Beer Pub CAMDEN
292月/12

【樽生速報】ビッラ・デル・ボルゴ マイアントニア、箕面 ゆずホ和イト、志賀高原 IPA 開栓!

魅惑のインペリアルピルスナー・ビッラデルボルゴ マイアントニア。

箕面ビール ゆずホ和イト。

志賀高原 IPAは新しい樽が繋がってます!

ゆずホ和イトに関しては下記を・・

箕面ビールのシーズナルビールでは毎年恒例となりました、地元の柚子を使った「ゆずホ和イト」が出来上がりました。

実はここ箕面は、柚子の隠れた名産地。
今年はスタッフ総出で柚子狩りに行き、とれたてのフレッシュな柚子の皮を贅沢に使いました。

ベースになっているのは、大麦麦芽のほかに小麦を使用して、オレンジピールとコリアンダーをスパイスとして使用する「ベルジャンホワイト」というベルギーの伝統的なスタイル。
箕面ビールでは、そこにオレンジピールではなく地元産柚子の皮で香りづけしました。

ベルジャン酵母特有の複雑な風味と柚子の爽やかな香りが、新しい「和」のテイストを醸す「ゆずホ和イト」。
そのやわらかい風味は、和食をはじめとしたお料理との相性も抜群!

「ゆずホ和イト」を片手に、冬の幸せなひとときをお過ごし下さい。

※季節限定商品のため、完売次第終了となります。

箕面ビールウェブサイトより

【本日の樽生ビール】

BrewDog Punk IPA(スコットランド)

Birra del Bolgo My Antonia(イタリア)

MINOH YUZU-White(大阪)

ShigaKogen IPA (長野)

GUINNESS(アイルランド)

HEARTLAND(日本)

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