【樽生速報】本日の開栓はブリュードッグの樽熟成スコッチエール「バーボンベイビー」とミッケラーの苦〜いやつ!!「1000IBU」の2樽です。Brewdog / Bourbon Baby、Mikkeller / 1000 IBU

Brewdog Bourbon Baby Alc 5.9%

ブリュードッグより樽熟成スコッチエール「バーボンベイビー」の登場です。軽やかなスコッチエールをバレルで熟成し、深く立体感のあるフレーバーへと変身させました。アメリカンオーク由来のバニラのひねりが、甘くトースティーなスコッチエールのフレーバーにぴったりはまります！！

Mikkeller 1000 IBU Alc 9.6%

世界を驚愕し続けるデンマークの鬼才。ミッケラーの特集から、「1000 IBU」です。苦味値が1000というこちらのビール。苦いです。下を刺すような苦味ではなく、ずーっと口の中に残ってじわじわと効いてくる苦味。それに負けない麦の旨みもありますが、苦いです。※参考にパンクIPAはIBU35です。

【本日の樽生ビール】

1）KIRIN HERTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）New!

3）Atugi Brewing Camden IPA（厚木）New!

4）Stone IPA（アメリカ）

5）Mikkeller 1000 IBU（デンマーク）New!

6）京都醸造所　オーツ麦畑で捕まて（京都）

7）Brewdog Bourbon Baby（スコットランド）New!

8）Ballastpoint Even Keel（アメリカ）

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★　Weekend Lunch　★

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