【樽生速報】本日の更新は3樽です。日本を代表するブリュワリー志賀高原から!あの濁り系IPA「ニューエンギランドIPA」開栓!今日は日米の美味しい濁り系が楽しめますよ〜。そして、北海道の新醸造所、忽布古丹醸造から2樽「ノマサル・ウィート」「枯淡ポーター」最強ブルワーのふたりが造り出すビールを!NEW ENGI-LAND IPA / Shiga kogen / NOMASARU WHEAT / Kotan Porter / Hopkotan Brewing
今週はMBCT'18で東京が盛り上がってますね〜。世界中から造り手や呑み手の方達が集まっております。微力ながらカムデンはブルワーのアテンドや、アンバサダーなどで関わらせていただきました。今日はえーちゃんが飲み手として参加しています。見かけたらリバウンドしたおなかを撫でてあげてください。
今日は日本物が3樽新規開栓しています。MBCT'18に負けないッ!気持ちッ!
北海道は上富良野の新しいブルワリー。忽布古丹醸造から2樽の開栓です。元ノースアイランドの堤野さんと、元うしとらの植竹さんがタッグを組んだ最強のブルワリー。ぜひお試しください。
そして、その忽布古丹醸造に旧醸造設備を譲った志賀高原ビールから!人気のNEW ENGI-LAND IPA開栓しました!
以下、開栓ビール情報です。今日もカムデンで決まり!ですね。
NEW ENGI-LAND IPA / Shiga kogen / Japan(Nagano) / Alc6.5% / New England IPA
ニューエンギランド/志賀高原 日本を代表するブリュワリーの一つ志賀高原ビールから「ニューエンギランド」の紹介です。色は濁ったブロンド。バレンシアオレンジとかを思わせる柑橘系の香りに、トロピカルで甘やかなフルーティーさが加わった感じ。みずみずしくジューシーで、もちろん苦いのですが、度数を感じさせない柔らかな飲み口です。
NOMASARU WHEAT / Hopkotan Brewing / Japan(Hokkaido) / Alc4.7% / American Wheat Lager
ノマサルウィート/忽布古丹醸造 モルトは大麦と小麦を50%ずつ使用。さわやかなトロピカルフレーバー、しっかりと効いた苦味、ホップの主張も十分。つい沢山”飲まさる”アメリカンスタイルのウィートラガーです。
(※「~さる」は北海道弁で、自分の意志とは裏腹に…的な意味を含んでいて、不可抗力の主張のようなニュアンスで使用します。もうやめようと思うのについつい飲んでしまう=飲まさる)
Kotan Porter / Hopkotan Brewing / Japan(Hokkaido) / Alc4.8% / Brown Porter
枯淡ポーター/忽布古丹醸造 枯淡 = さっぱりとして、なおかつ、深みのある有りよう。モルト、ホップ、イースト、そのどれもがバランスよく安心感を感じる味わい。モルトの香ばしい風味を全面に据え、黒麦芽由来のロースト感は最小限に。
★★カムデン全店の樽生★★
【池袋東口店】
1)KIRIN HEARTLAND (日本)New!
2)BrewDog PUNK IPA(スコットランド)
3)NOMASARU WHEAT / Hopkotan Brewing(北海道)New!
4)Kotan Porter / Hopkotan Brewing(北海道)New!
5)Shiga kogen NEW ENGI-LAND IPA(長野)New!
6)REVISION GIMME DA LOOT!(アメリカ)
7)Melvin Hubert MPA(アメリカ)
8)Melvin Heyzeus (アメリカ)
9)Beavertown Neck Oil(イングランド)
10)Mikkeller Spontan BeetRoot(デンマーク)
【池袋西口店】
定休日
【南池袋店】
定休日
★★ BEER POINT PROGRAM 会員募集! ★★
カムデン全店でご利用いただけるビール類15%ポイントバックの会員様募集中!時間を選ばずいつ飲んでもポイントがザクザクたまります。詳しくはスタッフまで。※5月末でハッピーアワー終了しました。
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 人と話すのが好き!ビール大好き! そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15~5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています! 土日のみ12時からオープン! フライドポテト付で750円(税抜き)から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。