【樽生速報】土日はランチ営業12時オープン!本日開栓は2樽!メリーランド州バーリーオークからTDHのヘイジーIPA「キャンドヒート」と「グナーリーワッフルズ」です!Canned Heat / Gnarley Waffles / Burley Oak
ども。
スタッフのえーちゃん(花粉症)です。
池袋の桜も所々咲き始めておりまして、春らしい雰囲気に。
気温だけは冬に逆戻りしておりますが…。
春よ来い。
いますぐ来い。
さてさて、本日開栓の樽生はこちら↓
Canned Heat / Burley Oak / America (Maryland) / Alc8.2% / TDH D-IPA
キャンドヒート/バーリーオーク Vic Secret、Enigma、Idaho7ホップでトリプルドライホッピングをした、ヘイジーIPA。地元の野花のはちみつ使用のこってりジューシーIPAです。
Gnarley Waffles / Burley Oak / America (Maryland) / Alc9.2% / Imperial Stout
グナーリーワッフルズ/バーリーオーク バーリーオークの人気カフェ「Burley Café」特製ベルギーワッフルを大量投入!さらにココアニブ、ベルモットメープルシロップ、ワイルドフラワーハニー、ラクトースを使用のインペリアルスタウト。
キャンドヒートのスタイルに書いてあるTDHは「トリプルドライホップ」の略。
IPA好きの方、特に濁ったヘイジースタイルが好きな肩はちょくちょく目にするのでは?
ドライホップは完成間近の二次発酵中のビールにホップを投入する手法で、ホップの香りを強調したいときによく使われます。
それをなんと3回もやっちゃうのがTDH!
ホップの香り爆発です。
ドライホップ満載。
ドライホップ万歳。
ってことでオススメです。
あぁ、今日もビールが美味いです…。
★★ カムデン全店舗の樽生 ★★
【池袋東口店】
1)HEARTLAND / KIRIN(日本)New!
2)PUNK IPA / BrewDog(スコットランド)New!
3)Revision IPA / Revision(アメリカ)
4)Double IPA / REVISION(アメリカ)
5)Disco Ninja / Revision(アメリカ)
6) Canned Heat / Burley Oak(アメリカ)New!
7)Banana Breed J.R.E.A.M / Burley Oak(アメリカ)
8)Hallo Ich Bin Berliner Weisse Pineapple / Mikkeller(デンマーク)
9)Fred / Hair of the Dog(アメリカ)
10)B-Bomb 2018 / FREMONT BREWING(アメリカ)
【池袋西口店】
定休日
【南池袋店】
定休日
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★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています! 土日のみ12時からオープン! フライドポテト付で750円(税抜き)から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください