【シガーシティ ローンチイベント!】本日22日(月)スタート。正規輸入ローンチイベント!フロリダ州のブルワリー「シガーシティ」が日本に上陸します!お披露目ビール全5種を開栓します!
本日7/22フロリダの大物ブルワリー「Cigar City」のローンチイベントを行います。
今回はイベント用に輸入された定番系のビール5種を一挙開栓!まずはシガーシティを知っていただくには最適なラインナップ。残念ながら世界的に高評価を得ている樽熟スタウト系は、またのお楽しみ。
今回の開栓樽生ビールは、
①フラッグシップIPA「ハイ・アライ」
Jai Alai / Cigar City
America(Florida)/ Alc 7.5% / IPA
ハイアライ/シガーシティ フラッグシップIPA。かつてフロリダで人気だった、エクストリームスポーツ「ハイアライ」をイメージし、エクストリームな味わいを表現。タンジェリンやオレンジピールの濃密な香りとモルトの味わい。 力強い苦味が特徴。
②ドイツラガーに影響を受けシガーシティ流に造り上げた「ラガー」
Lager / Cigar City
America(Florida)/ Alc 4.5% / Lager
ラガー/シガーシティ 伝統的なドイツラガーに影響を受けたシガーシティ流ラガー。ドイツ産ホップのフローラルでスパイシーな香りに、ドイツ産モルトのパンのような香ばしさやミネラル感のあるクリーンな味わい。フロリダらしく華やかなフレーバーに富んだラガーに仕上がっています。
③フロリダの自然をイメージしたベルジャンホワイト「フロリダ・クラッカー」
Florida Cracker / Cigar City
America(Florida)/ Alc 5.5% / Belgian White
フロリダクラッカー/シガーシティ フロリダといえば海のイメージですが、もちろん大草原も存在します。そんな豊かな自然を想像して造られたのがこのベルジャンスタイルホワイトエール。レモンやライム、オレンジといった柑橘系のフレーバーに、コリアンダーやハーブを感じる苦味。
④シトラホップをふんだんに使用したアメリカンペールエール「グアヤペラ」
Guayabera / Cigar City
America(Florida)/ Alc 5.5% / American Pale Ale
グアヤベラ/シガーシティ シトラホップをふんだんに使用したアメリカンペールエール。スタイルと機能性が合わさったラテンアメリカの伝統的なシャツがビール名の由来。ベリーやライムの葉、タンジェリンの香りと、程よく香ばしいモルトの味わいがとてもバランス良く、まるでグアヤベラシャツの生地のようにスムーズ。
⑤先住民族に敬意を表して造られたレッドIPA「トコバガ」!
Tocobaga / Cigar City
America(Florida)/ Alc 7.2% / Red IPA
トコバガ/シガーシティ 何百年も前からタンパの地に住む先住民族に敬意を表し造られたレッドIPA。シトラホップのシトラスや松の香りに、サミットホップの強い苦味とキャラメルのようなモルトの濃密さが絶妙に融合。ブルーベリーのフレーバーも感じられる個性豊かなスタイル。
の5種です。是非お試しください!
以下はブルワリーの紹介です。
シガーシティは、アメリカ・フロリダ州の観光都市タンパにて、生粋のフロリダっ子ジョーイ・ レッドナーにより 2007 年に創立されました。タンパの街の個性的な文化、歴史、そして食を世界 に紹介したいという思いでオープンしたこのブルワリーは、90 年代からアメリカ南東部でビール 造りを行っていたウェイン・ワブルズをブルーマスターとして迎え、2008 年より本格的に製造を 開始しました。
フレーバーの新たな可能性を求める 2 人は、「フロリダらしさ」をビールに反映させることに辿 り着きました。リゾート地として有名な南国フロリダのトロピカルなフレーバーが効いた「ハイ アライ IPA」、そしてキューバの食文化から影響を受けたブラウンエールやインペリアルスタウト は、またたくまにアメリカ国内だけでなく世界中で高い評価を得ることとなりました。2009 年 グレートアメリカンビアアワード Barrel Aged Beer 部門での金賞受賞に続き、アメリカの様々な 大会で、フロリダ文化の影響を強く受けたシガーシティのビールは審査員や観客を魅了してきま した。また、ビール評価サイト Ratebeer.com にて、2010 年以降「Best Brewers In The World」 に毎年選ばれており、さらに 2016 年以降はそのトップ 10 位内に君臨しています。(インポーター紹介文より)
【お知らせ】
本日24時閉店です。
7月は以下の通りで営業日、営業時間に変更がございます。
7月22日(月) 24時閉店
7月29日(月) 24時閉店
誠に勝手ではございますがご了承くださいませ。
【池袋東口店】
1)HEARTLAND / KIRIN(日本)New!
2)PUNK IPA / BrewDog(スコットランド)New!
3)So Sexy Brown / Shiga Kogen (長野)
4)"SHOUBU" no Miyama Blonde / Shiga-kogen(長野)
5)Citra Slam / Revision (アメリカ)
6)Lager / Cigar City(アメリカ)New!
7)Florida Cracker / Cigar City(アメリカ)New!
8)Guayabera / Cigar City(アメリカ)New!
9)Tocobaga / Cigar City(アメリカ)New!
10)Jai Alai / Cigar City(アメリカ)New!
【池袋西口店】
1) KIRIN HEARTLAND
2) ROGUE Combat Wombat
3) Georgetown Bodhizafa
【池袋南口店】
1 Karl Strauss Boat Shoes Hazy IPA (カリフォルニア)
2 ) Karl Strauss Tower10 (カリフォルニア)
3) Burley Oak Sequoia Sap(メリーランド)
4 )Burley Oak Orange Sicle JREAM (メリーランド)
5) Brooklyn Summer Ale (滋賀)
6) Spring valley On the Cloud (横浜)
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★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています! 土日のみ12時からオープン! フライドポテト付で750円(税抜き)から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。