【樽生速報】フィシュ&チップス特集　大好評！本日の開栓は２樽！カリフォルニアのシエラネバダから「ホップハンター」オレゴンからローグ「アメリカンアンバー」の開栓です！！Sierranavada Hop Hunter/ Rogue American Amber

Sierranevada Hop Hunter

アメリカクラフトでもっとも成功しているブルワリーのひとつである シエラネバタ醸造所の「ホップハンター」です。採れたてホップの持 つ油分を（ホップオイル）を使用することにより鮮烈なフレーバーを 一年中楽しめる革命的ビール。新鮮なホップのもつ青臭さナチュナ ルでフローラルさあふれる香り、強烈な苦味が絡み合う「究極のホ ップ体験」を楽しんでください！

Rogue American Amber

アメリカ・オレゴン州の老舗、ローグからアメリカンアンバーです。黄褐色、コーヒーのアロマ、きめ細かい泡。デリケートにローストされたモルトにスムーズな後味。Kent, Cascadeホップを使用。モルトはNorthwest Harrinton、Klages、クリスタルモルトを使用。

【本日の樽生】

1）KIRIN HERTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）

3）Rogue American Amber（アメリカ）New!

4）Shounan Beer Chigasaki kinuhikari Ale（神奈川）

5）Mikkeller Spontan Dry Hop Simcoe（デンマーク）

6）Sierranevada Hop Hunter（アメリカ）New!

7）Mikkeller  Risgoop（デンマーク）

8）Breakside Cafe de Olla（アメリカ）

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【樽生速報】ゴールデンウィークはランチ営業から１２時スタート！本日の開栓は３樽！デンマークの鬼才ミッケラーからランビック「スポンタン ドライホップ シムコ」ブレイクサイド「カフェ デ オジャ」湘南ビール「茅ヶ崎キヌヒカリエール」の開栓です！Mikkeller / Spontan Dry hop Simcoe、Breakside / Cafe de Olla、Shonan Beer / Chigasaki Kinuhikari Ale

Mikkeller Spontan Dry hop Simcoe

世界を驚愕し続けるデンマークの鬼才、ミッケラーから「スポンタンドラ イホップ・シムコー」です。ワイルドイーストで発酵させたサワーエールを 米国原産の人気ホップ「シムコー」ホップでドライホッピングしました。 パッションフルーツ系の香り、強い酸味をご堪能下さい。

Breakside  Cafe de Olla

2010年ポートランドに創設のブレイクサイドブリュワリーより「カフェデオジャ」
です。同じくポートランドの有名コーヒーロースターの“スタンプタウン”のコーヒー
豆を使用したミルクスタウトです。シナモンやフェンネルのフレーバーがふわっと
鼻に抜けていきます。

Shonan Beer Chigasaki Kinuhikari Ale

神奈川の湘南ビールより原料に茅ヶ崎のお米“キヌヒカリ”を使用した「茅ヶ崎
キヌヒカリエール」です。過去3回醸造しているこのビールですが、今回は発酵
前半に清酒酵母を使用し、発酵後半にベルジャンイーストを投入したハイブリッ
トスタイルです。

【本日の樽生】

1）KIRIN HERTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）New!

3）Stone Tangerine Express IPA（アメリカ）

4）Shounan Beer Chigasaki kinuhikari Ale（神奈川）New!

5）Mikkeller Spontan Dry Hop Simcoe（デンマーク）New!

6）Sierranevada NxS Red IPA 2017（アメリカ）

7）Mikkeller  Risgoop（デンマーク）

8）Breakside Cafe de Olla（アメリカ）New!

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【樽生速報】GW12時からランチ営業!!本日の開栓は“シエラネバダ”と“カールストラウス”のコラボ!!「ノースバイサウスレッドIPA2017」とアメリカンクラフトビールを牽引するストーンより「タンジェリンエクスプレスIPA」です。Sierranevada / NxS Red IPA 2017、Stone / Tangerine Express IPA

Sierranevada NxS Red IPA 2017 Alc6.5%

シエラネバダとカールストラウスのコラボ!「ノースバイサウスレッドIPA2017」です。テイストは当然のごとく圧倒的なホップのアロマをまとい、軽やかでクリスピーなモルトのボディの上にグレープフルーツのシトラスからトロピカルフルーツ、さらにはフローラルさも感じさせる。正しくカリフォルニア気質のビールです!!

Stone Tangerine Express IPA Alc 6.7%

アメリカンクラフトビールを牽引するサンディエゴのストーンより「タンジェリンエクスプレスIPA」です。ただ単に果汁を投入するのでは無く、タンジェリンピューレをふんだんに使用し、繊細な柑橘類の味わいと、鮮明でクリスプな苦味を演出。ジューシーでトロピカルな活き活きとした香りが弾け飛びます。

【本日の樽生】

1）KIRIN HERTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）New!

3）Stone Tangerine Express IPA（アメリカ）New!

4）Iwatekura Beer Weizen（長野）

5）Newbelgium Cluch（アメリカ）

6）Sierranevada NxS Red IPA 2017（アメリカ）New!

