【樽生速報】ランチ１２時オープン！今日の開栓情報は３樽です。１）米国ニューベルジャン・アキュミュレーション２）ヤッホー・ソーリーウマミIPA３）志賀高原・ポーター/New Belgium Accumulation/Yo-Ho Brewing Sorry Umami IPA/Shiga-Kogen Porter

 

 

Yo-Ho Brewing Sorry Umami IPA  Alc:7.0% / White IPA
ヤッホーが日本らしさにこだわってつくった「ソーリーウマミIPA」です。ウマミ成分を引き出すために鰹節を使用し、ホップはアメリカ産の上品なフローラルなアロマが特徴の新HBC291を使用。エレガントなホップ香と酵母のアロマを共存させたフレーバフルな1杯です。

New Belgium Accumulation Alc6.2% / White IPA
アメリカのニューベルジャンより「アキュミュレーション」は2013年より毎年醸造され る冬の季節醸造ビールです。トロピカルなホップの味わいを押し出したIPAになって います。“冬の季節には濃い色のビールを醸造する”という長年の伝統に反旗を翻す という意味も込められているというホワイトIPAを是非ご堪能ください。

Shiga-Kogen Porter Alc 5.5% / Porter
当店おなじみ、長野は志賀高原の定番の黒いビール。ホップの使用が抑え目で、ローストしたモルトの香ばしさとほろ苦さが感じられます。ベースとなる麦芽は英国産最高級マリスオッターを使用！派手に飾ることなく、しみじみと美味しいビールです。

【本日の樽生ビール】

1）KIRIN HERTLAND （日本）

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）New!

3）Yo-Ho Brewing Sorry UMAMI IPA（長野）New!

4）Shiga-Kogen Porter（長野）New!

5）New Belgium Accumulation（アメリカ）New!

6）Mikkeller Spontan Dry Hop Centennial（デンマーク）

7）Mikkeller Tiger Baby Open Windows Open Hill（デンマーク）

8）Mikkeller 1000 IBU（デンマーク）

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。