【告知&樽生速報&九条ねぎバーガーやってます】カリフォルニアのアルパインよりバランス型傑作IPA「ネルソン」 Alpine Nelson

 

こんちは！ヅカです！

 

今日はすこーし暖かくなって、良き冬晴れ！

仕事始めから1週間が終わりましたね！お疲れ様でした！

 

★★★★★★★★

「INDUSTRIAL ARTS Beer Pub Camden TAKE OVER!!」

Jan.17(Fri)

東・南・西、全店にて限定4種を含むNYの名ブルワリーインダストリアルアーツを一挙開栓！

今回はModern Timesとのコラボのインペリアルスタウトや、大人気WRENCHシリーズの飲み比べもあり！

来週末、どうぞお楽しみに！

★★★★★★★★

 

そして本日の開栓はこちら！

Nelson / Alpine
America(California) / Alc 7.0% / IPA / Color:Yellow / IBU:40
ネルソン / アルパイン その名の通り、ニュージーランド産のNelson Sauvinホップを全工程にてたっぷりと使ったIPA。モルトは大麦・ヨーロッパ産ライ麦を使用。スムースでモルティーさも感じさせるバランスの取れた仕上がり！
松、トロピカルフルーツのフレイバーを持ち、ミディアムボディーで鋭い苦味の余韻を残すフィニッシュ!

★★★★★★★★

店頭では、ハンバーガーの再開に伴い、この季節恒例の

「京都九条ねぎバーガー」

好評ご提供中です！

 

どうぞご賞味ください！

★★★★★★★★

 

【池袋東口店】

1）HEARTLAND / KIRIN （日本）

2）PUNK IPA / BrewDog（スコットランド）

3) Full Hop Alchemist V4 / West Coast (静岡)

4）Ripper / Stone (アメリカ)

5）Starwatcher/ West Coast（静岡）

6）Haandbakk / Haand Bryggeriet(アメリカ)

7）Nectarine Sour Ale / Ecliptic (アメリカ)

8）Oh!Fudge / Prairie (アメリカ)

9）Nelson / Alpine (アメリカ)New!!

10) Karaoke Cowboy / Haand Bryggeriet (ノルウェー)

 

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND (日本)

2) Trickster / Black Raven Brewing (ワシントン州)

3) Nottsudo With Blood Orange/ Be Easy Brewing (青森)

 

【南池袋店】
1) Lervig Konrad(ノルウェー)

2) Revision IPA(ネバダ州)

3)Revision Invitation to Party(ネバダ州)

4)Revision What We Drink In The Shadows(ネバダ州)

5) Far Yeast Tokyo White (山梨)

6)Brooklyn Sorachi Ace(横浜)

 

★★　BEER POINT PROGRAM 会員募集！　★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類１５％ポイントバックの会員様募集中！時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※ハッピーアワー終了しました。

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください

【缶缶入荷！&九条ねぎバーガースタートしてます！】

こんちは！ヅカです！

 

本日は、缶缶が大量に入りましたよ〜！

昨今人気冷めやらぬREVISION！

 

そして店頭では、ハンバーガーの再開に伴い、この季節恒例の

「京都九条ねぎバーガー」

好評ご提供中です！

 

どうぞご賞味ください！

 

 

【池袋東口店】

1）HEARTLAND / KIRIN （日本）

2）PUNK IPA / BrewDog（スコットランド）

3) Full Hop Alchemist V4 / West Coast (静岡)New!!

4）Ripper / Stone (アメリカ)

5）Starwatcher/ West Coast（静岡）

6）Haandbakk / Haand Bryggeriet(アメリカ)

7）Nectarine Sour Ale / Ecliptic (アメリカ)

8）Oh!Fudge / Prairie (アメリカ)

9）Fyr&Flamme / Haand Bryggeriet (ノルウェー)

10) Karaoke Cowboy / Haand Bryggeriet (ノルウェー)

 

 

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND (日本)

2) Trickster / Black Raven Brewing (ワシントン州)New!!

3) Nottsudo With Blood Orange/ Be Easy Brewing (青森) New!!

 

南池袋店

1) Lervig Konrad(ノルウェー)

2) Bale Breaker Feild 41(ワシントン州)

3)Revision Invitation to Party(ネバダ州)

4)Revision What We Drink In The Shadows(ネバダ州)

5) Far Yeast Tokyo White (山梨)

6)Brooklyn Sorachi Ace(横浜)

 

 

★★　BEER POINT PROGRAM 会員募集！　★★

カムデン全店でご利用いただけるビール類１５％ポイントバックの会員様募集中！時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※ハッピーアワー終了しました。

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください

【拝啓、九条ねぎバーガーはじめます】&【樽生速報】本日は2樽新規更新！ウェストコーストブルーイング「フルホップアルケミストV4」/ ストーン「リッパー」West Coast Brewing Full Hop Alchemist V4 / Stone Ripper

こんちは！

 

本日からカムデンは通常営業！

毎日17:00〜26:00までに戻ります！西口店は日曜お休みです。

 

そして、本日からハンバーガーも再開です！お待たせしました！

 

1月の裏バーガーは

 

「京都九条ねぎバーガー」

 

です。

毎年恒例。

京野菜の九条ねぎを味噌ベースのバーガーに!付け合わせのフライドポテトを海老芋で作っちゃいました!!

九条ねぎのシャキシャキと海老芋のホクホクを召し上がってください。

 

そして本日の開栓はこちらの2樽！

Full Hop Alchemist v.4 / WEST COAST BREWING
Japan(Shizuoka) / Alc 8.0% / Hazy Double IPA / Color: Hazy / IBU: -
フルホップアルケミストv4/ウエストコーストブリューイング 2019年6月スタートの静岡市用宗（もちむね）漁港のクラフトビール醸造所。V4はシトラに大量のワカツとサブロを投入して、グレープフルーツやパインを思わせるアロマと、FHAならではの柑橘のフレーバーと程よい苦みを召喚。また最高のHazy Doubleを生み出した。

 

Ripper / Stone
America(San Diego) / Alc:5.7% / Pale Ale /IBU:- / Color:Gold
アメリカンクラフトビールを牽引するサンディエゴのストーンより「ストーンリッパー」です。2017年の新たな定番商品となる爽快なホッピーペールエールです。南カルフォルニアとオーストラリアのサーフカルチャーにインスパイアされ、パシフィック・ノースウェスト産の歴史的名ホップ“Cascade”と、オーストラリア産の”Galaxy”を使用して作られています。

 

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Arcade Grow / Boombox

3) Nice day IPA / Silver City

【南池袋店】

【樽生速報】本日は静岡市用宗漁港の新鋭ブルワリーウェストコーストブルーイングより傑作「スターウォッチャー」！！Star Watcher West Coast Brewing

 

こんちは！ヅカです！

 

本日はこちらが開栓！

Starwatcher IPA  / WEST COAST BREWING
Japan(Shizuoka) / Alc 6.0% / WEST COAST IPA / Color: Orenge / IBU: -
スターウォッチャーV.１/ウエストコーストブリューイング 2019年6月スタートの静岡市用宗（もちむね）漁港のクラフトビール醸造所。定番ホップのシトラ・シムコー・モザイクをふんだんに使用したWest Coast IPAです。柑橘とマスクメロンにほんのりウッディさが特徴。

 

 

※年始営業は以下スケジュールで行います。

2〜5日　17：00〜24：00

6日以降　通常営業

 

★★カムデン全店の樽生★★

 

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Arcade Grow / Boombox

3) Nice day IPA / Silver City

 

【樽生速報&お雑煮大好評継続中】年始からHaand Bryggeriet祭り！本日は1樽新規更新！ノルウェーのハーンブリゲリエよりオーク樽熟成サワー「ハーンドバック」Haand Bryggeriet Haandbakk

こんちは！ヅカです！

 

本日はこちらが開栓！

 

Haandbakk / Haand
Norway / Alc 6.7% / Flemish Oud Bruin/Red / Color:Brown / IBU:-
150ml ¥770 300ml ¥1200
ハーンドバック/ ハーン ハーンの伝説のビールの再出荷！乳酸菌で醸造されボトリング/ケギングされるまでオーク樽で熟成されました。限定の醸造になりますのでお見逃しなく！！

 

※年始営業は以下スケジュールで行います。

2〜5日　17：00〜24：00

6日以降　通常営業

 

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Arcade Grow / Boombox

3) Nice day IPA / Silver City

 

