『樽生速報』土日は12時オープン、本日の開栓ビールは4樽！！ Adroit theory から Confessions(Ghost Confessions) と Brewclassic から Kandachime と Knee deep から Double Breaking Bud と Totopia から K-philia#2 です！！

Adroit theory
Confessions(Ghost Confessions)
Russian Imperial Stout
ABV 16.66% IBU:
Virginia

濃厚でフルボディなダークスタウト。ローストモルト、コーヒー、ダークチョコレートを思わせる深い味わいが広がります。⼒強いアルコール感と調和するように苦味が絶妙にバランスされ、リッチで重厚なボディとクリーミーな⼝当たりに包み込まれています。温度がセラー温度（熟成に適した温度）へ近づくにつれ、キャラメルや糖蜜（トリークル）の繊細なニュアンスがゆっくりと顔を出します。

Brewclassic
Kandachime
West coast IPA
ABV 6.5% IBU:
Ishikawa

しっかりきれたクリアボディから溢れるグレフル・ライム・パッションフルーツを思わせるような多様なフルーツ感。やわらかく感じるダンクなニュアンス。BREW CLASSICでは過去最多となるホップ量を投入し、ホップを噛み締めるような感覚を楽しみながらも、軽快でクリーンな口当たりに仕上がっています。

Knee deep
Double Breaking Bud
Doudle IPA
ABV : 9.0% IBU : 60
California

フラッグシップIPAのアルコール度数を9%に引き上げ、Simcoe（シムコー）とMosaic（モザイク）ホップをさらに贅沢に投入しました。ホップの量が倍なら、楽しさも倍増です！

Totopia
K-philia#2
DDH West Coast TIPA
ABV 9.5% IBU
Aichi Japan

Collab w/ 京都醸造。透き通る黄金色の液色から立ち上るグラッシーさ。層を成す力強い苦味をベースに、キレのあるグレープフルーツの風味はシャープな余韻へと続く。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) The draft/Orion

2) PUNK IPA / BrewDog

3) Invasionphobia   / Totopia

4) Double Breaking Bud /Knee deep New!!

5) William/ Marlowe

6) Kandachime / Brewclassic New!!

7) Confessions(Ghost Confessions) / Adroit theory New!!

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『お知らせです』９月１９日土曜日　Totopia醸造所タップテイクオーバーやります！！集まれー！！

お知らせ

９月１９日　土曜日　17時から

Totopia　tap take over  やります！！

当日経営者の森田夫婦も参加予定です。いじりましょ！！

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) The draft/Orion

2) PUNK IPA / BrewDog

3) Invasionphobia   / Totopia  NEW!!

4) Absolute Zero (Ghost ABSOLUTE) /Adroit theory

5)   William/  Marlowe NEW!!

6) Death Knight /Ghost town

7) Bit Crushe/ Teenage

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

#craftbeer #クラフトビール #TotopiaBrewing #池袋 #Ghosttowebrewing #ビール #クラフトビール #ビール最高 #クラフトビールフリーク #craftbeerporn #ilovebeer #craftbeerfreak #クラフトビア #ビール好き #スペアリブ #pizza #Beerpub #ビアパブ #spareribs #beerpubcamden #camden

『樽生速報』土日は12時オープン、本日の開栓ビールは２樽！Marlowe醸造所  WilliamとTotopiaからInvasionphobia です！！

Marlowe   William     Hazy IPA    Alc:6.0%      NewYork

しばらくIPAを仕込んでおらず、さらに「William」も約1年ぶりの登場となりました。そこで今回は、最新のドライホッピング技術を駆使してホップから可能な限りの香りと風味を引き出し、さらに仕上げとしてAbstrax Nelsonを加えることで、その個性を一層際立たせました。

Totopia     Invasionphobia      2x Mash DDH Hazy TIPA     ABV 9.5%  IBU        Aichi Japan

完熟果実に似た芳醇な味わいが口一杯に広がり、アフターではビターで濃厚な樹脂感の余韻が続き心地良さを感じる。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) The draft/Orion

2) PUNK IPA / BrewDog

3) Invasionphobia   / Totopia  NEW!!

4) Absolute Zero (Ghost ABSOLUTE) /Adroit theory

5)   William/  Marlowe NEW!!

6) Death Knight /Ghost town

7) Bit Crushe/ Teenage

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『本日貸切パーティーです』一般営業は17時30分からになります。本日の開栓ビールはTeenageからBit Crusheです！！

Teenage

Bit Crushe

West coast IPA

ABV 6.5%  IBU: 

Saitama Japan

搾りたてのライムやグレープフルーツを思わせる鮮烈なシトラスに、トロピカルフルーツ or ダンクなニュアンスが幾重にも重なる複層的なアロマを引き出しました。軽快でクリスプなモルトベースの上を、シャープな苦味とドライな飲み口が駆け抜け、ホップの輪郭を鮮やかに描き出します。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) The draft/Orion

2) PUNK IPA / BrewDog

3) Spinphobia /Totopia

4) Absolute Zero (Ghost ABSOLUTE) /Adroit theory

5) Double Danish American Guy/  Eviltwin ×   Trillium

6) Death Knight  / Ghost town

7) Bit Crushe/ Teenage NEW!!

