【特集樽生開栓＆お知らせ】本日都合により24時閉店です。日本の新興醸造所特集開催中！本日開栓は味わいはまるでチョコバナナ！秩父麦酒「ちょこぐまとばなな」です。Chocoguma to Banana / Chichibu Beer

※都合により、本日の閉店時間が24時（フードL.O.23時、ドリンクL.O.23時半）となっています。申し訳ございません。

日本の新興醸造所特集も中盤に差し掛かりました。現在は、うちゅう2Tap、奈良2Tap、秩父4Tapを楽しんでもらえますよー。

Chocoguma to Banana / Chichibu Beer / Japan(Saitama) / Alc7% / Banana Stout

ちょこぐまとばなな/秩父麦酒 代々木「ウォータリングホール」とのコラボ。完熟した濃厚なバナナの香りの後に、カカオのしっかりとした味わいが広がります。秩父麦酒、初めての黒ビール。

【うちゅう】　山梨県北杜市

「うちゅうブルーイング」は自らを「宇宙農民」と称し、醸造所スタート前の2009年から活動を始め、無農薬でお米・野菜そしてビールに使われるホップを作っています。サステナブル（持続可能）なブルワリー、「サステナブルワリー」という造語を理念に、日本で脈々と受け継がれてきた持続可能な自然に即した暮らしを目指し、なんと醸造所も建屋から全て自作。発売後即完売の人気ブルワリーで、ビール造りに宇宙を見出す醸造所はその農業活動も今後大注目です。

【奈良】奈良県奈良市

元京都醸造のブルワー浪岡氏が地元奈良に立ち上げたその名も「奈良醸造」。「自分たちの造りたいビールを造る。」を理念に醸造開始間も無くから、様々なスタイルのビールに意欲的にチャレンジしています。その妥協を許さない真摯なビール作りはもちろんのこと、ビールごとにうちだすアートワークにも注目必須のハイセンスブルワリーです。カムデン研修旅行で設備見学させて頂きました。

【秩父】埼玉県秩父

秩父麦酒を造る、醸造会社「Bear Meet Beer」(ベアーミートビア)。日本酒醸造会社の古い貯蔵庫を譲り受けスタート。醸造責任者、丹氏の造るビールは本格的なスタイルでありながらも、まだクラフトビールを知らない人にも楽しんでもらえる様にフルーツを加えた銘柄も多くバライエティーに富んでいます。一方でウイスキーの樽で熟成させるハイアルコールビールもハイレベルで醸造所の魅力の一つです。お酒メーカーの集まる秩父で注目の醸造所。

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1）KIRIN HEARTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）

3）Chocoguma to Banana / Chichibu Beer（埼玉）New!

4）Shirokuma LV5 Orange ver./ Chichibu Beer（埼玉）

5）Tarukuma / Chichibu Beer（埼玉）

6）Hanakuma PALE ALE / Chichibu Beer（埼玉）

7）STAR DUST / UCHU Brewing（山梨）

8）VENUS ALE / UCHU Brewing（山梨）

9）SWEET INSPIRATION / Nara Brewing Co（奈良）

10）SOUR SONIC / Nara Brewing Co（奈良）

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Prairie Twist

3) Culmination A Bitter Time IPA

【南池袋店】

1 鬼伝説 黒鬼ブラックエール シトラver.

2 Revision Elevationcalculacion

3 Figueroa Fig MTN Mosaic

4 Figueroa HoppyPoppy

5 Isekadoya Hime White

6 For east Tokyo IPA

★★　BEER POINT PROGRAM 会員募集！　★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類１５％ポイントバックの会員様募集中！時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※５月末でハッピーアワー終了しました。

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【特集樽生開栓】日本の新興醸造所特集から秩父麦酒「華熊」「しろくま Lv5」です！Shirokuma LV5 Orange ver./ Chichibu Beer・Hanakuma PALE ALE / Chichibu Beer

日本の新興醸造所特集中！

本日は「うちゅうブリューイング」2種、「奈良醸造」3種、「秩父麦酒」3種でスタート！

本日開栓は秩父麦酒からこちら↓

Shirokuma LV5 Orange ver./ Chichibu Beer
Japan(Saitama) / Alc7.0% / Hazy Fruit IPA