【謹賀新年！大量開栓！】バーガーお休みの代わりは、ヘイジーな「森家のお雑煮2020」！本日カムデンは17:00〜24:00まで！年始の大量開栓7樽です！

明けましておめでとうございます。

Beer Pub Camden池袋東口店です。

昨年は大変お世話になりました。

今年は2020年、カムデンも心機一転、新しいスタッフも増えて、新生カムデンとしてこれまで以上に精進してまいりたいと考えております。

 

本年もみなさまの変わらぬご愛顧のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

というわけで、本日は年明け一発目ということで、大胆に新規開栓祭りです！

 

2020 / Culmination
America(Portland) / Alc 5.6% / Session IPA / IBU:40
2020 / カルミネーション チヌークとセンテニアルホップでドライホッピング！2020年を祝うコンセプトで作られたスペシャルセッションIPA！フローラルでパインの香りもあり、味はライムとレモングラス、飲みやすくてドライ！そしてニガイ！

 

Nectarine Sour Ale / Ecliptic
America(Oregon) / Alc 8.2% / Fruited Sour Ale / IBU: -
ネクタリンサワーエール / イクリプティック Breaksideとのコラボ！ペールモルトとミュンヘンモルト、ウィート、 オーツを使って、コリアンダーとEclipticのハウスイーストも加わり、その上たくさんのフレッシュネクタリンとピューレが入っています。その結果は飲んでみてのお楽しみ。絶品！

 

Super Sunrise DDH Ver. / West Coast Brewing
Japan(Shizuoka) /Alc 9.0% / Hazy Triple IPA / Color:Hazy / IBU:-
スーパーサンライズ / ウェストコースト 元のレシピに更にドライホッピングした今回のSuper SunriseはジューシーさMAXの柑橘フレーバーの嵐!更に時間をおいておくことでアルケミストが本来狙いたい味をより実現し、数々の細かい調整の挙句とんでもなくスムーズに仕上がっております!

 

Oh!Fudge / Prairie
America(Oklahoma) / Alc 11% / I-Stout / Color:Black / IBU:-
オーファッジ / プレイリー オクラホマのアルチザンブルワリープレイリーより、自家製ブラウニーを使用したインペリアルスタウト。ディナー後のデザートに最適です!!

 

Schiehallion / Harviestoun
Scotland / Alc:4.8% / Lager / IBU:34 / Color:-
ハーヴィストンより、「シェハリオン」のご紹介です！WBA(ワールドビアアワード)2008年において、ピルスナー部門で優勝したこのビールは、ピトロッホリーにある山の名をとった、カスクコンディションのプレミアムラガーです！トースティーでクリーミーなノド越しから、ハーブスパイスとレモンの収斂味、アロマホップの目の覚める苦味。こんなに香り豊かなラガーはなかなかお目にかかれません！

 

※下記2樽は到着次第の開栓となります。

Fyr & Flamme / Haand Bryggeriet
Norway / Alc 6.5% / IPA / Color:Gold / IBU:-
フィア＆フレーム / ハーン ゴールドの液色にたっぷりとフルーティーなホップを詰め込んだIPA。バランス良いしっかりとしたモルトのボディ感です。完璧にバランスのとれたクラシックな西海岸系IPAの爽やかで複雑なホップのアロマをお楽しみください。

Karaoke Cowboy / Haand Bryggeriet

Norway / Alc 8.0% / Hazy IPA / Color:Hazy / IBU:-
カラオケカウボーイ / ハ-ン ギャラクシーとシトラでドライホッピングされ柑橘やトロピカルフルーツピーチとパイナップルを感じるHazy IPA！！

 

※年始営業は以下スケジュールで行います。

2〜5日　17：00〜24：00

6日以降　通常営業

 

★★カムデン全店の樽生★★

 

南池袋店のラインナップはお手数ですが、南池袋店の投稿をご覧ください。

【2019最後の樽生速報&本日24:00まで！】年末はこれで締めくくれ！REVISION「Double IPA」

こんちは！ヅカです！

 

今日はカムデン全店2019最後の営業です！

営業時間を短縮して、24:00までの営業となりますので、ご了承のほど、よろしくお願いいたします。

 

本年も大変お世話になりました。

みなさまのおかげで、カムデンはどうやら2020年を無事、迎えることができそうです。

来年も何卒、変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

※年末年始営業は以下スケジュールで行います。

12月29日まで通常営業

30日　17：00〜24：00

31日　店休日

1月1日　店休日

2〜5日　17：00〜24：00

6日以降　通常営業

 

★★カムデン全店の樽生★★

 

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2)LUSH IPA/ FREMONT New!!

