【樽生速報】本日の更新は1樽！大阪は箕面ビール。冬季限定の「ゆずホ和イト」です！ゆずピールを使用した、和テイスト溢れるベルジャンスタイルホワイトビールです！Minoh YUZU White

大阪は箕面市の醸造所箕面ビールから。冬季限定の「ユズホ和イト」のご紹介です。ベルジャンスタイルのホワイトビールですが、オレンジピールの代わりにユズピールを使用し、和テイスト溢れるビールとなっております。一杯目にどうぞ！

【本日の樽生ビール】

Pizza Port Chronic Ale （アメリカ）

Minoh YUZU White （大阪）New!

BrewDog Hardcore IPA （スコットランド）

BrewDog Punk IPA（スコットランド）

GUINNESS （アイルランド）New!

HEARTLAND （日本）New!

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15時～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【樽生速報】本日は2樽更新！順定番！BrewDog・ハードコアIPA、ピッザポート・クロニックエール！開栓です。

本日は2樽更新！

１）アメリカ・サンディエゴの最強ピザ屋「ピッツァポート」の定番アンバーエール「クロニックエール」です。ビーチに面したリゾートエリアの人気ピザ店で提供していた自前のビールが人気が爆発！本格的にブリュワリーとして活動をはじめました。ガブガブいけるドリンカブルなアンバーエールです！

２）ブリュードックの定番ダブルＩＰＡ。綺麗な琥珀がかったオレンジ色。グレープフルーツやビターオレンジを思わせる香りと、キャラメルやパインの様な味わい。どっしりした飲み応えでしっかり苦い！人気商品です。

【本日の樽生ビール】

Pizza Port Chronic Ale （アメリカ）New!

Swanlake #B-IPA （新潟）

BrewDog Hardcore IPA （スコットランド）New!

BrewDog Punk IPA（スコットランド）

GUINNESS （アイルランド）

HEARTLAND （日本）New!

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15時～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【樽生速報】本日開栓は新潟はスワンレイク限定醸造。#B-IPAです！Swanlake #B-IPA

日本が誇る最高峰醸造所、新潟スワンレイクから限定醸造「#B-IPA」です。ベルジャンイーストが醸しだすフルティーでスパイシーな香りと風味が広がりモルトのふくよかな味わいアメリカンホップによる柑橘系の香りが強く爽やかな苦味が吹き抜けます。

【本日の樽生ビール】

Green Flash Palate Wrecker （アメリカ）

Swanlake #B-IPA （新潟）New!

Fyne Ales Fyne Bank （スコットランド）

BrewDog Punk IPA（スコットランド）

GUINNESS （アイルランド）

HEARTLAND （日本）New!

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15時～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【樽生速報】3樽一斉更新！グリーンフラッシュ・パレートレッカー、スワンレイク・こしひかりラガー、ファインエールズ・ファインバンクです！Green Flash / Palate Wrecker, Swanlake / Koshihikari Lager, Fyne Ales / Fyne Bank

1つ目は米国グリーンフラッシュから！「パレートレッカー」です。

同社と親交の深い「Hamilton`s Tavern」という店の2周年記念のビールとして特別に醸造されたダブルＩＰＡ。

名前の意味は「味覚破壊」

とその名の通り強烈なホップのアタックをお試しあれ！

2つ目は新潟スワンレイクの看板商品の一つ、

「こしひかり仕込ラガー」です。

地元新潟の米を使用したすっきりラガーです。

キレがありフローラルな香りのスペシャルラガー。

ほのかにお米の甘みが感じられます。

3つ目はスコットランドのファインエールズ。

シングルモルトの蒸留所「スプリングバンク」とのコラボビール。「ファインバンク」です。

ピート（泥炭）を炊き込み少しスモーキーな大麦麦芽に3種のモルトと2種のホップを使用。

仄かなピーとの香りとモルトの風味を生かしたゴールデンエールに仕上がっています。

【本日の樽生ビール】

Green Flash Palate Wrecker （アメリカ）New!