しろくまＬＶ５　オレンジver./秩父麦酒　フルーツを使用したヘイジーIPAの第５弾。オレンジの持つ爽やかな酸味と苦みを、ホップの香りと調和させて仕上げた濁りのあるIPAです。

Hanakuma PALE ALE / Chichibu Beer
Japan(Saitama) / Alc5.0% / Pale Ale

華熊～PALE ALE/秩父麦酒 秩父麦酒の定番ビールの一つ。英国産モルトとカリフォルニアエールイーストを使用して発酵。ホップ投入を遅らせることにより、苦みよりも華やかな香りを大切にした造り。

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1）KIRIN HEARTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）

3）STAR DUST / UCHU Brewing（山梨）

4）Shirokuma LV5 Orange ver./ Chichibu Beer（埼玉）New!

5）Tarukuma / Chichibu Beer（埼玉）New!

6）VENUS ALE / UCHU Brewing（山梨）

7）Hanakuma PALE ALE / Chichibu Beer（埼玉）New!

8）SOUR SONIC / Nara Brewing Co（奈良）

9）SWEET INSPIRATION / Nara Brewing Co（奈良）

10）MULTIPLIES / Nara Brewing Co（奈良）

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Prairie Twist

3) Culmination A Bitter Time IPA

【南池袋店】

1 鬼伝説 黒鬼ブラックエール シトラver.

2 Revision Elevationcalculacion

3 Figueroa Fig MTN Mosaic

4 Figueroa HoppyPoppy

5 Isekadoya Hime White

6 For east Tokyo IPA

★★　BEER POINT PROGRAM 会員募集！　★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類１５％ポイントバックの会員様募集中！時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※５月末でハッピーアワー終了しました。

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【特集樽生開栓】土日はランチ営業12時オープン！本日開栓は秩父麦酒からアルコール１８％！「樽熊」です。

日本の新興ブルワリー特集中です！

今日のスタートは、奈良醸造４種、うちゅうブルワリー３種、秩父麦酒１種を楽しんでいただけます！

今日の新規開栓はこちら↓

Tarukuma / Chichibu Beer
Japan(Saitama) / Alc18.0% / BA Strong Saison

樽熊/秩父麦酒 同社のストロングセゾン「強熊」を秩父蒸留所のバーボンバレルで８か月熟成させたストロングセゾン。酵母由来のフルーティーさとモルトの仄かな甘みが18%のアルコールを包みこみます。

【秩父麦酒】埼玉県秩父

秩父麦酒を造る、醸造会社「Bear Meet Beer」(ベアーミートビア)。日本酒醸造会社の古い貯蔵庫を譲り受けスタート。醸造責任者、丹氏の造るビールは本格的なスタイルでありながらも、まだクラフトビールを知らない人にも楽しんでもらえる様にフルーツを加えた銘柄も多くバライエティーに富んでいます。一方でウイスキーの樽で熟成させるハイアルコールビールもハイレベルで醸造所の魅力の一つです。お酒メーカーの集まる秩父で注目の醸造所。

【うちゅうブリューイング】　山梨県北杜市

「うちゅうブルーイング」は自らを「宇宙農民」と称し、醸造所スタート前の2009年から活動を始め、無農薬でお米・野菜そしてビールに使われるホップを作っています。サステナブル（持続可能）なブルワリー、「サステナブルワリー」という造語を理念に、日本で脈々と受け継がれてきた持続可能な自然に即した暮らしを目指し、なんと醸造所も建屋から全て自作。発売後即完売の人気ブルワリーで、ビール造りに宇宙を見出す醸造所はその農業活動も今後大注目です。

【奈良醸造】奈良県奈良市

元京都醸造のブルワー浪岡氏が地元奈良に立ち上げたその名も「奈良醸造」。「自分たちの造りたいビールを造る。」を理念に醸造開始間も無くから、様々なスタイルのビールに意欲的にチャレンジしています。その妥協を許さない真摯なビール作りはもちろんのこと、ビールごとにうちだすアートワークにも注目必須のハイセンスブルワリーです。カムデン研修旅行で設備見学させて頂きました。

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1）KIRIN HEARTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）

3）STAR DUST / UCHU Brewing（山梨）

4）BLACK HOLE / UCHU Brewing（山梨）

5）Tarukuma / Chichibu Beer（埼玉）New!

