA（イングランド）New!
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
【樽生速報】土,日は12時〜ランチ営業!!本日は2樽！ストーンの新作ペールエール「リッパー」。ブリュードッグの新定番「キングピン」です。STONE・StoneRipper / BrewDog・KINGPIN
どーも。こんにちは。
スタッフのえーちゃんです。
本日ランチ営業１２時スタートです。ハンバーガーに合いそうなゴクゴク爽快なビールが開栓していますよ。
１）Stone Stone Ripper
アメリカンクラフトビールを牽引するサンディエゴのストーンより「ストーンリッパー」です。2017年の新たな定番商品となる爽快なホッピーペールエールです。南カルフォルニアとオーストラリアのサーフカルチャーにインスパイアされ、パシフィック・ノースウェスト産の歴史的名ホップ“Cascade”と、オーストラリア産の”Galaxy”を使用して作られています。
苦すぎず、それでいてホップの爽快な香りとモルトの香ばしさのバランスが絶妙。おかわり必須です。
２）BrewDog KINGPIN
過去「77ラガー」、「フェイクラガー」、「ディス・イズ・
こちらも全てが「ちょうどいい」ラガー。バーガーと是非。
ああ、今日もビールが美味いです…。
【本日の樽生】
1）KIRIN HERTLAND （日本）New!
2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）New!
3）Stone IPA（アメリカ）
4）Tuatara Doble Trouble（ニュージーランド）
5）BrewDog Dog E（スコットランド）
6）BrewDog KINGPIN（スコットランド）New!
7）Stone Stone Ripper（アメリカ）New!
8）New Belgium Anne-Francoise（アメリカ）
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★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
【樽生速報】土日はランチ営業１２時スタート！本日の開栓は２樽！世界有数ホップの産地ニュージーランドのブリュワリートゥアタラから「ダブルトラブルIPA」とカリスマブリュワリーストーンから「IPA」の開栓です！Tuatara Double Trouble/ Stone IPA
Tuatara Double Trouble
今回はニュージーランドのトゥアタラブリュワリーから「ダブルトラブル」の
紹介です。アメリカのビール評価サイトRateBeerで99点の高得点をたたき出したIBU（国際苦味値）167の
ダブルIPA。色はアンバーオレンジ。スイートアロマとビターライムそしてシトラスビターたっぷりのホップ感
がたまらない逸品です。
Stone IPA
世界最強と言っても過言ではないストーン醸造所から。アメリカクラフトのカリスマ！安心、定番のストーンIPA開栓です。鼻腔に突き抜ける柑橘の香りとグレープフルーツの皮をかじったような苦味が特徴的です。ストーンを知るにはまずこのビールでしょう！
【本日の樽生】
1）KIRIN HERTLAND （日本）New!
2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）
3）Stone IPA（アメリカ）New!
4）Tuatara Doble Trouble（ニュージーランド）New!
5）BrewDog Dog E（スコットランド）
6）BrewDog Electric India（スコットランド）
7）Stone GO TO IPA（アメリカ）
8）New Belgium Anne-Francoise（アメリカ）
★★ STAFF募集中 ★★
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★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
【お知らせ】おまたせしました!本日よりハンバーガー再開&営業時間が通常に戻ります!詳細は本文にて!
おまたせしました。本日よりバーガー再開いたします!!
昨日、今日から仕事初めの方が多いと思いますが、正月明けの仕事でお疲れではないでしょうか!?
そんな時はカムデンで美味しいビールとハンバーガーを食べて疲れを癒し、明日への活力にしてください!!
マンスリーバーガーはもう少々お待ち下さい!!近日販売開始いたしますので、告知を見逃さないようにしてくださいね。
また、本日から営業時間が通常になります。勿論ランチもやりますよー。
【樽生速報】ストーンのゴクゴク飲めちゃうセッションIPA！ストーン・ゴートゥーIPA開栓です。本日短縮営業24時閉店です。ハンバーガーはお休みですが、沖家のお雑煮やってます。STONE・GO TO IPA
どーも。あけましておめでとうございます。
スタッフのえーちゃんです。
本日から仕事初めの方が多いみたいですね。
実は僕も本日が仕事初め。2017年も新たな気持ちで頑張りますのでよろしくお願い致します。
さてさて、本日は説明不要の大人気ブリュワリー「ストーン」よりGO TO IPAです！
Stone Go To IPA
アメリカのクラフトビール界を牽引する、ストーン「ゴートゥーIPA」です。 ホップたっぷりの重めのIPA造りが得意なストーンが造った低アルコールのIPA。 軽めでももちろんホップはたっぷり。針葉樹の葉やグレープフルーツの皮を思わせ 爽快で、シャープな香りと苦味が喉と味覚をリフレッシュさせてくれます。
正月明けにゴクゴクっと喉を鳴らして飲みたいビールです。
本日ハンバーガーはお休みです。すみません。
代わりに毎年恒例の「お雑煮」販売してます。
今日は沖家のお雑煮です。
明日からはハンバーガー再開なので、お雑煮は今日まで。
営業時間も本日は２４時閉店といつもよりちょっぴり短いのでお間違えないよう、よろしくお願い致します。
ああ、今年もビールが美味いです…。
【本日の樽生】
1）KIRIN HERTLAND （日本）
2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）
3）BrewDog Jack Hummer（スコットランド）
4）BrewDog Hardcore（スコットランド）
5）BrewDog Dog E（スコットランド）
6）BrewDog Electric India（スコットランド）
7）Stone GO TO IPA（アメリカ）New!