Swanlake Koshihikari Lager （新潟）New!

Fyne Ales Fyne Bank （スコットランド）New!

BrewDog Punk IPA（スコットランド）New!

GUINNESS （アイルランド）New!

HEARTLAND （日本）New!

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15時～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【樽生速報】本日の開栓は、北海道からこんにちは！ノースアイランド　コリアンダーブラックです！　Northlsland Coriander Black

NorthIsland　Coriander Black

北海道からこんにちは！カナダの修行を基にクラフトビールを手がける

ノースアイランドビールから「コリアンダーブラック」開栓です！

濃厚な黒ビールにコリアンダーを使用。コリアンダーの華やかで

爽やかな香りと黒ビールの豊潤で深いコクが見事にマッチ！飲めばわかるさ！

【本日の樽生ビール】

Mikkeller × To Øl Underall Polariｓ （デンマーク）

NorthsIsIand Coriander Black （北海道）New!

Epic Cross Fever Amber（アメリカ）

BrewDog Punk IPA（スコットランド）

GUINNESS （アイルランド）

HEARTLAND （日本）

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15時～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【樽生速報】本日の開栓は、2樽！　デンマークのカリスマ「ミッケラー」と北海道の「ノースアイランド」のコラボビールが遂に完成「ハスカップブロンドフルーツエール」です。もう一つは　エピック　「クロス　フィバーアンバー」です。Mikkeller×Northsiland Hasukappu Blond Fruts Ale . Epic Cross Fever Amber

Mikkeller×NorthiIand

Hasukappu Blond Fruts Ale

デンマークのカリスマ「ミッケラー」と北海道の「ノースアイランド」の

初のコラボビール「ハスカップブロンドフルーツエール」です。

ミッケラーからローカルアイテムを使いたいと強い希望により

北海道産の高級ベリー「ハスカップ」を大量に使用しインパクトのある赤ピンクに

仕上がりました。

また、ベルジャンイーストを使用することで複雑さと奥深さも見事に表現しています。

Epic

Cross Fever Amber

ユタ州はソルトレイクシティから！

エピック醸造所の「クロスフィーバーアンバーエール」のご紹介。

同社のクラシックシリーズの一種でイギリス系ビターエールを彷彿とさせます。

カラメルアロマと香ばしい麦芽の香りが特徴的なやさしい味わいのビールです。

【本日の樽生ビール】

Mikkeller × To Øl Underall Polaris （デンマーク）

Mikkeller×NorthsiIand Haskappu Blond Ale（北海道）New!

Epic Cross Fever Amber（アメリカ）New!

BrewDog Punk IPA（スコットランド）

GUINNESS （アイルランド）

HEARTLAND （日本）

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15時～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【樽生速報】本日の更新は1樽！ミッケラー×トゥ･オール アンダーオールポラリス！独産新ホップポラリスのみのシングルセッションIPAです！/Mikkeller × To Øl Underall Polaris single hop session IPA

本日の更新は1樽！

デンマークの鬼才、ミッケラーとその弟子トゥオールのコラボ作品、アンダーオールシリーズです。シングルホップのセッションIPAで2012年に開発されたドイツ産の新ホップ「ポラリス」を使用。フローラルさやミントを感じる香りと干草や焼き菓子の甘い香りが口に広がります。このシリーズ最後の1樽です。お飲み逃しないように！

【本日の樽生ビール】

Mikkeller × To Øl Underall Polaris （デンマーク）New!

Modern Times Fortunate Islands（アメリカ）

Yoho Brewing Indo no aooni（長野）

BrewDog Punk IPA（スコットランド）New!

GUINNESS （アイルランド）New!

HEARTLAND （日本）New!