6）VENUS ALE / UCHU Brewing（山梨）

7）PARADISE GALAXY / Nara Brewing Co（奈良）

8）SOUR SONIC / Nara Brewing Co（奈良）

9）SWEET INSPIRATION / Nara Brewing Co（奈良）

10）MULTIPLIES / Nara Brewing Co（奈良）

【池袋西口店】

定休日

【南池袋店】

定休日

★★　BEER POINT PROGRAM 会員募集！　★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類１５％ポイントバックの会員様募集中！時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※５月末でハッピーアワー終了しました。

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【特集樽生開栓】土日はランチ営業12時オープン！本日開栓は日本の新興醸造所特集から２樽、うちゅうブルーイング「ブラックホール」と「スターダスト」です。BLACK HOLE / UCHU Brewing

日本の新興ブルワリー特集中です！今日のスタートは、奈良醸造4種、うちゅうブルワリー4種を楽しんでいただけます！今日の新規開栓は以下２樽！

BLACK HOLE / UCHU Brewing
Japan(Yamanashi) / Alc8.2% / Imperial IPA

ブラックホール/うちゅうブルーイング 名前から想像する様な黒ではなくシンプルでインパクトのあるウェストコーストスタイルのインペリアルIPA。醸造所曰く「五次元フルーツの輪廻的アロマティーーック！」

STAR DUST / UCHU Brewing
Japan(Yamanashi) / Alc6.8% / Sour IPA
スターダスト/うちゅうブルーイング ぶどうを使用したサワーIPA。乳糖、2種のアロマホップにより柔らかで優しい酸味と程よいビターフィニッシュ。醸造所曰く「五次元フルーツマスター うちゅう先生 から習得したレシピ」

【奈良醸造】奈良県奈良市

・Paradise Galaxy・Multiplies・Sour Sonic・Sweet Inspiration

元京都醸造のブルワー浪岡氏が地元奈良に立ち上げたその名も「奈良醸造」。「自分たちの造りたいビールを造る。」を理念に醸造開始間も無くから、様々なスタイルのビールに意欲的にチャレンジしています。その妥協を許さない真摯なビール作りはもちろんのこと、ビールごとにうちだすアートワークにも注目必須のハイセンスブルワリーです。カムデン研修旅行で設備見学させて頂きました。

【②宇宙ブルーイング】山梨県北杜市

・VENUS ALE(サワー) ・BLACK HOLE(ウェストコーストD-IPA)・STAR DUST ぶどう(サワーIPA)・宇宙IPA（IPA)

「うちゅうブルーイング」は自らを「宇宙農民」と称し、醸造所スタート前の2009年から活動を始め、無農薬でお米・野菜そしてビールに使われるホップを作っています。サステナブル（持続可能）なブルワリー、「サステナブルワリー」という造語を理念に、日本で脈々と受け継がれてきた持続可能な自然に即した暮らしを目指し、なんと醸造所も建屋から全て自作。発売後即完売の人気ブルワリーで、ビール造りに宇宙を見出す醸造所はその農業活動も今後大注目です。

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1）KIRIN HEARTLAND （日本）

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）New!

3）STAR DUST / UCHU Brewing（山梨）New!

4）BLACK HOLE / UCHU Brewing（山梨）New!

5）UCHU IPA / UCHU Brewing（山梨）

6）VENUS ALE / UCHU Brewing（山梨）

7）PARADISE GALAXY / Nara Brewing Co（奈良）

8）SOUR SONIC / Nara Brewing Co（奈良）

9）SWEET INSPIRATION / Nara Brewing Co（奈良）

10）MULTIPLIES / Nara Brewing Co（奈良）

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Von Ebert Sector7

3) 湘南ビール 白桃エール

【南池袋店】

1 鬼伝説 黒鬼ブラックエール シトラver.

