【樽生速報】ミッケラーからクリスマス限定ビール２種の開栓です！ジンジャー、松の葉使用の「ホッピーラヴィンクリスマス」、スポンタンとセゾンのブレンド「ウィンビック」です！/Mikkeller Winbic Hoppy Lovin’Christmas
本日の更新はミッケラーのクリスマス限定ビール２種開栓です！
デンマークの鬼才。ミッケラーからのクリスマスプレゼント！
クリスマス時期限定の「ホッピーラヴィンクリスマス」開栓で
す。ジンジャーと松の葉を使用したIPA。グレープフルーツや
ジンジャー、松が香るクリスマスIPAです！今年もこのクリス
マスビールをお楽しみください！
そして同じく、ミッケラーのクリスマス限定ビール。
「ウィンビック」のご紹介。今年から新しくこのクリスマス
ビールも仲間入り。スポンタンとセゾンビールをブレンド。
やさしい酸味で飲みやすい。ごくごくいけますので、一杯目
にどうぞ。
【本日の樽生ビール】
Mikkeller Hoppy Lovin'Christmas（デンマーク）New!
Mikkeller Winbic（デンマーク）New!
StillwaterArtisanal Debutante （アメリカ）
BrewDog Punk IPA（スコットランド）
GUINNESS （アイルランド）
HEARTLAND （日本）New!
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15時～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチはじめました！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
【年末年始営業のお知らせ】年末年始の営業に関してのお知らせです。１２月３１日と１月１日は店休させていただきます。詳しくはブログをチェックしてください！
今年もアッと言う間に年末年始のお知らせ。以下のスケジュールになりますので、ご注意ください。
１２月
３０日（火）２４時クローズ
３１日（水）店休
１月
１日（木）店休
２〜４日 １７時オープン ２４時クローズ
５日以降通常営業
となります。ご迷惑おかけしますが、ご了承くださいませ。
年始は毎年の恒例行事となっております、ノルウェークラフト「HaandBryggeriet特集」からスタート！
今回はなんと８種類の樽生をご用意しています！お楽しみに！
【樽生速報】本日の開栓は、アーティスティックで、個性的なブリュワリー！スティルウォーター・デビュタントです。Stillwater Artisanal Debutante
Stillwater Arisanal Debutantre
アメリカ、ボルチモアに位置するブルワリー。
創業者のブライアン氏はアーティスティックで個性的なビールを造ります。
「デビュタント」はボルチモアの伝説的なブルワーズアートブリュワリーとのコラボビール。
小麦ライ麦をベースにヒース、ヒソップ、スイカズラの３種のハーブを使用した
アメリカの田舎を表現したカントリーセゾンです。
【本日の樽生ビール】
Mikkeller Ris a la M'ale（デンマーク）
Mikkeller SpontanMandarin（デンマーク）
StillwaterArtisanal Debutante （アメリカ）New!
HIDEJI Stout（宮崎）
BrewDog Punk IPA（スコットランド）New!
GUINNESS （アイルランド）
HEARTLAND （日本）
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15時～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチはじめました！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
【樽生速報】本日は2樽更新！ミッケラークリスマス限定「Ris a la M’ale」デンマークのクリスマスデザートをイメージした甘酸っぱいビール！超限定です。お後は、宮崎ひでじの「（通称）けむりひげ」開栓！
本日は2樽更新！
１）Mikkeller Ris a la M'ale
世界を驚愕し続けるデンマークの鬼才ミッケラーのクリスマス限定ビール！「リス・ア･ラ･メール」のご紹介。デンマークの伝統的クリスマスデザート”リスアラマンド”（アーモンド入りのミルク粥）をイメージ。チェリーやアーモンド、バニラがお口にお広がります。甘酸っぱくスパイシーな味わいが口当たりよく纏まっています。この樽生は貴重です。ぜひ一飲ください！
2)宮崎ひでじ・スタウト（通称けむりひげ）
今年もやってまいりました！宮崎はひでじビールのこの時期限定のあいつが！「ひでじスタウト（通称・けむりひげ）」です。コーヒーや黒糖の様なアロマ、クリーミーな泡。後味には、スタウト特有のしっかりとした焦がし麦の心地よい苦味。限定商品です。お飲み逃しのないように！
まだまだフォアグラバーガーもやっています。ぜひ御賞味ください！
【本日の樽生ビール】
Mikkeller Ris a la M'ale（デンマーク）New!