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』本日の開栓ビールはカリフォルニアの醸造所Ghost townから   Death Knight   West coast IPA です！！

Ghost town   Death Knight   West coast IPA     ABV 7.0%  IBU:70     California

Mosaic と Citra の T90、Cryo、Dynaboost、HyperBoost という4種類のホップ製品を贅沢に組み合わせ、それぞれの個性を最大限に引き出しました。アルコール度数は7.0%。ドライでクリスプな飲み口に、ライチやクレメンタインを思わせるオイリーでジューシーな風味が広がり、力強くも洗練されたホップキャラクターを堪能できる一杯です。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) The draft/Orion

2) PUNK IPA / BrewDog

3) Spinphobia /Totopia

4) Absolute Zero (Ghost ABSOLUTE) /Adroit theory

5) Double Danish American Guy/  Eviltwin ×   Trillium

6) Death Knight  / Ghost town NEW!!

7) Transit cold IPA/ KUNITACHI

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』本日の開栓ビールは、愛知の醸造所 TOTOPIA から Spinphobia です！！

Totopia
Spinphobia
Oat Cream IPA
ABV 7.0% IBU
Aichi Japan

クリーミーなマウスフィールそのままにスーッと完熟マンゴーの果実さを味わう。下支えするダンクの存在感が厚みを加え、余韻も心地よい。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) The draft/Orion

2) PUNK IPA / BrewDog

3) Spinphobia /Totopia

4) Absolute Zero (Ghost ABSOLUTE) /Adroit theory

5) Double Danish American Guy/  Eviltwin ×   Trillium

6) Lion  / Lolev

7) Transit cold IPA/ KUNITACHI

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』土日は12時オープン！！本日の開栓ビールはKUNITACHI 醸造所から  Transit    Cold IPA   です！！

KUNITACHI   Transit    Cold IPA    ABV 6.5%  IBU:     Tokyo

香りは華やかに、飲み口はしっかりビターに。 マスカットやトロピカルフルーツを思わせる明るい香りと、ドライでシャープな飲み心地を目指して仕込みました。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) The draft/Orion

2) PUNK IPA / BrewDog

3) B-phobia /Totopia

4) Absolute Zero (Ghost ABSOLUTE) /Adroit theory

5) Double Danish American Guy/  Eviltwin ×   Trillium

6) Lion  / Lolev

7) Transit cold IPA/ KUNITACHINew!!

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『キューバナイト』本日17時オープン！！クバーノ（キューバサンド）とモヒート用意してます！！本日の開栓ビールはTotopiaからB-phobiaの開栓です！！

クバーの

Totopia　　B-phobia　　West coast IPA　　　ABV 6.5 %  IBU 　　Aichi Japan

第一印象は軽やかなボディ、その後は厚みのある苦味が奥にある麦香を包みこむ様。爽快なオレンジさと芳醇なパイニーさの巧妙な調和。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) The draft/Orion

2) PUNK IPA / BrewDog

3) B-phobia /TotopiaNew!!

4) Absolute Zero (Ghost ABSOLUTE) /Adroit theory

5) Double Danish American Guy/  Eviltwin ×   Trillium

6) Lion  / Lolev

7) Shine Dream Smile / Breakside

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』本日の開栓ビールはAdroit theory 醸造所から Absolute Zero (Ghost ABSOLUTE)DDH West Coast Quadruple IPAです！！

Adroit theory

Absolute Zero (Ghost ABSOLUTE)

DDH West Coast Quadruple IPA

ABV : 13.0 IBU  

Virginia

澄んだゴールドカラーのボディからは、グレープフルーツと摘みたての松葉を思わせるフレッシュなアロマが⼒強く広がり、ほのかにダンクなニュアンスがアクセントを添えます。⾼いアルコール度数にもかかわらずアルコール感は驚くほど穏やかで、温度が上がるにつれてゆっくりとその存在感が現れます。フィニッシュはほどよい苦味が全体を引き締め、⾒事なバランスで締めくくられます。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) The draft/Orion

2) PUNK IPA / BrewDog

3) FUJI ROCK CRAFT LAGER /Brewdog

4) Absolute Zero (Ghost ABSOLUTE) /Adroit theory New!!

5) Double Danish American Guy/  Eviltwin ×   Trillium

6) Lion  / Lolev

7) Shine Dream Smile / Breakside

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』本日の開栓ビールはペンシルバニアの醸造所 Lolev から   Lion   Ultra Hopped Aleです！！

Lolev
Lion
Ultra Hopped Ale
ABV 8.7% IBU:
Pennsylvania

フレッシュなホップ由来のアロマを贅沢に重ね、トロピカルな果実味とシトラスの爽快感をなめらかな⼝当たりで楽しめる⼀杯に仕上げました。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) The draft/Orion

2) PUNK IPA / BrewDog

3) FUJI ROCK CRAFT LAGER /Brewdog

4) Arcphobia /Totopia

5) Double Danish American Guy/  Eviltwin ×   Trillium

6) Lion  / Lolev New!!

7) Shine Dream Smile / Breakside

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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