2 Revision Elevationcalculacion

3 Figueroa Fig MTN Mosaic

4 Figueroa HoppyPoppy

5 Isekadoya Hime White

6 For east Tokyo IPA

★★　BEER POINT PROGRAM 会員募集！　★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類１５％ポイントバックの会員様募集中！時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※５月末でハッピーアワー終了しました。

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【新興醸造所特集】今日からスタートします。五つの新醸造所から20種のクラフトビールを順次開栓！今日のスタートラインアップは、奈良醸造4種とうちゅうブルワリー2種！詳しくは本文をご覧ください。

今日から「新興醸造所特集」始まりますよー。まずは、研修旅行でお世話になった奈良醸造4種と、宇宙農民が醸すうちゅうブルワリー2種から！以下開栓ビール詳細です。おそらく本日中には、新たな残り宇宙2種も開栓できると思います。

【奈良醸造】奈良県奈良市

元京都醸造のブルワー浪岡氏が地元奈良に立ち上げたその名も「奈良醸造」。「自分たちの造りたいビールを造る。」を理念に醸造開始間も無くから、様々なスタイルのビールに意欲的にチャレンジしています。その妥協を許さない真摯なビール作りはもちろんのこと、ビールごとにうちだすアートワークにも注目必須のハイセンスブルワリーです。カムデン研修旅行で設備見学させて頂きました。

PARADISE GALAXY / Nara Brewing Co
Japan(Nara) / Alc6.2% / American IPA
パラダイスギャラクシー/奈良醸造　人気ホップ「ギャラクシー」が前面に押し出た、パッションフルーツのようなトロピカルな香りを強く感じるIPA。

SOUR SONIC / Nara Brewing Co
Japan(Nara) / Alc4.5% / Sour Ale
サワーソニック/奈良醸造 ケトルサワー由来の複雑な香味の裏側に仄かにネルソンソーヴィン種のドライホップを隠れています。アルコール度数が低く、飲み疲れしない仕上がりとなっています。

SWEET INSPIRATION / Nara Brewing Co
Japan(Nara) / Alc5.0% / Sweet Porter
スウィートインスピレーション/奈良醸造 焙煎の度合いの違う麦芽を多層的に組み合わせることで香りに奥行きを持たせています。さらに乳糖を加えることで、スッキリとした仕上がりの中にほのかな甘味を感じます。

MULTIPLIES / Nara Brewing Co
Japan(Nara) / Alc6.4% / American IPA
マルティプライズ/奈良醸造 MosaicとGalaxyホップを使った、軽やかで杯を重ねても疲れないIPAです。スムーズな口当たりながらもアルコール度数は少し高めなので、飲み過ぎに注意！！

【うちゅうブルーイング】　山梨県北杜市

「うちゅうブルーイング」は自らを「宇宙農民」と称し、醸造所スタート前の2009年から活動を始め、無農薬でお米・野菜そしてビールに使われるホップを作っています。サステナブル（持続可能）なブルワリー、「サステナブルワリー」という造語を理念に、日本で脈々と受け継がれてきた持続可能な自然に即した暮らしを目指し、なんと醸造所も建屋から全て自作。発売後即完売の人気ブルワリーで、ビール造りに宇宙を見出す醸造所はその農業活動も今後大注目です。

VENUS ALE / UCHU Brewing
Japan(Yamanashi) / Alc4.0% / Sour
ヴィーナスエール/うちゅうブルーイング 八ヶ岳産の夏イチゴやブルーベリーを使用、ローズヒップやバニラで全体をバランスし、優しい酸味と自然なフルーツフレーバーが特徴。醸造所曰く「五次元フルーツの謎が隠された金星、そして愛と美の象徴。」

UCHU IPA / UCHU Brewing
Japan(Yamanashi) / Alc7% / IPA
宇宙IPA/うちゅうブルーイング アロマホップの90%に様々な香りの要素を持つ「モザイクホップ」を使用した醸造所のフラッグシップビール。醸造所曰く「銀河系のある場所で採れる五次元フルーツ「うちゅ」のアロマ・フレーバーを再現」

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1）KIRIN HEARTLAND （日本）

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）

3）Hazy Slash NEIPA / IseKadoYa（三重）

4）Galaxy Pale Ale / IseKadoYa（三重）

5）UCHU IPA / UCHU Brewing（山梨）New!

6）VENUS ALE / UCHU Brewing（山梨）New!

7）PARADISE GALAXY / Nara Brewing Co（奈良）New!

8）SOUR SONIC / Nara Brewing Co（奈良）New!

9）SWEET INSPIRATION / Nara Brewing Co（奈良）New!

10）MULTIPLIES / Nara Brewing Co（奈良）New!

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Von Ebert Sector7

3) 湘南ビール 白桃エール

【南池袋店】

1 鬼伝説 黒鬼ブラックエール シトラver.
2 Revision Elevationcalculacion New
3 Figueroa Fig MTN Mosaic New
4 Figueroa HoppyPoppy New
5 Isekadoya Hime White New
6 For east Tokyo IPA

★★　BEER POINT PROGRAM 会員募集！　★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類１５％ポイントバックの会員様募集中！時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※５月末でハッピーアワー終了しました。

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【日本の新醸造所特集】明日23日から！最近開業の新しい日本の醸造所の特集を行います。日本全国五つの醸造所から、20種のクラフトビールを順次開栓していきます！奈良醸造・宇宙ブルーイング・秩父麦酒・忽布古丹醸造・掛川ファームブルーイングの五つ！詳しくは本文をご覧ください。

今晩は。明日23日（金）（ていうかもう今日ですが）から日本の新興醸造所特集行ないます！

日本全国から五つのブルワリーから各4種のビール、全20種のクラフトビールを集めました！醸造所ごとに順次開栓していきます。明日は、奈良醸造と宇宙ブルーイングからスタート。予定開栓順番とビールの種類、ブルワリー情報は以下をご覧ください。

【①奈良醸造】奈良県奈良市

・Paradise Galaxy・Multiplies・Sour Sonic・Sweet Inspiration

元京都醸造のブルワー浪岡氏が地元奈良に立ち上げたその名も「奈良醸造」。「自分たちの造りたいビールを造る。」を理念に醸造開始間も無くから、様々なスタイルのビールに意欲的にチャレンジしています。その妥協を許さない真摯なビール作りはもちろんのこと、ビールごとにうちだすアートワークにも注目必須のハイセンスブルワリーです。カムデン研修旅行で設備見学させて頂きました。

【②宇宙ブルーイング】山梨県北杜市

・VENUS ALE(サワー) ・BLACK HOLE(ウェストコーストD-IPA)・STAR DUST ぶどう(サワーIPA)・宇宙IPA（IPA)

「うちゅうブルーイング」は自らを「宇宙農民」と称し、醸造所スタート前の2009年から活動を始め、無農薬でお米・野菜そしてビールに使われるホップを作っています。サステナブル（持続可能）なブルワリー、「サステナブルワリー」という造語を理念に、日本で脈々と受け継がれてきた持続可能な自然に即した暮らしを目指し、なんと醸造所も建屋から全て自作。発売後即完売の人気ブルワリーで、ビール造りに宇宙を見出す醸造所はその農業活動も今後大注目です。

【③秩父麦酒】埼玉県秩父

・ちょこぐまとばなな・華熊　ペールエール・樽熊 (18％)・しろくま Lv5 オレンジver.(Hazy Fruit IPA オレンジ)

秩父麦酒を造る、醸造会社「Bear Meet Beer」(ベアーミートビア)。日本酒醸造会社の古い貯蔵庫を譲り受けスタート。醸造責任者、丹氏の造るビールは本格的なスタイルでありながらも、まだクラフトビールを知らない人にも楽しんでもらえる様にフルーツを加えた銘柄も多くバライエティーに富んでいます。一方でウイスキーの樽で熟成させるハイアルコールビールもハイレベルで醸造所の魅力の一つです。お酒メーカーの集まる秩父で注目の醸造所。

【④忽布古丹醸造】北海道空知郡上富良野町

・Eat the HOP IPL・北の黒・Deep Emotion Pilsner・Evocative IPA

北海道内で唯一、ホップが商用栽培されている町、富良野。元ノースアイランドビール堤野氏。コエドビール、うしとらのヘッドブルワーを歴任した植竹氏の二人がここに集いました。クラウドファンディングを使い立ち上げたブルワリーの名は、忽布古丹（ホップコタン）醸造。コタンとは、村や集落を意味するアイヌの言葉で、まさに北海道のホップ集落＝上富良野のことを指す名称です。いずれは全て富良野産の材料を使うブルワリーを目指し、農作物のように成長する忽布古丹に期待です。FULL OF HOPPINESS！

