【謹賀新年！大量開栓！】バーガーお休みの代わりは、ヘイジーな「森家のお雑煮2020」！本日カムデンは17:00〜24:00まで！年始の大量開栓7樽です！

明けましておめでとうございます。

Beer Pub Camden池袋東口店です。

昨年は大変お世話になりました。

今年は2020年、カムデンも心機一転、新しいスタッフも増えて、新生カムデンとしてこれまで以上に精進してまいりたいと考えております。

 

本年もみなさまの変わらぬご愛顧のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

というわけで、本日は年明け一発目ということで、大胆に新規開栓祭りです！

 

2020 / Culmination
America(Portland) / Alc 5.6% / Session IPA / IBU:40
2020 / カルミネーション チヌークとセンテニアルホップでドライホッピング！2020年を祝うコンセプトで作られたスペシャルセッションIPA！フローラルでパインの香りもあり、味はライムとレモングラス、飲みやすくてドライ！そしてニガイ！

 

Nectarine Sour Ale / Ecliptic
America(Oregon) / Alc 8.2% / Fruited Sour Ale / IBU: -
ネクタリンサワーエール / イクリプティック Breaksideとのコラボ！ペールモルトとミュンヘンモルト、ウィート、 オーツを使って、コリアンダーとEclipticのハウスイーストも加わり、その上たくさんのフレッシュネクタリンとピューレが入っています。その結果は飲んでみてのお楽しみ。絶品！

 

Super Sunrise DDH Ver. / West Coast Brewing
Japan(Shizuoka) /Alc 9.0% / Hazy Triple IPA / Color:Hazy / IBU:-
スーパーサンライズ / ウェストコースト 元のレシピに更にドライホッピングした今回のSuper SunriseはジューシーさMAXの柑橘フレーバーの嵐!更に時間をおいておくことでアルケミストが本来狙いたい味をより実現し、数々の細かい調整の挙句とんでもなくスムーズに仕上がっております!

 

Oh!Fudge / Prairie
America(Oklahoma) / Alc 11% / I-Stout / Color:Black / IBU:-
オーファッジ / プレイリー オクラホマのアルチザンブルワリープレイリーより、自家製ブラウニーを使用したインペリアルスタウト。ディナー後のデザートに最適です!!

 

Schiehallion / Harviestoun
Scotland / Alc:4.8% / Lager / IBU:34 / Color:-
ハーヴィストンより、「シェハリオン」のご紹介です！WBA(ワールドビアアワード)2008年において、ピルスナー部門で優勝したこのビールは、ピトロッホリーにある山の名をとった、カスクコンディションのプレミアムラガーです！トースティーでクリーミーなノド越しから、ハーブスパイスとレモンの収斂味、アロマホップの目の覚める苦味。こんなに香り豊かなラガーはなかなかお目にかかれません！

 

※下記2樽は到着次第の開栓となります。

Fyr & Flamme / Haand Bryggeriet
Norway / Alc 6.5% / IPA / Color:Gold / IBU:-
フィア＆フレーム / ハーン ゴールドの液色にたっぷりとフルーティーなホップを詰め込んだIPA。バランス良いしっかりとしたモルトのボディ感です。完璧にバランスのとれたクラシックな西海岸系IPAの爽やかで複雑なホップのアロマをお楽しみください。

Karaoke Cowboy / Haand Bryggeriet

Norway / Alc 8.0% / Hazy IPA / Color:Hazy / IBU:-
カラオケカウボーイ / ハ-ン ギャラクシーとシトラでドライホッピングされ柑橘やトロピカルフルーツピーチとパイナップルを感じるHazy IPA！！

 

※年始営業は以下スケジュールで行います。

2〜5日　17：00〜24：00

6日以降　通常営業

 

★★カムデン全店の樽生★★

 

南池袋店のラインナップはお手数ですが、南池袋店の投稿をご覧ください。

【2019最後の樽生速報&本日24:00まで！】年末はこれで締めくくれ！REVISION「Double IPA」

こんちは！ヅカです！

 

今日はカムデン全店2019最後の営業です！

営業時間を短縮して、24:00までの営業となりますので、ご了承のほど、よろしくお願いいたします。

 

本年も大変お世話になりました。

みなさまのおかげで、カムデンはどうやら2020年を無事、迎えることができそうです。

来年も何卒、変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

※年末年始営業は以下スケジュールで行います。

12月29日まで通常営業

30日　17：00〜24：00

31日　店休日

1月1日　店休日

2〜5日　17：00〜24：00

6日以降　通常営業

 

★★カムデン全店の樽生★★

 

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2)LUSH IPA/ FREMONT New!!