3) おやすみ

 

【南池袋店】

1)BFM La Saison Special Edition Rhubarbe(スイス)

2)Fremont Head Full of Dynomite ver15(ワシントン州)

3)CollectiveArts Life in the Clouds(カナダ州)

4)Shonan Beer Sticky Fingaz(神奈川)

5) Far Yeast Tokyo White (山梨)

6)お休み

 

【樽生速報】日曜はランチ営業１２時オープンです！忽布古丹「なまらホップ」バテレ「バンダ#2」ルース「オブリビオンリズム」Namara Hop Hopkotan / Oblivion Rhythm RUSE / Vanda#2 VERTERE

Namara HOP / Hopkotan Brewing
Japan(Hokkaido) / Alc 6.5% / IPA / Color:- /IBU：55
なまらホップ / 忽布古丹醸造 本当になんまらホップを入れました。忽布古丹の1仕込み当たりのホップ使用量としてはダントツで過去最高！柑橘やトロピカルのフルーティー、ウッディー、スパイシー、そしてジューシー、それはもう「香りのデパートや～」といった感じ。HOP HEADSの方々にはご満足いただけるであろうホッピーなIPA！

 

Oblivion Rhythm / RUSE Brewing
America(Portland) / Alc 7.2% / IPA / Color:Gold / IBU:
オブリビオンリズム / ルース Ruseの新しいウェストコーストIPA!!ホップにはシムコーのみを使用。ミディアムボディでホップの苦味と風味がしっかりと感じられる一品です。

 

Vanda#2 / VERTERE
Japan(Okutama) / Alc 6.1% / MilshakeIPA / Color:Yellow / IBU:14
ヴァンダ#2 / バテレ シトラス、そしてトロピカルなアロマとフレーバーのミルクシェイクIPA!程よい苦味とほのかなバニラの余韻がたまりません！

 

※年末年始営業は以下スケジュールで行います。

12月29日まで通常営業

30日　17：00〜24：00

31日　店休日

1月1日　店休日

2〜5日　17：00〜24：00

6日以降　通常営業

 

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1）HEARTLAND / KIRIN （日本）

2）PUNK IPA / BrewDog（スコットランド）

3）Mechanical Mind / RUSE （アメリカ）

4）LAGUNITAS IPA / LAGUNITAS（アメリカ）

5）Pastoral / Oxbow（アメリカ）

6）Namara HOP / Hopkotan(北海道)New!!

7）Vanda #2 / VERTERE(奥多摩)New!!

8）Oblivion Rhythm / RUSE(アメリカ)New!!

9）お休み

10) お休み

【樽生速報&年末年始のご案内】本日は2樽新規開栓！王道のラグニタス「ラグニタスIPA」新鋭のルース「メカニカルマインド」LAGUNITAS IPA LAGUNITAS / Mechanical Mind RUSE

 

こんちは！ヅカです！

 

本日は2樽新規開栓！

アメリカはカリフォルニアの王道と、ポートランドの新鋭実力派ブルワリーからこちらの2樽！

 

Lagunitas IPA/ Lagunitas
America / Alc6.2% / IPA / Color: BrownGold / IBU:55.5
カリフォルニアの大人気ブリュワリー、ラグニタスの看板ビール！グレープフルーツやシトラスの香り。やや軽めのボディー。ドライな切れ上がり。万人を満足させるIPAです。毎日飲みたいIPA！

 

Mechanical Mind / RUSE Brewing
America(Portland) / Alc 8.5% / D-IPA / Color:Gold / IBU:-
メカニカルマインド / ルースブルーイング Ruseが昨年醸造し非常に人気があり、ブリューワーも気に入ったウェストコーストダブルIPAです。今年はレシピを若干修正し、さらに２回目のドライホッピングを加えました。ホップには我々の大好きなシトラ、モザイク、シムコーを使用。

 

※年末年始営業は以下スケジュールで行います。

12月29日まで通常営業

30日　17：00〜24：00

31日　店休日

1月1日　店休日

2〜5日　17：00〜24：00

6日以降　通常営業

 

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1）HEARTLAND / KIRIN （日本）

2）PUNK IPA / BrewDog（スコットランド）

3）KUTSUROGI / Hopkotan Brewing （北海道）

4）Mechanical Mind / RUSE （アメリカ）New!!

5）Synchronicity / Hopkotan Brewing（北海道）

6）Kaidan / Culmination (アメリカ)

7）LAGUNITAS IPA / LAGUNITAS（アメリカ）New!!

8）Winter Warmer / West Coast Brewing（静岡）

9）Pastoral / Oxbow（アメリカ）

10) Abbaye de St Bon-Chien 2017 / BFM(スイス)

 

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Ringo no Tarukuma / Chichibu

3) Cashmere Comet / PARALLEL 49

【南池袋店】

1)BFM La Saison Special Edition Rhubarbe(スイス)

2)Bale Breaker Leota Mae(ワシントン州)

3)CollectiveArts Life in the Clouds(カナダ州)

4 )Levig Coconuts(ノルウェー)

5) Far Yeast Tokyo White (山梨)

6) Brooklyn Sorachi Ace (滋賀)

 

【メガ樽生速報&年末年始のお知らせ】本日ドドンと4樽更新！忽布古丹醸造より「シンクロニシティ」WCBより「ウィンターウォーマー」カルミネーションより「怪談」オックスボウより「パストラル」Synchronicity Hopkotan / Winter Warmer WestCoast / Kaidan Culmination / Pastoral Oxbow

 

こんにちはー！ヅカです！

本日一挙4樽開栓です！！

クリスマスも終わって、いよいよ年末本番！

2019飲み切ってない、って人、来るっきゃないね！

 

Synchronicity / Hopkotan Brewing
Japan(Hokkaido) / Alc 6.0% / American IPL / Color:Orange / IBU：55
シンクロニシティ /忽布古丹醸造 オレンジがかった綺麗なカラーに心地よいライトなモルトボディ、そしてピーチや白ブドウを思わせるホップアロマ、全体のバランスも絶妙！クールなIPL！

 

Winter Warmer / West Coast Brewing
Japan(Shizuoka) / Alc 7.5% / I-Porter / Color:Black / IBU:-
ウィンターウォーマー / ウェストコースト　シナモン、ナツメグ、そしてオールスパイスのフレーバーがモルトの香ばしさと相まったクリスマスとお正月にぴったりなポーター。

Kaidan / Culmination
America(Portland) / Alc 5.2% / Hazy IPA / Color:Hazy / IBU:-
怪談 / カルミネーション　こちらのヘイジーIPAはCitraとMosaic、Idaho 7のホップをたっぷり使いとてもフルーティ！パインとマンゴー、シトラス、松の木のフレイバーが溢れます！

 

Pastoral / Oxbow
America(New Castle) / Ale 6.5% / Farmhouse Ale / Color:Blonde
パストラル / オックスボウ ヨーロピアンホップとアメリカンホップをブレンドしたファームハウスエール。 発酵にはセゾンイースト、ブレタノマイセスを用いた、Oxbowサイエンスが光る、複雑かつ洗練された巧みな一杯。

 

 

※年末年始営業は以下スケジュールで行います。

12月29日まで通常営業

30日　17：00〜24：00

31日　店休日

1月1日　店休日

2〜5日　17：00〜24：00

6日以降　通常営業

★★カムデン全店の樽生★★

【池袋東口店】

1）HEARTLAND / KIRIN （日本）

2）PUNK IPA / BrewDog（スコットランド）

3）KUTSUROGI / Hopkotan Brewing （北海道）

4）Enjoy By 01.01.20 / Stone （アメリカ）

5）Synchronicity / Hopkotan Brewing（北海道）New!!

6）Kaidan / Culmination (アメリカ)New!!

7）Lemon Felon / BrewDog（スコットランド）

8）Winter Warmer / West Coast Brewing（静岡）New!!

9）Pastoral / Oxbow（アメリカ）New!!

10) Abbaye de St Bon-Chien 2017 / BFM(スイス)

 

【池袋西口店】

1) KIRIN HEARTLAND

2) Ringo no Tarukuma / Chichibu

3) Cashmere Comet / PARALLEL 49

【南池袋店】

1)BFM La Saison Special Edition Rhubarbe(スイス)

2)Bale Breaker Leota Mae(ワシントン州)

3)CollectiveArts Life in the Clouds(カナダ州)

4 )Levig Coconuts(ノルウェー)

5) Far Yeast Tokyo White (山梨)

6) Brooklyn Sorachi Ace (滋賀)