【⑤掛川ファームブルーイング】静岡県掛川市

・This is ホワイト・This is セゾン・SAL4(ほうじ茶)・ヒッピーな黒セゾン

掛川市では初となるクラフトビール醸造所を設立したのは、地元食材を使ったカフェなどを営んでいた杉浦氏。ベルギーで醸造を学び、ベルギーの醸造所での醸造経験もある中西氏が造る独創的でレベルの高いビール。カケガワビールでは、地元食材であるキウイやほうじ茶、静岡生まれのイチゴのブランド「紅ほっぺ」や数種類のベリーを混ぜたビールなどを考案。1回の醸造量が３００リットルと小規模ながら、アメリカの有名ブルワリー「カルミネーション」とのコラボ経験もある注目ブルワリーです。

【樽生速報】本日はプチ伊勢角屋祭り！今日の新規更新は伊勢角屋から３樽。新作ヘイジー「ヘイジースラッシュNEIPA」、「ギャラクシーペールエール」、「ゴールデンドラゴン」です！Hazy Slash NEIPA / Galaxy Pale Ale / Golden Dragon / IseKadoYa

Hazy Slash NEIPA / IseKadoYa
Japan(Mie) / Alc 7.5% / NE-IPA / Color: - / IBU: 40
ヘイジースラッシュNEIPA/伊勢角屋麦酒　スッキリ軽めなニューイングランドIPA。トロピカルフルーツの様な香りに包まれ、口の中には少し甘めのホップジュースが広がります。最後はキレてとがった苦味があるのも特徴です。

Galaxy Pale Ale / IseKadoYa
Japan(Mie) / Alc 5.5% / Pale Ale / Color: Gold / IBU: 35
ギャラクシーペールエール/伊勢角屋麦酒　軽めな口当たり。オーストラリア品種のホップ「ギャラクシー」で、トロピカル感を少し強めに。アメリカンペールエールのしっかりとした苦味と、上品なトロピカル感をお楽しみください。

Golden Dragon / IseKadoYa
Japan(Mie) / Alc 4.0% / AmericanAle / Color: Gold / IBU: 35
ゴールデンドラゴン/伊勢角屋麦酒 シトラスを想わせる柑橘の香りが鼻を襲い、1口飲むと青々しいホップのフレッシュさを感じ、柑橘のピールが入っているような香りが口の中に広がります。ライトボディーなのでスルスル飲んでしまいます。

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1）KIRIN HEARTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）

3）Hazy Slash NEIPA / IseKadoYa（三重）New!

4）Comfortable Ale / IseKadoYa（三重）

5）Galaxy Pale Ale / IseKadoYa（三重）New!

6）Golden Dragon / IseKadoYa（三重）New!

7）Manta Ray / Ballastpoint（アメリカ）

8)  Evil Cousin / Heretic （アメリカ）

9）お休み

10）お休み

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Von Ebert Sector7

3) 湘南ビール 白桃エール

【南池袋店】

1 鬼伝説 黒鬼ブラックエール シトラver.
2 Revision Serog Grog
3 Sierranevada Old Chico brand wheat
4 Alpine Nelson
5 For East Tokyo White
6 For east Tokyo IPA

★★　BEER POINT PROGRAM 会員募集！　★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類１５％ポイントバックの会員様募集中！時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※５月末でハッピーアワー終了しました。

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【樽生速報＆営業時間】本日開栓は伊勢角屋からゴクゴク飲みたいアメリカンペールエール「コンフォータブルエール」です。※本日当店都合により24時閉店となります。ご迷惑をお掛けいたしますが、ご了承くださいませ。Comfortable Ale / IseKadoYa

本日開栓は三重県は伊勢市「伊勢角屋麦酒」からこちら↓

Comfortable Ale / IseKadoYa
Japan(Mie) / Alc 5.0% / Pale Ale

コンフォータブルエール/伊勢角屋麦酒 人気のホップ品種をふんだんに使用したアメリカンペールエール。パンの様な香りの後にたっぷりのフルーツ感。キレの良い苦味があり、ゴクゴクいけちゃいます。

※本日都合により閉店が24時となります。

フードLO     23:00

ドリンクLO  23:30

ご迷惑をお掛けいたしますが何卒ご了承くださいませ。

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1）KIRIN HEARTLAND （日本）

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）

3）Respite / Anglo Japanese Brewing （長野）

4）Comfortable Ale / IseKadoYa（三重）New!

