【樽生速報】ニューベルジャン特集も終盤戦!!本日は2樽開栓!「ジューシーマンダリーナ」「1554」ですNew Belgium / Juicy Mandarina、New Belgium / 1554

New Belgium Juicy Mandarina Alc6.5%

ホップに着目した実験的ビールを生み出すシリーズ“Hop Kitchen”からの作品。ペールモルトと3種のウィートをアメリカのヘフェヴァイツェン酵母で発酵させ、Mandarina Bavaria、Calypso、Galaxyホップでドライホッピングし、さらにコリアンダーを投入。酵母のフルーティーさ、ホップの苦み、ウィートのまろやかさが三位一体となった味わいです。

New Belgium 1554 Alc5.6%

1500年代中期のベルギーのビールレシピにインスパイアされた黒色のラガー。ラガー酵母を使いながらも高温発酵させ、リッチで甘みがありながらすっきりとしたドライさも持ち併せます。ロースティーなコーヒー、チョコレートやトフィーのようなニュアンスと、ラガー酵母の爽やかな飲み口が組み合わさる複雑な味わい。黒い色をしたビールの新たなあり方を体現した逸品！

【本日の樽生ビール】

1）KIRIN HERTLAND （日本）New!

2）BrewDog PUNK IPA（スコットランド）

3）Atugi Brewing Camden IPA（厚木）New!

4）New Belgium Juicy Mandarina（アメリカ）New!

5）New Belgium Blue Paddle（アメリカ）

6）New Belgium Sunshine Wheat（アメリカ）

7）New Belgium 1554（アメリカ）New!

8）NewBelgium Abbey Belgian Ale（アメリカ）

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。