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15時～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【樽生速報】今日はランチ営業、12時から！本日は2樽更新。モダンタイムス・フォーチュネイト　アイランドと、ヤッホーブリューイング・インドの青鬼です。Modern Times / Fortunate Islands, Yo-Ho Brewing / Indo no aooni

本日は2樽更新です。

まずは、セッション系ビール造りを得意とする サンディエゴのモダンタイムスから、「フォーチュネイト　アイランド」です。 小麦を使用したなめらかな飲み口ながら、 大量に投入されたシトラやアマリロに由来する柑橘、 マンゴーやパッションフルーツといったトロピカルなフレーバーが IPAにも負けないほど広がります。 抑え目のアルコールでガブガブ飲めちゃう一杯です！

もう一つは、言わずと知れた日本クラフトビール界の牽引者、 長野のヤッホーブリューイングから「インドの青鬼」です。 最近では大手のキリンと業務提携を結ぶなど 今注目のビール会社のIPAです！

【本日の樽生ビール】

BrewDog Hardcore IPA （スコットランド）

Modern Times Fortunate Islands（アメリカ）New!

Yoho Brewing Indo no aooni（長野）New!

BrewDog Punk IPA（スコットランド）New!

GUINNESS （アイルランド）

HEARTLAND （日本）New!

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15時～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【樽生速報】ランチ営業中！本日の開栓はブリュードック、ハードコアIPAとピッツァポート、スウァミスIPAです。BrewDog / HardcoreIPA, Pizza Port / Swami`s IPA

  2樽更新！

まずはブリュードックの定番ダブルIPA「ハードコア」です。 綺麗な琥珀がかったオレンジ色。 グレープフルーツやビターオレンジを思わせる香りと、 キャラメルやパインの様な味わい。 どっしりした飲み応えでしっかり苦い！ 大人気商品です！

もう1つはピッツァポート、「スウァミスIPA」です。 ピッツァポートは元々1987年創業のブリューパブ＆ピザ屋でしたが、 一昨年ブリュワリーを本格的にオープン。 今回はそちらの定番ラインナップから「スウァミスIPA」です。 爽快な柑橘の香りと苦味が広がり、 後味はドライないわゆる西海岸系IPA。 南カリフォルニアのビーチの名前に由来するその名のイメージ通り とってもドリンカブルなIPAです！

【本日の樽生ビール】

BrewDog Hardcore IPA （スコットランド）New！

Pizza Port Swami`s IPA （アメリカ）New!

Yoho Brewing Suiyoubi no neko（長野）New!

BrewDog Punk IPA（スコットランド）

GUINNESS （アイルランド）

HEARTLAND （日本）New!

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15時～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【裏バーガー】３月の裏バーガーは「ふきみそバーガー」です！ほろ苦く香り高い自家製ふきみそと、ウドのシャキシャキ食感がたまりません！毎日数量限定です。春を感じてください！

寒さも少し和らぎ、ようやく春の足音が近づいてきた気がする今日この頃・・・・

というわけで、今月の裏バーガーは「ふきみそバーガー」です。

春の訪れを感じる一品。

ほろ苦く香り高い自家製ふきみそと、山ウドのシャキシャキ食感がたまらない！

そして、このバーガー、、ただ美味しいだけではないのです！

蕗の薹には、カリウム（ナトリウムの排出、高血圧やむくみに）や

苦味成分のアルカノイドやケンフェール（活性酸素の抑制、がん予防に）

香りの成分のフキノイド（弱った胃腸の活性化に）等の成分、

山独活にはクロロゲン酸（抗酸化、がん予防に）

アスパラギン酸（抵抗力UP、アンモニア等を排出、神経を守る）

ジテルペンアルデヒド（血液の循環促進、疲労回復に）等、

多くの体に良い成分が含まれているらしいのです。

季節の変わり目の疲れた体に、皆様の健康を考えた一品となっております。笑

味噌とバーガーという新感覚の組み合わせも楽しめます。

自信作！是非御賞味下さい。

（※毎日数量限定での販売となります。）

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15時～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください