【樽生速報】本日開栓はアメリカ・サンディエゴの最強ピザ屋ピッツァポートの「グレートグランドサンズIPA」と当店おなじみ長野の志賀高原「ポーター」と大阪は箕面市の醸造所箕面ビールから「ゆずホ和イト」の3樽です

Pizza Port Great Grandson’s IPA Alc7.1%

アメリカ・サンディエゴの最強ピザ屋ピッツァポートの「グレートグランドサンズIPA」です。アグレッシブなホップの苦みを楽しめるオールドスクールなIPA。ホップはアマリロ、マグナム、カスケード、センテニアル、チヌークの5種を使用しており、キャラメルモルトのやさしい味わいとシトラス風味のホップフレーバーを楽しめます。

Shiga-Kogen Porter Alc5.5%

当店おなじみ、長野は志賀高原の定番の黒いビール。ホップの使用が抑え 目で、ローストしたモルトの香ばしさとほろ苦さが感じられます。ベースと なる麦芽は英国産最高級マリスオッターを使用！派手に飾ることなく、しみ じみと美味しいビールです。

Minoh Beer Yuzu White Alc5.0%

大阪は箕面市の醸造所箕面ビールから「ゆずホ和イト」開栓です。オレンジピールとコリアンダーを使用する「ベルジャンホワイト」というベルギーの伝統的なスタイルを箕面ビールでは、オレンジピールではなく柚子を使用し、ベルジャン酵母特有の複雑な風味と柚子の爽やかな香りが、新しい「和」のテイストを醸します。

【本日の樽生】

1）KIRIN HERTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）

3）Pizza Port Great Grandson’s IPA（アメリカ）New!

4）Shiga-Kogen Porter（長野）New!

5）Minoh Beer Yuzu White（大阪）New!

6）Karlstrauss Big Barrel I-IPA（アメリカ）

7）Shonan Beer Hayatumi Lemone Ale（神奈川)

8）Iwatekura R-IPA（岩手)

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★　Weekend Lunch　★

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