【樽生速報】土日はランチ営業１２時スタート！志賀高原のあとは、モダンタイムスにバトンタッチ！！本日の開栓は3樽、「メガブレイジングワールド」と「シティーオブデッド」そして「オニーダ」のモダンづくし！！Moderntimes Mega Blazing World / City Of Dead / Oneida

 

Moderntimes   Mega Blazing World

こちらはその名の通り彼らのホッピーアンバーエール“Blazing World”をベースに、更に たっ ぷりのネルソン、シトラ、シムコーを使用し「ボス級に巨大化」させた“メガ美味しい” インペリアル・ホッピー・アンバー。 色合いは霞んだオレンジアンバー。ホップ由来のシト ラスや松を感じさせるフルーティーで複雑な芳香、そして独特なアロマ・フレイバーに溢れ 、しっかりとした苦み とともにシトラス、松が口中を刺激。ミディアムボディーでドライ！！

Modern times  City Of Dead

モダンタイムスから「シティオブデッド」の紹介です。このビールは自家焙煎したバレルエイジ・ コーヒーを使用して醸造したエクスポートスタウトで、バーボンとコーヒーの豊かなアロマ、フレ イバーが楽しめる。焼いたマシュマロやコーヒー、チョコ レート、バニラといった味わいもしっかり 感じ取ることができ、コーヒー豆の持つ ナッティーでフローラルな風味と、リッチなバーボン、オー ク、バニラの風味が幾層にも折り重なった恐ろしいほど複雑で、満足感に満ち溢れる深い味わい。

 

Modern Times Oneida

サンディエゴ、モダンタイムスから「オニーダ」の紹介です。オニーダはフルーティーで白ワ イン用ぶどうの特徴を持つ、ドイツ産の新種ホップであるHalletau Blancを使用したアメリ カンペールエールです。Hallertau Blancのトロピカルフルーツやレモングラスを思わせる 鮮やかなアロマ、Cascade由来の柑橘系アロマが絶妙なバランスとなっています。軽めのボディと 適度なアルコール度数のこの時期にぴったりな非常にドリンカブルなペールエールです。

 

【本日の樽生】

1）KIRIN HERTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）

3）Modern Times Orderville（アメリカ）

4）Modern Times Critical Band（アメリカ）

5） Moderntimes Mega Blazing World（アメリカ）New!

6） Moderntimes City Of Dead  （アメリカ）New!

7） Modern Times Oneida（アメリカ）New!

8）Shiga-Kogen Africa Pale Ale Harvest Brew（長野）

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。