7）Mikkeller  Risgoop（デンマーク）

8）Ale Smith Speedway Stout（アメリカ）

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【樽生速報】GWは12時からランチ営業!!本日の開栓は岩手県は一関市に位置するいわて蔵ビールより「ヴァイツェン」です。Iwatekura / Beer Weizen

Iwatekura Beer Weizen Alc5.0%

岩手県は一関市に位置するいわて蔵ビールより「ヴァイツェン」です。ドイツ語の「白」という意味のビール。酵母と小麦麦芽のおりなす、クローブやバナナのような上品な香りが特徴のビールです。

【本日の樽生】

1）KIRIN HERTLAND （日本）

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）

3）Shiga-kogen IPA（長野）New!2樽目

4）Iwatekura Beer Weizen（長野）New!

5）Newbelgium Cluch（アメリカ）

6）Sierranevada Tropical Torpedo（アメリカ）

7）Mikkeller  Risgoop（デンマーク）

8）Ale Smith Speedway Stout（アメリカ）

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【樽生速報】GWランチ営業12時オープン!!本日の開栓は2017年よりシエラネバダの新定番商品となった「トロピカルトルピード」と志賀高原の看板商品「IPA」ですSierranevada / Tropical Torpedo、Shiga-kogen / IPA

Sierranevada Tropical Torpedo Alc6.7%

2017年よりシエラネバダの新定番商品となった「トロピカルトルピード」です。フルーツなどの副原料は一切使用せず、ドライホッピングのみによって、トロピカルフレイバーが光る味わいを実現しています。ピーチやマンゴーを連想させるアロマ。口に運ぶとパッションフルーツなどの南国フレイバーが押し寄せます。

Shiga-kogen IPA Alc6.0%

日本が誇る長野の醸造所。志賀高原の看板商品、IPAです。しっかりとした苦味と共に、フルーティーなオレンジのような華やかなホ
ップ感が感じられます！ごくごく飲めますので、一杯目にもおススメです。

【本日の樽生】

1）KIRIN HERTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）

3）Shiga-kogen IPA（長野）New!

4）Yo-hoBrewing Suiyoubi no neko（長野）

5）Newbelgium Cluch（アメリカ）

6）Sierranevada Tropical Torpedo（アメリカ）New!

7）Mikkeller  Risgoop（デンマーク）

8）Ale Smith Speedway Stout（アメリカ）

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【樽生速報】ゴールデンウィークはランチ営業１２時スタート！本日の開栓は、デンマークの鬼才ミッケラーからアメリカのブリュワリースリーフロイドとのコラボビール「リスグープ」の開栓です！Mikkeller RisGoop

Mikkeller RisGoop

デンマークの鬼才ミッケラーから「リスグープ」の紹介です。副原料にお米を使用したアメリカの「3Floyds Brewing」とのコラボレーションで、甘みのあるエール。マンゴーなどのトロピカルフルーツ、キャラメルの香り。苦みはマイルドで、クリーミーな口
当たり。シトラスとともにバニラの甘さが広がります。

【本日の樽生】

1）KIRIN HERTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）New!

3）BrewDog  Ryehummer（スコットランド）

4）Yo-hoBrewing Suiyoubi no neko（長野）

5）Newbelgium Cluch（アメリカ）

6）Sierranevada Peach IPA（アメリカ）

7）Mikkeller  Risgoop（デンマーク）New!

8）Ale Smith Speedway Stout（アメリカ）

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【樽生速報】本日の開栓はブリュードッグのスタンダード商品「ジャックハンマー」の派生系「ライハンマー」と、ヤッホーブリューイング「水曜日の猫」の２樽開栓です。BrewDog / Ryehummer　　Yo-ho Suiyoubino neko

BrewDog  Ryehummer Alc7.2%

ブリュードッグのスタンダード商品「ジャックハンマー」の派生系「ライハンマー」の 紹介です。ライ麦由来の豊かな香りと、IBU200を超える苦みが、なんとも飲みごたえ のある一品となりました。IPA好きをうならせるジャックハマースピンオフの 最終形態を是非お楽しみください！

Yo-ho Brewing Suiyoubino neko

言わずと知れた日本クラフトビール界の牽引者、長野のヤッホーブリューイングから「水曜日のネコ」です。
コリアンダーやオレンジピールを使用した、ベルジャンホワイトスタイルで、鼻をくすぐる爽やかな香りと
苦味が少なく優しい口当たりが特徴。癒し系です。

【本日の樽生】

1）KIRIN HERTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）

3）BrewDog  Ryehummer（スコットランド）New!

4）Yo-hoBrewing Suiyoubi no neko（長野）New!

5）Newbelgium Cluch（アメリカ）

6）Sierranevada Peach IPA（アメリカ）

7）Mikkeller  Mosaic IPA（デンマーク）

8）Ale Smith Speedway Stout（アメリカ）

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【フィッシュ&チップス特集】5月は裏バーガーをお休みして大定番のパブフード“フィッシュ&チップス”の特集です!!詳細は本文をご覧ください。

5月は大定番のパブフード“フィッシュ&チップス”の特集です!!