8）New Belgium Anne-Francoise（アメリカ）
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
【樽生速報】今日から営業スタート！新年一発目の開栓は6樽！！ニューベルジャンとオルヴァルのコラボビール「アンヌ・フランソワーズ」ブリュードッグから「ジャックハマー」「ハードコア」「ドッグ イー」「エレクトリックインディア」「エースオブシムコー」です！！※本日は２４時閉店、ハンバーガーの販売はありません。
New Belgium Anne-Francoise Alc9.5%
ニューベルジャンの25周年を記念した、彼らのルーツであるベルギーの有名ブルワリーとのコラボレーションシリーズ。最終章はトラピストビールのオルヴァル醸造所とコラボした「アンヌ・フランソワーズ」です。アロマはチョコレートやコーヒーにオークやチェリー、キャラメル。口へ含むとボディーはミディアムでやや粘度のある舌触り。ビターチョコレートのような控えめな甘さと仄かな酸味。最後は心地よい苦みで締めくくる
BrewDog Jack Hammer Alc:7.2%
スコットランド、ブリュードックの大人気・定番ラインナップ。「ジャックハンマー」です。2012年のプロトタイプシリーズだったこちら。シトラスや白ぶどうを思わせるフルーティーさと、がっつりと舌にくる苦味。大人気商品です！
Brewdog Hardcore IPA Alc 9.2%
ブリュードッグ定番のインペリアルIPA。綺麗な琥珀がかったオレンジ色。 グレープフルーツやビターオレンジを思わせる香りと、キャラメルやパイン の様な味わい。どっしりした飲み応えでしっかり苦い！人気商品です！
BrewDog DOG E Alc16.1%
ブリュードッグの９周年記念限定醸造。７種のモルトとコーヒー、カカオ、ナガチリを使用し、バーボン樽で熟成することで深淵なフレーバーをつくりだしています。舌に張り付くような液体は初めに黒蜜のような濃厚な甘さでダークチョコレートケーキ、ブランデーを垂らしたコーヒー、ピスタチオのような香ばしさとホップの青臭さとなり、フィニッシュのナガチリのスパイシーさとチョコのほろ苦さが切れ上がりを良くしています。
BrewDog Electric India Alc 5.2%
お馴染みブリュードッグより「エレクトリックインディア」開栓です。ベルジャンセゾンを使ったアメリカンIPAにヘザーハニーのひねりを加えたホッピーセゾンです。ブリュードッグらしいエッジの効いたホッピービターとベルジャン特有のハーブ感と酸味、そしてちょうど良いアルコール度数が三位一体となっています。
BrewDog Ace Of Citra Alc4.5%
当店おなじみブリュードッグの「エースオブシトラ」です。ブリュードッグが得意とする柑橘フレーバーを特徴としたセッションIPA。グレープフルーツ、レモンピール、オレンジ、パイナップルにライムが全面に主張します。その後、松、トーストやビスケットの香ばしさが優しく流れていきます。おかわり必須のこの逸品です。
【本日の樽生】
1）KIRIN HERTLAND （日本）
2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）
3）BrewDog Jack Hummer（スコットランド）New!
4）BrewDog Hardcore（スコットランド）New!
5）BrewDog Dog E（スコットランド）New!
6）BrewDog Electric India（スコットランド）New!
7）BrewDog Ace of Citra（スコットランド）New!
8）New Belgium Anne-Francoise（アメリカ）New!
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
【2017年営業スタート！】あけましておめでとうございます！営業時間のお知らせです
あけましておめでとうございます。本年もBeer Pub Camdenを宜しくお願い致します。
営業時間のご案内です
1/2（月) 17:00〜24:00
1/3（火) 17:00〜24:00
1/4（水) 17:00〜24:00
1/5（木）17:00〜26:00 通常営業
また２〜４はハンバーガーの販売はございません。その代わり、毎年恒例のお雑煮の販売を致します。お正月もCamdenで！