5） Costa Rica Coffee Ale / IseKadoYa（三重）

6）Jack Hammer / BrewDog（スコットランド）

7）Juicier Than Thou / Heretic（アメリカ）

8)   Manta Ray / Ballastpoint（アメリカ）

9）Evil Cousin / Heretic （アメリカ）

10）Nodingen / Nogne O（ノルウェー）

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) COEDO Alternative Core

3) 湘南ビール 白桃エール New!

【南池袋店】

1 Belching Beaver Peanut Butter Milk stout

2 Revision Serog Grog

3 Sierranevada Old Chico brand wheat

4 Alpine Nelson

5 For East Tokyo White

6 For east Tokyo IPA

★★　BEER POINT PROGRAM 会員募集！　★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類１５％ポイントバックの会員様募集中！時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※５月末でハッピーアワー終了しました。

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【開栓速報】本日開栓はカリフォルニアの異端児ヘレティックから「イーブルカズン」です。Evil Cousin / Heretic

Evil Cousin / Heretic
America(California) / Alc 8.0% / Double IPA

イーブルカズン/ヘレティック がっつりホップを効かせた西海岸スタイルのダブルIPA。異端を意味するヘレティックは平凡 ではない、個性の際立ったビール造りが信条。ジューシーで苦味がどっしりと口に広がる、舌と脳に主張するビールです。

 

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1）KIRIN HEARTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）

3）India Miyama Lager / Shiga-Kogen （長野）

4）Respite / Anglo Japanese Brewing （長野）

5） Costa Rica Coffee Ale / IseKadoYa（長野）

6）Jack Hammer / BrewDog（スコットランド）

7）Juicier Than Thou / Heretic（アメリカ）

8)   Manta Ray / Ballastpoint（アメリカ）

9）Evil Cousin / Heretic （アメリカ）New!

10）Nodingen / Nogne O（ノルウェー）

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) MELVIN 2×4

3) Breakside Thirst Trap

【南池袋店】

1 Belching Beaver Peanut Butter Milk stout

2 Revision Serog Grog

3 Sierranevada Old Chico brand wheat

4 Alpine Nelson

5 For East Tokyo White

6 For east Tokyo IPA

★★　BEER POINT PROGRAM 会員募集！　★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類１５％ポイントバックの会員様募集中！時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※５月末でハッピーアワー終了しました。

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。

【樽生速報】土日はランチ営業12時オープン！！本日開栓は伊勢角「コスタリカコーヒーエール」バラストポイント「マンタレイ」です。Costa Rica Coffee Ale / IseKadoYa・Manta Ray / Ballastpoint

本日も２樽開栓！

Manta Ray / Ballastpoint
America（SanDiego）/ Alc8.5% / Double IPA

マンタレイ/バラストポイント　社内のIPAレシピ研究開発にて抜群の成績を収めリリースされた商品！そのフレーバーは大量のシトラス、草、キャラメルにモルト。そしてこのミディアムボディを形成させるため、どっさりとホップを投入しました。飲みごたえ抜群の逸品。

Costa Rica Coffee Ale / IseKadoYa
Japan(Mie) / Alc 5.0% / Coffee Ale

コスタリカコーヒーエール/伊勢角屋麦酒　伊勢の自家焙煎珈琲専門店「なかむら珈房」のコーヒー豆を使いました。ペールエールらしいホップの柑橘系の香りと外観。裏腹に広がるコーヒーの香りと味わいをぜひお試しください。

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1）KIRIN HEARTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）New!

3）India Miyama Lager / Shiga-Kogen （長野）

4）Respite / Anglo Japanese Brewing （長野）

5） Costa Rica Coffee Ale / IseKadoYa（長野）New!

6）Jack Hammer / BrewDog（スコットランド）New!

7）Juicier Than Thou / Heretic（アメリカ）

8)   Manta Ray / Ballastpoint（アメリカ）New!

9） Norwegian Farmhouse Tripel / Nogne O（ノルウェー）

10）Nodingen / Nogne O（ノルウェー）

【池袋西口店】

定休日

【南池袋店】

定休日

★★　BEER POINT PROGRAM 会員募集！　★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類１５％ポイントバックの会員様募集中！時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※５月末でハッピーアワー終了しました。

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。