3) おやすみ

 

【南池袋店】

1)BFM La Saison Special Edition Rhubarbe(スイス)

2)Fremont Head Full of Dynomite ver15(ワシントン州)

3)CollectiveArts Life in the Clouds(カナダ州)

4)Shonan Beer Sticky Fingaz(神奈川)

5) Far Yeast Tokyo White (山梨)

6)お休み

 

【樽生速報】日曜はランチ営業１２時オープンです！忽布古丹「なまらホップ」バテレ「バンダ#2」ルース「オブリビオンリズム」Namara Hop Hopkotan / Oblivion Rhythm RUSE / Vanda#2 VERTERE

Namara HOP / Hopkotan Brewing
Japan(Hokkaido) / Alc 6.5% / IPA / Color:- /IBU：55
なまらホップ / 忽布古丹醸造 本当になんまらホップを入れました。忽布古丹の1仕込み当たりのホップ使用量としてはダントツで過去最高！柑橘やトロピカルのフルーティー、ウッディー、スパイシー、そしてジューシー、それはもう「香りのデパートや～」といった感じ。HOP HEADSの方々にはご満足いただけるであろうホッピーなIPA！

 

Oblivion Rhythm / RUSE Brewing
America(Portland) / Alc 7.2% / IPA / Color:Gold / IBU:
オブリビオンリズム / ルース Ruseの新しいウェストコーストIPA!!ホップにはシムコーのみを使用。ミディアムボディでホップの苦味と風味がしっかりと感じられる一品です。

 

Vanda#2 / VERTERE
Japan(Okutama) / Alc 6.1% / MilshakeIPA / Color:Yellow / IBU:14
ヴァンダ#2 / バテレ シトラス、そしてトロピカルなアロマとフレーバーのミルクシェイクIPA!程よい苦味とほのかなバニラの余韻がたまりません！

 

※年末年始営業は以下スケジュールで行います。

12月29日まで通常営業

30日　17：00〜24：00

31日　店休日

1月1日　店休日

2〜5日　17：00〜24：00

6日以降　通常営業

 

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1）HEARTLAND / KIRIN （日本）

2）PUNK IPA / BrewDog（スコットランド）

3）Mechanical Mind / RUSE （アメリカ）

4）LAGUNITAS IPA / LAGUNITAS（アメリカ）

5）Pastoral / Oxbow（アメリカ）

6）Namara HOP / Hopkotan(北海道)New!!

7）Vanda #2 / VERTERE(奥多摩)New!!

8）Oblivion Rhythm / RUSE(アメリカ)New!!

9）お休み

10) お休み

【樽生速報&年末年始のご案内】本日は2樽新規開栓！王道のラグニタス「ラグニタスIPA」新鋭のルース「メカニカルマインド」LAGUNITAS IPA LAGUNITAS / Mechanical Mind RUSE

 

こんちは！ヅカです！

 

本日は2樽新規開栓！

アメリカはカリフォルニアの王道と、ポートランドの新鋭実力派ブルワリーからこちらの2樽！

 

Lagunitas IPA/ Lagunitas
America / Alc6.2% / IPA / Color: BrownGold / IBU:55.5
カリフォルニアの大人気ブリュワリー、ラグニタスの看板ビール！グレープフルーツやシトラスの香り。やや軽めのボディー。ドライな切れ上がり。万人を満足させるIPAです。毎日飲みたいIPA！

 

Mechanical Mind / RUSE Brewing
America(Portland) / Alc 8.5% / D-IPA / Color:Gold / IBU:-
メカニカルマインド / ルースブルーイング Ruseが昨年醸造し非常に人気があり、ブリューワーも気に入ったウェストコーストダブルIPAです。今年はレシピを若干修正し、さらに２回目のドライホッピングを加えました。ホップには我々の大好きなシトラ、モザイク、シムコーを使用。

 

※年末年始営業は以下スケジュールで行います。

12月29日まで通常営業

30日　17：00〜24：00

31日　店休日

1月1日　店休日

2〜5日　17：00〜24：00

6日以降　通常営業

 

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1）HEARTLAND / KIRIN （日本）

2）PUNK IPA / BrewDog（スコットランド）

3）KUTSUROGI / Hopkotan Brewing （北海道）

4）Mechanical Mind / RUSE （アメリカ）New!!

5）Synchronicity / Hopkotan Brewing（北海道）

6）Kaidan / Culmination (アメリカ)

7）LAGUNITAS IPA / LAGUNITAS（アメリカ）New!!

