【ブルーリー特集】カリフォルニア州はブルーリーの展開する3醸造所、「The Bruery」「Bruery Terreux」「Offshoot」のビール全6種を開栓していきます!今日は4種お楽しみいただけますよ〜!詳しくは本文をご覧ください。Relax / Offshoot / Frucht: Blackberry / Wit the Funk / Bruery Terreux /Mischief / The Bruery
ブルーリー特集今日からスタート!します。ブルーリーの手がける醸造所3箇所から全6種を順次開栓!今日は以下4種がお楽しみいただけますよ〜。さらには先着順でブルーリー通常サイズ1杯につき、1枚ステッカープレゼント!(少なめ)今日はカムデンで決まりっ!ですねっ!
Relax / Offshoot
America (California)/ Alc 6.8% / Hazy IPA
リラックス/オフシュート ブルーリーが送るIPAコンセプトのブルワリー。期間限定しか発売してこなかったOffshootが初めてリリースした年間リリース商品。フレッシュなホップの味わいとアロマが最大限に発揮され、ジューシーで苦みは控えめ。フルーティーでトロピカル、シトラス感のあるアロマが、酵母の角のとれた柔らかな口当たりを引き立たせる。
Frucht: Blackberry / Bruery Terreux
America (California)/ Alc 4.2% / Berlin-style Tart Wheat Beer
フルフト:ブラックベリー/ブルーリー・テルー フルーツ入りベルリナー・ヴァイセシリーズのブラックベリー。ドイツ発祥のベルリナー・ヴァイセは、低アルコールのサワー・ウィートエール。乳酸と酢酸発酵による鋭い酸味とキレのある味わいが特徴。発酵後にたっぷり加えるブラックベリーによりジューシーでフルーティーな仕上がり。
Wit the Funk / Bruery Terreux
America (California)/ Alc 5.7% / Sour
ウィットザファンク/ブルーリー・テルー 伝統的な手法をとり入れ醸造したサワービール。コリアンダーやオレンジピールで風味付けしたウィットをブレタノと土着の酵母で発酵させ、アメリカ産とフランス産のオーク樽で熟成。しっかりとした酸味で味わいもアロマもファンキーでフルーティー。フレッシュで複雑、バランスがとれた仕上がり。ケトルサワリングをせず、時間をかけ醸造。
Mischief / The Bruery
America (California)/ Alc 8.5% / Hoppy Belgian-style Golden Ale
ミスチーフ/ブルーリー フルーティーでドライなベルジャンスタイルですが、CitraとMotuekaホップを大量にドライホッピング。シトラスでパイニーなホップの個性と、ベルジャン酵母の熟したメロンや洋ナシ、胡椒のようなスパイス感が調和。
★★カムデン全店の樽生★★
【池袋東口店】
1)HARTLAND / KIRIN (日本)New!
2)PUNK IPA / BrewDog(スコットランド)
3)Pale Ale Harvest Brew B-Side / Shiga Kogen(長野)
4)Relax / Offshoot(アメリカ)New!
5)Frucht: Blackberry / Bruery Terreux(アメリカ)
6)Wit the Funk / Bruery Terreux(アメリカ)New!
7)Mischief / The Bruery(アメリカ)New!
8)Citra Lights / Knee Deep(アメリカ)
9)Hop Commander IPA / Captain Lawrence(アメリカ)
10)Hoptologist Double IPA / Knee Deep(アメリカ)
【池袋西口店】
1) KIRIN HEARTLAND
2) Ecliptic×Breakside Nectarine Sour Ale
3) Bale Breaker Bottom Cutter
【池袋南口店】
1)Fremont Rusty Nail(ワシントン州)New!!
2)Bale Breaker Top Cutter (ワシントン州)
3)DD4D IPA(愛媛)
4 )Revision Snarf Snarf(ネバダ州)
5) Far Yeast Tokyo White (山梨)
6) Hideji Hyuganatsu Lager(宮崎)
★★ BEER POINT PROGRAM 会員募集! ★★
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★ Weekend Lunch ★
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