【樽生速報】本日の開栓は３樽！！バラストポイント「メロンウォータードラド」キャップブリュワリー「ドント ブレイクジ オート」箕面「D-IPA」の開栓です！！BallastPoint Melon Water Dorado/ Cap Don’t Break The Oat/Minoh D-IPA
BallastPoint
MelonWater Dorado
サンディエゴの人気ブリュワリーバラストポイントから「ウォーターメロンドラド D-IPA」です。
定番のダブルIPAのドラドにスイカを投入した新しいフルーツD-IPA です。
鼻を近づけるとスイカキャンディーのようなアロマが香り、味わいは強烈な ホップに程よいモルトの甘み。
スイカフレーバーがバランスよく刺激します。
Cap Don’tBreak The Oat
スウェーデンのキャップブリュワリーから「ドントブレイクジ オート」
は、 オートミールを使ったブリティッシュスタイルのスタウト。
香りはバニラや麦芽の 甘い香りにエスプレッソコーヒーの香ばしさとチョコレート。
クリーミーな口当た りに、キャラメル、リコリス、ダークチョコの味わいで、苦みは強くありません。
切れ上がりの良いゴクゴク系スタウトです。
Minoh D-IPA
箕面ビールから定番の「W-IPA」の開栓です。
通常の2.5倍の モルトとホップで仕込んだW-IPAはしっかりした苦味とふん だんに使用した
カスケードホップのアロマ、濃厚なモルトの フレーバーはとてもバランスが良く、
肌寒いこの時期に身体 を温めてくれる1杯です。
【本日の樽生ビール】
1) KIRIN HERTLAND （日本）New!
2) BrewDog PUNK IPA（スコットランド）
3) Minoh D-IPA（アメリカ）New!
4) CAP Don't Break The Oat（スウェーデン）New!
5) BallastPoint Melon Water Dorado（アメリカ）New!
6) Stone Stochasticity Project Grainiac （アメリカ）
7) Sierra Nevada Blizzicane（アメリカ）
8) Sierra Nevada Stout（アメリカ）
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください
【樽生速報】本日の開栓は３樽！バラストポイント「パイナップルスカルピン」ストーン「ストチャイスシティープロジェクト、グレイにアック」シエラネバダ「スタウト」の開栓です！BallastPoint/Pineapple Sculpin.Stone/Grainiac.Sierranevada/Stout
Sierranevada
クリーミーでフルボディのスタウトという伝統的なスタイルを体現した 味わい。
ロースト感が強く、チョコレートのような苦味。フィニッシング にはカスケードホップを使用。
創業者Ken Grossmanの30余年前からの 変わらない情熱を感じられるスタウト。
Stone
Stochasticity Project Grainiac
サンディエゴ、ストーン醸造所から変わった原料やアイデアを用いた実験的なビール を作るプロジェクト、
ストキャスティシティーP「グレイ二アック」の紹介です。 ミルトという雑穀やソバ、
と変わった原材料も使用そして４種類のアメリカンホッ プを大量に投入することで
リッチでパンのようなキャラクターを引き立てます。
Ballast Point Pineapple Sculpin IPA
サンディエゴの人気ブリュワリーバラストポイントから「パイナップルスカルピンIPA」です。
Ballast PointのフラグシップSculpinにパイナップルを投入した新定番のフルーツIPA。
パイナップルとホップのフレイバーが組み合わさった刺激的でフルーティな味わい。
Sculpinの新たなる進化を体験しよう。
【本日の樽生ビール】
1) KIRIN HERTLAND （日本）New!
2) BrewDog PUNK IPA（スコットランド）New!
3) Sierra Nevada KellerWeis（アメリカ）
4) BallastPoint Pineapple Sculpin IPA（アメリカ）New!
5) Sierra Nevada Harvest Wild Hop IPA（アメリカ）
6) Stone Stochasticity Project Grainiac （アメリカ）New!
7) Sierra Nevada Blizzicane（アメリカ）
8) Sierra Nevada Stout（アメリカ）New!