8）Winter Warmer / West Coast Brewing（静岡）

9）Pastoral / Oxbow（アメリカ）

10) Abbaye de St Bon-Chien 2017 / BFM(スイス)

 

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Ringo no Tarukuma / Chichibu

3) Cashmere Comet / PARALLEL 49

【南池袋店】

1)BFM La Saison Special Edition Rhubarbe(スイス)

2)Bale Breaker Leota Mae(ワシントン州)

3)CollectiveArts Life in the Clouds(カナダ州)

4 )Levig Coconuts(ノルウェー)

5) Far Yeast Tokyo White (山梨)

6) Brooklyn Sorachi Ace (滋賀)

 

【メガ樽生速報&年末年始のお知らせ】本日ドドンと4樽更新！忽布古丹醸造より「シンクロニシティ」WCBより「ウィンターウォーマー」カルミネーションより「怪談」オックスボウより「パストラル」Synchronicity Hopkotan / Winter Warmer WestCoast / Kaidan Culmination / Pastoral Oxbow

 

こんにちはー！ヅカです！

本日一挙4樽開栓です！！

クリスマスも終わって、いよいよ年末本番！

2019飲み切ってない、って人、来るっきゃないね！

 

Synchronicity / Hopkotan Brewing
Japan(Hokkaido) / Alc 6.0% / American IPL / Color:Orange / IBU：55
シンクロニシティ /忽布古丹醸造 オレンジがかった綺麗なカラーに心地よいライトなモルトボディ、そしてピーチや白ブドウを思わせるホップアロマ、全体のバランスも絶妙！クールなIPL！

 

Winter Warmer / West Coast Brewing
Japan(Shizuoka) / Alc 7.5% / I-Porter / Color:Black / IBU:-
ウィンターウォーマー / ウェストコースト　シナモン、ナツメグ、そしてオールスパイスのフレーバーがモルトの香ばしさと相まったクリスマスとお正月にぴったりなポーター。

Kaidan / Culmination
America(Portland) / Alc 5.2% / Hazy IPA / Color:Hazy / IBU:-
怪談 / カルミネーション　こちらのヘイジーIPAはCitraとMosaic、Idaho 7のホップをたっぷり使いとてもフルーティ！パインとマンゴー、シトラス、松の木のフレイバーが溢れます！

 

Pastoral / Oxbow
America(New Castle) / Ale 6.5% / Farmhouse Ale / Color:Blonde
パストラル / オックスボウ ヨーロピアンホップとアメリカンホップをブレンドしたファームハウスエール。 発酵にはセゾンイースト、ブレタノマイセスを用いた、Oxbowサイエンスが光る、複雑かつ洗練された巧みな一杯。

 

 

※年末年始営業は以下スケジュールで行います。

12月29日まで通常営業

30日　17：00〜24：00

31日　店休日

1月1日　店休日

2〜5日　17：00〜24：00

6日以降　通常営業

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1）HEARTLAND / KIRIN （日本）

2）PUNK IPA / BrewDog（スコットランド）

3）KUTSUROGI / Hopkotan Brewing （北海道）

4）Enjoy By 01.01.20 / Stone （アメリカ）

5）Synchronicity / Hopkotan Brewing（北海道）New!!

6）Kaidan / Culmination (アメリカ)New!!

7）Lemon Felon / BrewDog（スコットランド）

8）Winter Warmer / West Coast Brewing（静岡）New!!

9）Pastoral / Oxbow（アメリカ）New!!

10) Abbaye de St Bon-Chien 2017 / BFM(スイス)

 

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Ringo no Tarukuma / Chichibu

3) Cashmere Comet / PARALLEL 49

【南池袋店】

1)BFM La Saison Special Edition Rhubarbe(スイス)

2)Bale Breaker Leota Mae(ワシントン州)

3)CollectiveArts Life in the Clouds(カナダ州)

4 )Levig Coconuts(ノルウェー)

5) Far Yeast Tokyo White (山梨)

6) Brooklyn Sorachi Ace (滋賀)

 

【樽生速報&年末年始のお知らせ】本日の更新は忽布古丹醸造から！癒しと寛ぎの深煎りマイルドエール「くつろぎ」開栓しました。そして、年末年始のカムデンは31日と1日はお休みいたします。年内30日まで、年始2日から営業しますよ！KUTSUROGI / Hopkotan Brewing

こんにちはー、ヅカです！

 

いよいよクリスマス本番！

知らないおじさんの誕生日とはいえ、毎年なんだかほっこりするこの季節。

 