Mikkeller SpontanMandarin（デンマーク）
StillwaterArtisanal Cellar Door （アメリカ）
HIDEJI Stout（宮崎）New!
BrewDog Punk IPA（スコットランド）New!
GUINNESS （アイルランド）New!
HEARTLAND （日本）New!
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15時～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチはじめました！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
【樽生速報】土日ランチ12時から営業中！本日の更新は3樽！ミッケラースポンタンマンダリン、スティルウォーター セルラードア、ローグ イエロースノーIPAです。Mikkeller SpontanMandarin/Stillwater Cellar Door/Rogue YellowSnow IPA
Mikkeller Spontan Mandarin
デンマークの鬼才ミッケラー。 ミッケラーのフルーツサワーエールシリーズから「スポンタン マンダリン」の開栓です。 ランビックの酸味とマンダリンのほんのり甘みが最高なバランスを持っています。 フルーツビール好きにはたまりません。
Stillwater Artisanal Cellar Door
アメリカ、ボルチモアに位置するブルワリー。 創業者のブライアン氏はアーティスティックで個性的なビールを造ります。 「セラードア」はホワイトセージのハーバルな香り高いベルジャンホワイト。 初めて出会う複雑な香り少し白濁したボディ、クリスプな後味まで一貫して美しい作品です。
Rogue Yellow Snow IPA
アメリカンクラフトビール界老舗醸造所ローグブリュワリーから 冬季限定シーズナルエール「イエロースノーIPA」です。 グレープフルーツやオレンジといった柑橘系フレーバーがフワッと広がり ライトアンバーの液体から香ばしいモルトの旨味でしっかり美味しくスッキリした苦味で 絶妙なバランスのIPAです。
【本日の樽生ビール】
Mikkeller SpontanMandarin（デンマーク）New!
StillwaterArtisanal Cellar Door （アメリカ）New!
Rogue Yellow Snow IPA（アメリカ）New!
BrewDog Punk IPA（スコットランド）New!
GUINNESS （アイルランド）
HEARTLAND （日本）New!
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15時～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチはじめました！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
【裏バーガー】お待たせしました。「フォアグラバーガー」本日より数量限定販売開始！１２月なのでいろいろ振り切りました笑
さてさて。皆様大変長らくお待たせしました。
裏バーガー復活です。
今月はいろいろ振り切りまして、禁断の高級食材を使った「フォアグラバーガー」をお届けします。
どこをかじってもフォアグラ！フォアグラた〜ぷりのバーガーでございます。
こってりなフォアグラですが、特製オレンジソースでしつこくなく食べれてしまいます。
今回はバンズもフォアグラ用に変更しています。
味わいも見た目も振り切っておりますが、値段も。。。正直当店にしてはかなり高め。大丈夫か。
今月限定のバーガーです。ぜひご賞味くださいませ。
※写真は魚の切り身ではありません。フォアグラです。
【樽生速報】本日の開栓は、ミッケラーとブリュードッグのコラボインペリアルIPA！「アイ ハードコア ユー」です。MIkkeller× BrewDog I Hardcore You
Mikkeller ×Brewdog I Hardcore You
ブリュードッグの名品「ハードコア」とデンマークの鬼才ミッケラーの
「アイビートユー」をブレンドし、さらにドライホッピングしたインペリアルIPA。
グラスを持った瞬間の香りからから飲み終わった
最後の余韻まで余すとこなく楽しめます！超おススメ
【本日の樽生ビール】
Mikkeller Spontancassis（デンマーク）
Mikkeller Mad Beer Salt （デンマーク）
Mikkeller× BrewDog I Hardcore You（スコットランド)New!
Mikkeller Santa's Little Helper （デンマーク）
BrewDog Punk IPA（スコットランド）New!