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください
【樽生速報】土日はランチ営業１２時スタート！本日の開栓は２樽！！シエラネバダから「ハーベスト ワイルドホップIPA」と「ケラーヴァイス」の開栓です。Sierranevada/Harvest Wild Hop IPA/KellerWeis
Sierranevada
Harvest Wild Hop IPA Neomexicanus
「Harvest」シリーズ！品種改良などによらず自然界に群生している
Neom exicanusホップを使用したIPA。香りはメロン、アプリコット、シトラス、
口に含むとビスケットのようなモルトをバックボーンにオレンジピール、
などが感じられます。野生のホップが醸し出す未体験の味わい！！
Sierranevada
Kellerweis Bavarian-Style Wheat
伝統的なバイエルンの醸造技術に影響を受けて造られた小麦エールです。
ペッパー、レモングラス、バナナのフルティーなアロマにスパイシーなク ローブ
奥にはレモンのようなニュアンスが感じ取れます。 2012年World Beer Cap銅賞受賞。
【本日の樽生ビール】
1) KIRIN HERTLAND （日本）New!
2) BrewDog PUNK IPA（スコットランド）
3) Sierra Nevada KellerWeis（アメリカ）New!
4) Sierra Nevada Beer Camp Tropical IPA（アメリカ）
5) Sierra Nevada Harvest Wild Hop IPA（アメリカ）New!
6) Sierra Nevada Narwhal（アメリカ）
7) Sierra Nevada Blizzicane（アメリカ）
8) Sierra Nevada Porter（アメリカ）
★★ STAFF募集中 ★★
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★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください
【樽生速報】土日はランチ営業１２時オープン！！本日の開栓２樽！シエラネバダ特集から「Beer Camp Tropical IPA」「ブリジケーン」の開栓です！Sierranavada/Blizzicane
SierraNevada Beer Camp Tropical IPA
ファンのアイデアとコラボして造る「Beer Camp」シリーズ。
トロピカルなフルー ティさをホップで表現したIPA.
楽園で生まれたかのようなフレーバーでビタリング ホップは、
アマリロ。アロマホップにはコメット、シトラ、モザイク、エルドラド を
ふんだんに使用した、ジューシさが鼻をくすぐる仕上がりになってます。
Sierranavada Blizzicane
過去アメリカ北東部を数日間の機能麻痺に追いやった歴史的ストームに
イン スパイアされたドッペルボックブリザードとハリケーンを組み合わせた
「ブリジケーン」リッチな甘みが口いっぱいに広がりパンのような香ばしさ
小春日和なも優しく体を温めてくれる冬限定ビールです。
【本日の樽生ビール】
1) KIRIN HERTLAND （日本）New!
2) BrewDog PUNK IPA（スコットランド）New!
3) Sierra Nevada Torpedo IPA（アメリカ）
4) Sierra Nevada Beer Camp Tropical IPA（アメリカ）New!
5) Sierra Nevada Harvest Wed Hop IPA（アメリカ）
6) Sierra Nevada Narwhal（アメリカ）
7) Sierra Nevada Blizzicane（アメリカ）New!
8) Sierra Nevada Porter（アメリカ）
★★ STAFF募集中 ★★
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★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください
【樽生速報】本日の開栓は、シエラネバダ特集から「ハーベスト ウェッドホップIPA」の開栓です。SierraNevada/Harvest Wed Hop IPA
SierraNevada Harvest Wed Hop IPA Northern Hemisphere Harvest
生ホップの味わいを様々な手法で表現するシエラネバダの「ハーベスト」 シリーズ。
北半球版はワシントン州ヤキマ産の採れたてホップ（２４時間 以内）を使用したIPAです。
これによりハーバルで青々しいフレイバー、シ トラス、フローラルなアロマがギュッと
詰め込まれた仕上がりになってます.
【本日の樽生ビール】
1) KIRIN HERTLAND （日本）
2) BrewDog PUNK IPA（スコットランド）New!
3) Sierra Nevada Torpedo IPA（アメリカ）
4) Sierra Nevada Celebration Fresh Hop IPA（アメリカ）
5) Sierra Nevada Harvest Wed Hop IPA（アメリカ）New!