今日はそんな穏やかな心持ちにもぴったりなビールが開栓ですよ。

KUTSUROGI / Hopkotan Brewing
Japan(Hokkaido) / Alc 3.5 % / English Dark Mild
くつろぎ/忽布古丹醸造　派手じゃない、過度じゃない、鮮烈じゃない、今は癒しと寛ぎが欲しい。そんな夜には、少し深煎りの香ばしさと、ナッツを想わせるフレーバーが心身に沁みるかもしれません。深煎りのマイルドエールと、ゆったりなひととき。

更にカムデン東口店では、クリスマス限定メニューとして、

シュトーレン

クリスマスプレート

ご提供中です！

 

今日のラインナップならBFMボンシェン2017やドゥシャスデブルゴーニュなんかと合わせると、

バッチグー！なんではないでしょーか！

※年末年始営業は以下スケジュールで行います。

12月29日まで通常営業

30日　17：00〜24：00

31日　店休日

1月1日　店休日

2〜5日　17：00〜24：00

6日以降　通常営業

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Ringo no Tarukuma / Chichibu

3) Cashmere Comet / PARALLEL 49

【南池袋店】

1)BFM La Saison Special Edition Rhubarbe(スイス)

2)Bale Breaker Leota Mae(ワシントン州)

3)CollectiveArts Life in the Clouds(カナダ州)

4 )Levig Coconuts(ノルウェー)

5) Far Yeast Tokyo White (山梨)

6) Brooklyn Sorachi Ace (滋賀)

【樽生速報&クリスマスプレート&シュトーレン】本日の開栓はストーンサンタからのクリスマスプレゼント！ストーン「エンジョイバイ01.01.19」！！Stone Brewing Enjoy By 01.01.19

 

エンジョイ　バイ01.01.20開栓です！！

 

更にカムデン東口店では、クリスマス限定メニューとして、

シュトーレン

クリスマスプレート

ご提供中です！

 

今日のラインナップならBFMボンシェン2017やドゥシャスデブルゴーニュなんかと合わせると、

バッチグー！なんではないでしょーか！

 

★★カムデン全店の樽生★★

 

 

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Ringo no Tarukuma / Chichibu

3) Cashmere Comet / PARALLEL 49 New!!

 

【南池袋店】

1)BFM La Saison Special Edition Rhubarbe(スイス)

2)Bale Breaker Leota Mae(ワシントン州)

3)CollectiveArts Life in the Clouds(カナダ州)

4 )Levig Coconuts(ノルウェー)

5) Far Yeast Tokyo White (山梨)

6) Brooklyn Sorachi Ace (滋賀)

【ボトル＆缶入荷速報】宇宙ブルーイングより「ダークマターIPA」・バクストン×ヴァーダント「マターズオブパースペクティブ」UCHU “Dark Matter IPA” / BUXTON×VERDANT “Matters of Perspective”

【樽生速報】日曜はランチ営業１２時オープンです！本日は2樽更新！ブリュードッグより聖夜のお祝い「ホッピークリスマス」・湘南ビールのヘイジーIPA「スティッキーファインガーズ」！！Shonan Beer Sticky Fingaz / BrewDog Hoppy Christmas

Hoppy Christmas / BrewDog
Scotland / Alc 7.2% / IPA / Color: Golden / IBU: -
ホッピークリスマス/ブリュードッグ　クリスマス限定のIPA！ママレードの様なオレンジの苦味や松の香り、優しいキャンディーの様な甘みのある香りでホップにまみれたクリスマスを味わえます。

 

Sticky Fingaz / Shonan Beer
Japan(Kanagawa) / alc 6.0% / HazyIPA /Color:- / IBU:40
スティッキーフzンガーズ / 湘南ビール 「ホップバースト」製法と主発酵終了後に2回目のドライホップを行う「ダブルドライホッ プ」製法を用い苦みを抑えながらホップのアロマを強化!フレークドウィート、フレークドオーツがもたらす霞がかった外観が特徴で、アロマはオレンジ、マンゴー、トロピカルフルーツ。苦みを抑えたソフトでスムーズな口当たり！3種のホップがもたらすトロピカルジュースのようなジューシーなフレーバーをお楽しみください。

 

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1）HEARTLAND / KIRIN （日本）

2）PUNK IPA / BrewDog（スコットランド）New!!

3）IKOI / Hopkotan Brewing （北海道）

4）Tools of the Trade / Industrial Arts （アメリカ）

5）Sticky Fingaz / Shonan Beer（神奈川）New!!

6）Hoppy Christmas / BrewDog（スコットランド）New!!

7）Lemon Felon / BrewDog（スコットランド）

8）KURI KURO / Hideji Beer（宮崎）New!!