GUINNESS （アイルランド）
HEARTLAND （日本）
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15時～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチはじめました！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
【樽生速報】ミッケラーのクリスマスビール。サンタズリトルヘルパーが今年もやってきた！濃厚で複雑なベルジャンストロングです。そして、同じくミッケラーから。MAD BEER Salt！最後のマッドビアシリーズ。今回は「塩味」です。梅と塩を使用。
ミッケラーも終わりに近づいてまいりました。
今回開栓は2樽。
1）Mikkeller Santa's Little Helper
クリスマス限定ビール！「サンタズリトルヘルパー」が今年もやってきた！軽くスパイスを効かせた、濃厚なベルジャンストロングエール。ローストモルトやナッツ、スパイスの香り。ダークフルーツやブラウンシュガー、リコリスオレンジピールの味わい。クリスマスを感じてください！
2）Mikkeller MAD BEER Salt
MAD BEERシリーズは、MikkellerとデンマークのレストランMielcke&Hurtigkarlのコラボ商品。苦味、酸味、塩味、甘味、旨味がテーマの「食品ビール」です。今回は塩味です。梅と塩、キャンディーシュガーを使用。ブレタノマイセス。梅風味の若干の酸味が特徴。マリアージュに挑戦した意欲的なビールです。
【本日の樽生ビール】
Mikkeller Spontancassis（デンマーク）
Mikkeller Mad Beer Salt （デンマーク）New!
Mikkeller BA Orange Yuzu Glad I Said Poter Grandmarnier（デンマーク)
Mikkeller Santa's Little Helper （デンマーク）New!
BrewDog Punk IPA（スコットランド）New!
GUINNESS （アイルランド）New!
HEARTLAND （日本）New!
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15時～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチはじめました！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
【樽生速報】土日ランチ12時から！ミッケラー稀少ビール続々開栓！本日は2樽！ ミッケラーからスポンタンカシス、マッドビールビターの開栓です！Mikkeller Spontan Cassis /Mikkeller MAD Beer Bitter
Mikkeller Spontan Cassis
ミッケラーのフルーツサワーエールシリーズから「スポンタン カシス」の開栓です。 ランビックの酸味とカシスのほんのり甘みが最高なバランスを持っています。 フルーツビール好きにはたまりません。
Mikkeller MAD Beer Bitter
MAD BEERシリーズは、 MikkellerとデンマークのレストランMielcke&Hurtigkarlのコラボ商品。 苦味、酸味、塩味、甘味、旨味がテーマの「食品ビール」です。 今回のBitterは、お馴染みの紫蘇（シソ）を使用し苦味の美味しい料理に合うビールに 仕上がっています。マリアージュに挑戦した意欲的なビールです。
【本日の樽生ビール】
Mikkeller Spontan Cassis（デンマーク）New!
Mikkeller Mad Beer Bitter （デンマーク）New!
Mikkeller BA Orange Yuzu Glad I Said Poter Grandmarnier（デンマーク)
Mikkeller Big Worster BA Bourbon （デンマーク）
BrewDog Punk IPA（スコットランド）New!
GUINNESS （アイルランド）
HEARTLAND （日本）
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15時～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチはじめました！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
【樽生速報】ミッケラー稀少樽！今回は、オレンジユズグラッド アイセイド ポーター グランマルニエ！要するにユズポーターをオレンジキュラソーのグランマルニエ樽で寝かせた版です。Mikkeller BA Orange Yuzu Glad I Said Poter Grandmarnier
Mikkeller BAb Orange Yuzu Glad I Said Poter Grand Marnier
デンマークの鬼才ミッケラー来店記念！
今回は「オレンジユズグラッド アイセイド ポーター グランマルニエ」
要するにユズポーターをオレンジキュラソーのグランマルニエ樽で寝かせたビールです。
ポーターとは思えない爽やかなアロマ、グランマルニエとの相性が抜群のビールです。
【本日の樽生ビール】
Mikkeller Spontanelderflower（デンマーク）
Mikkeller Mad Beer Sweet （デンマーク）
Mikkeller BA Orange Yuzu Glad I Said Poter Grandmarnier（デンマーク）New!
Mikkeller Big Worster BA Bourbon （デンマーク）
BrewDog Punk IPA（スコットランド）
GUINNESS （アイルランド）
HEARTLAND （日本）
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15時～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチはじめました！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