6) Sierra Nevada Narwhal（アメリカ）
7) Sierra Nevada Big Foot（アメリカ）
8) Sierra Nevada POrter（アメリカ）
★★ STAFF募集中 ★★
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★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください
【樽生速報】シエラネバダ特集！今日の開栓は、同社の定番IPA「トルピードIPA」です。魚雷を意味するその名前の味わいをぜひ確認してください！Sierra Nevada Torpedo IPA
Sierra Nevada TORPEDO Alc7.2% IPA
アメリカクラフトでもっとも成功しているブルワリーのひとつであるシエ ラネバダ醸造所の「トルペドIPA」です。2009年から造られ、当時の最新 ホップであるシトラの魅力を最大限に発揮したIPA。トルペドは「魚雷」の 意味。麦芽の旨みの後から爆発する苦味はまさに魚雷！
【本日の樽生ビール】
1) KIRIN HERTLAND （日本）
2) BrewDog PUNK IPA（スコットランド）
3) Sierra Nevada Torpedo IPA（アメリカ）New!
4) Sierra Nevada Celebration Fresh Hop IPA（アメリカ）
5) Sierra Nevada Snow Wit White IPA（アメリカ）
6) Sierra Nevada Narwhal（アメリカ）
7) Sierra Nevada Big Foot（アメリカ）
8) Sierra Nevada POrter（アメリカ）
★★ STAFF募集中 ★★
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★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください
【樽生速報】シエラネバダ特集驀進中！！本日の開栓は、シエラネバダから「セレブレーション フレッシュホップIPA」の開栓です。Sierranavada/Celebretion Fresh Hop IPA
Sierranevada Celebration Fresh Hop IPA
1981年より毎年醸造されるシエラネバダ初のIPA。米国クラフトの歴史の 中で最初期の米スタイルIPAの一つです。
味わいはビターなグレープフルー ツ、モルト、ほのかにタンジェリンの甘み。
フィニッシュはドライでビター 特筆すべきはホップとモルトの例外的なまでのバランスの良さです。
【本日の樽生ビール】
1) KIRIN HERTLAND （日本）New!
2) BrewDog PUNK IPA（スコットランド）
3)Sierra Nevada Pale Ale（アメリカ）
4) Sierra Nevada Celebration Fresh Hop IPA（アメリカ）New!
5) Sierra Nevada Snow Wit White IPA（アメリカ）
6) Sierra Nevada Narwhal（アメリカ）
7)Sierra Nevada Big Foot（アメリカ）
8) Sierra Nevada POrter（アメリカ）
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
【シエラネバダ特集全１４種類】本日の開栓は４樽！！シエランバダ「スノーウィットホワイトIPA」「ナーワル」「ポーター」「ビッグフット」の４種です！Sierranevada/ Snow Wit White IPA/ Narwhal/ Porter/ Big Foot
本日から「シエラネバダ」特集スタート！
全１４種類を順次開栓します。
シエラナバダの商品を二種類飲んで頂くと、グッズプレゼント！！（数に限りがございます）
今まで日本に登場したことの無い商品が今日から飲めます！！
皆様お早めにどーぞ！
Sierranevada
Snow Wit White IPA
シエラネバダ流ホワイトIPA.。ベルギー酵母やオレンジピール、コリアン ダーを使用しながらも
アメリカンホップの味わいが光ります。香りはベル ギー酵母由来のファンクなアロマにほんのりシトラス。
味はフルーティー さが前面にでておりフィニッシュはドライでグレープフルーツの味わいが 後を引きます。
Narwhal
シエラネバダのハイアルコール、フルボディー・ビールライン「High Altitude」
シリーズからナーワルが開栓です。モルトの深みが際立つ漆黒のモンスター。
深みのあるロースト風味とダークフルーツを感じるインペリアルスタウトです。
Big Foot
1983年に同社のハイアルコール、フルボディー・ビールライン「High Altitude」
に登場して以来、数々のビアフェスで受賞歴を持つ。
UMAの名を付けられたこのバーレーワインはまさにモルトの旨味とホップの刺激を体現したモンスタービールです。
Porter
シエラネバダより働き者の英雄たちに敬意を示して作られたポーターの登場です。
アメリカンクラフトビール黎明期から醸造されてきました。
ホップの風味が前面に出た味わいでありながらも、ダークでロースティーな歴史の詰まった味わいとなっています。
【本日の樽生ビール】
1) KIRIN HERTLAND （日本）
2) BrewDog PUNK IPA（スコットランド）
3)Sierra Nevada Pale Ale（アメリカ）
4) Sierra Nevada Hop Hunter（アメリカ）
5) Sierra Nevada Snow Wit White IPA（アメリカ）New!
6) Sierra Nevada Narwhal（アメリカ）New!
7)Sierra Nevada Big Foot（アメリカ）New!
8) Sierra Nevada POrter（アメリカ）New!
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
【生樽速報】本日開栓は明日スタートの『SIERRA NEVADA特集』に先駆け2樽開栓！！ シエラネバダ ／ ペールエール・ホップハンター Sierra Nevada ／ Pale Ale・Hop Hunter
Sierra Nevada
Pale Ale Alc 5.0%
全米No.1のペールエールとの呼び声も高い同社のフラッグシップとなるビ ールであり、３０年以上の歴史を刻む超実力派のビールです。シエラネバ ダといえば、まずはこのペールエールを飲まずしては何も始りません。ア メリカンペールエールの王道を行く、苦味と爽快感が特徴的です。
Hop Hunter Alc 6.0%
アメリカクラフトでもっとも成功しているブルワリーのひとつである シエラネバタ醸造所の「ホップハンター」です。採れたてホップの持 つ油分を（ホップオイル）を使用することにより鮮烈なフレーバーを 一年中楽しめる革命的ビール。新鮮なホップのもつ青臭さナチュナ ルでフローラルさあふれる香り、強烈な苦味が絡み合う「究極のホ ップ体験」を楽しんでください！
【本日の樽生ビール】
1) KIRIN HERTLAND （日本）
2) BrewDog PUNK IPA（スコットランド）
3)Sierra Nevada Pale Ale（アメリカ）New!
4) Sierra Nevada Hop Hunter（アメリカ）New!
5) Kyoto Kamogawa No Hotoride（京都）
6) BrewDog Hinterland（スコットランド）
7)Shonan Beer Mikan-Ale（神奈川）
8) Karl Strauss Red Trolley （アメリカ）
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
【樽生速報】土日は12時〜ランチ営業!本日開栓は人気の日本のブリュワリーから2樽!京都醸造所 / 鴨川のほとりで、湘南ビール / 大磯こたつでみかんエールです。Kyoto / Kamogawa No Hotoride、Shonan Beer / Mikan-Ale
Kyoto Kamogawa No Hotoride Alc5.8%
アメリカンとベルジャンのハイブリットビールに定評のある京都醸造所よ り「鴨川のほとりで」開栓です。今回は鴨川カフェとのコラボビールです。 香り、味わい共に珈琲感が良く出ており炭酸もわざと弱めにしています。 コーヒービールではなくビールコーヒーと言っているのも納得な1杯です。
Shonan Beer Mikan-Ale
湘南ビールから、みかんを使用した小麦ビール「大磯こたつみかん エール」のご紹介。みかんのフルーティーなアロマとみずみずしい フレーバーに小麦麦芽の酸味が合わさった爽やかで奥深い味わい。 まずは一杯目にいかがですか？
【本日の樽生ビール】
1) KIRIN HERTLAND （日本）New!
2) BrewDog PUNK IPA（スコットランド）
3) BrewDog JackHammer（スコットランド）
4) VICTORY DirtWolf（アメリカ）
5) Kyoto Kamogawa No Hotoride（京都）New!
6) BrewDog Hinterland（スコットランド）
7)Shonan Beer Mikan-Ale（神奈川）New!
8) Karl Strauss Red Trolley （アメリカ）
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。
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- 『樽生速報』土日12時オープン！！本日の開栓ビールは愛知の醸造所 TOTOPIA から Nyxphobia です。
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