ただ作って出すだけでは面白くない!!と言うことで、好みの“フィッシュ”と“ソース”を選んでオリジナルなフィッシュ&チップスを楽しんでいただくスタイルにしましたー!!

なので「このフィッシュにはこのソースを合わせよう」「今回はフィッシュ用じゃなくポテトにつける用でソースを選ぼう」「このソースと、このソースを合わせたら美味しいんじゃないか!?」なんて色々な楽しみ方が出来ちゃいます!!

フィッシュは定番の「タラ」と当店人気の「シメサバ」を始め、新たに「カレイ」「キス」「サーモンハラス」を加えた全5種類。

ソースは「トマトカレーソース」「ガーリックソース」「和風サルサソース」と定番の「タルタルソース」の全4種類です。

フィッシュ、チップス、ソース、ケチャップの4点がセットでの1品になります。ソースは各種＋150yenで追加出来ます。

是非お気に入りの組み合わせを見つけてください!!

【樽生速報】土日はランチ営業１２時スタート！本日の開栓は5樽！桃とIPAのコラボシエラネヴァダから「ピーチIPA」帝王エールスミスの「スピードウェイスタウト」ニューベルジャンからサワー「クラウチ」伊勢角屋「ゴールデンドラゴン」デンマークの鬼才ミッケラーから「モザイクIPA」の開栓です！！Sierranevada Peach IPA/Ale Smith Speedway Stout/NewBelgimu Cluch/Isekadoya Golden Dragon/Mikkeller Mosaic IPA

Sierranevada Peach IPA

カリフォルニア州シエラネバダ醸造所からホッピーなIPAに桃を投入して完成 されたのがこの「ピーチIPA」香りはもちろんピーチ、そしてシトラス。フルーティー 過ぎずホップの風味とのバランスが軽めのリフレッシングな口当たりが美味しい。 一杯目にどうぞ！！

Ale Smith  Speedway Stout

エールスミスの帝王スピードウェイスタウトが満を持して開栓です！！ ロースト麦芽を大量に使用し香ばしいアロマが特徴的に感じられます。そしてさらに 地元のコーヒー業者『ライアンブラザーズ』のコーヒーを加えることで夢のように素晴 らしいビールが完成しました。世界のベストビールにしばしば挙げられてます。 １度は飲んでおきたいビールの一つです。

Newbelgium  Cluch

アメリカのニューベルジャンの「クラッチ」です。チョコレートやコーヒー、ダークフルーツ、青リンゴといった複雑なアロマの中にスモーキーな焦げた麦のニュアンスも感じさせ、口に含むと最初に感じる甘味からやがて穏やかに特徴的な酸味が広がり、フィニッシュは軽やかな苦味を残して、様々な要素が美しくバランスを取っていることを感じさせる仕上がりとなっている

Isaekadoya Golden Dragon

三重県は伊勢神宮のすぐ近く伊勢角屋麦酒の「ゴールデンドラゴン」です。シトラスを想わせる柑橘の香りが鼻を襲い、1口飲むと青々しいホップのフレッシュさを感じ、柑橘のピールが入っているような香りが口の中に広がります。ライトボディーなのでスルスル飲んでしまいます。

Mikkeller  Mosaic IPA

デンマークの鬼才ミッケラーからシングルホップシリーズ「モザイクIPA」です。完熟アプリコットやグレープフルーツにスパイシーなキャンディー。フローラルなホップビターの奥から現れる瑞々しいライチフレーバーが絶妙。

【本日の樽生】

1）KIRIN HERTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）New!

3）BrewDog Born to Die13,05,2017（スコットランド）

4）Isekadoya Golden Dragon（三重）New!

5）Newbelgium Cluch（アメリカ）New!

6）Sierranevada Peach IPA（アメリカ）New!

7）Mikkeller  Mosaic IPA（デンマーク）New!

8）Ale Smith Speedway Stout（アメリカ）New!

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【樽生速報】土日は12時からランチ営業!!本日17時から開栓!!最後の1樽、ブリュードッグ「ボーン・トゥ・ダイ13,05,2017」です!!BrewDog / Born to Die13,05,2017

BrewDog Born to Die13,05,2017 Alc8.5% 17時開栓

今回のラスト1樽！！”超フレッシュ"IPA『ボーン・トゥ・ダイ』が樽生で登場です。賞味期限の5月14日までにIBU値100の新鮮なホップ感を最高の状態で体感してもらうために航空便で輸入しています。どうしようもなく素晴らしいアメリカンホップが爆発！！ブリュードッグの「ベスト・オブ・ザ・ベスト」なIPAをお楽しみください。

【本日の樽生】

1）KIRIN HERTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）

3）BrewDog Born to Die13,05,2017（スコットランド）New!17時開栓

4）Rogue Juniper Pale Ale（アメリカ）

5）BrewDog Elvis Juice（スコットランド）

6）Breakside Passion Frit Ale（アメリカ）

7）Mikkeller Cascade IPA（デンマーク）

8）BrewDog Self Assembly Pope（スコットランド）

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。