9）Duchess de Bourgougne / Verhaeghe（ベルギー）

10) Abbaye de St Bon-Chien 2017 / BFM(スイス)

【池袋西口店】

日曜定休日

【南池袋店】

1)BFM La Saison Special Edition Rhubarbe(スイス)

2)Bale Breaker Leota Mae(ワシントン州)

3)CollectiveArts Life in the Clouds(カナダ州) New!!

4 )Levig Coconuts(ノルウェー)

5) Far Yeast Tokyo White (山梨)

6) Brooklyn Sorachi Ace (滋賀)

★★　BEER POINT PROGRAM 会員募集！　★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類１５％ポイントバックの会員様募集中！時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※ハッピーアワー終了しました。

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください

【樽生速報】土曜はランチ営業１２時オープンです！本日は一挙4樽更新！NYのインダストリアルアーツより「ツールズオブザトレード」・我らがブリュードッグより「レモンフェロン」・宮崎ひでじより日本が世界に誇るスタウト「栗黒」・ヴェルハーゲより伝統のフランダースレッド「ドゥシャスドブルゴーニュ」 Industrial Arts Tools of the trade / BrewDog Lemon Felon / Miyazaki Hideji Beer KURIKURO / Verhaeghe Duchess de Bourgougne

Tools of the trade / Industrial Arts
America(New York) / Alc 4.9% / Extra Pale Ale / Color:Gold / IBU:65
トゥールズオブザトレード/ インダストリアルアーツ 柑橘のアロマとフレーバー、爽やかな苦味ドリンカブルなエクストラペールエール！ホップ由来のパイナップル等を思わせる柑橘香を上手に引き出したクリーンでクリスピー、ドリンカブルな1杯！
非常にシンプルな作りですがそれ故にブルワリーの技術力の高さが実感できます！

 

Lemon Felon / BrewDog
Scotland / Alc 7.0% / Milkshake IPA / Color: Hazy / IBU: -
レモンフェロン/ブリュードッグ　乳糖とレモンジュース使用の「ミルクシェイク」スタイルのレモンメレンゲIPA。甘酸っぱいシトラスやパイナップルフレーバーとモルトの香ばしさ、ミルキーな甘みがレモンパイ風のフレーバーに！

 

KURI KURO Dark Chestnut Ale / HIDEJI Beer
Japan(Miyazaki) / Alc 9 % / Imperial Stout / Color: Black / IBU: -
栗黒ダークチェスナットエール/ひでじ　焦がした大麦と県内産の栗ペーストを仕込み原料に用い、コーヒーのようなフレーバーと栗の上品な香りと重厚なコク、9%の高いアルコール度数が特徴。栗感をアクセントに重厚で滑らかな味わいです。

 

Duchesse de Bourgougne / Verhaeghe
Belgium / Alc6.2% / Flanders Red Ale / IBU:- / Color:Dark Brown
ベルギー伝統のサワーエール「ドゥシャス・ド・ブルゴーニュ」です。ビールの名前は、ブルゴーニュ公
シャルルの一人娘で若くして亡くなったマリー・ド・ブルゴーニュにちなんで名づけられています。オーク
樽の中で18か月間熟成されたビールは、最終的に若い8か月熟成と18か月間熟成をブレンドし特徴である
上質な酸味を造り出しています。

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1）HEARTLAND / KIRIN （日本）New!!

2）PUNK IPA / BrewDog（スコットランド）New!!

3）IKOI / Hopkotan Brewing （北海道）

4）Tools of the Trade / Industrial Arts （アメリカ）New!!

5）1t IPA / Shiga Kogen（長野）

6）Casimiroa#3 / VERTERE（奥多摩）

7）Lemon Felon / BrewDog（スコットランド）New!!

8）KURI KURO / Hideji Beer（宮崎）New!!

9）Duchess de Bourgougne / Verhaeghe（ベルギー）New!!

10) Abbaye de St Bon-Chien 2017 / BFM(スイス)

 

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Ringo no Tarukuma / Chichibu New!!

3) FARAWAY SHORE / Clumination

 

【南池袋店】

1)BFM La Saison Special Edition Rhubarbe(スイス)

2)Bale Breaker Leota Mae(ワシントン州)

3)Silver City RIPE 'N JUICY DOUBLE IPA(ワシントン州)

4 )Levig Coconuts(ノルウェー)

5) Far Yeast Tokyo White (山梨)

6) Brooklyn Sorachi Ace (滋賀) New!!

★★　BEER POINT PROGRAM 会員募集！　★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類１５％ポイントバックの会員様募集中！時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※ハッピーアワー終了しました。

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください