【樽生速報】本日の開栓は、シュレンケルラ特集　ヘラー醸造所、シュレンケルラの代表作　ラオホメルツェンです。Schlekerla Rauch Marzen

 

Schlenkerla Rauch Marzen シュレンケルラ　ラオホ　メルツェン

ヘラー醸造所、シュレンケルラの代表作、メルツェンです。

これを飲まなきゃ燻製（ラオホ）ビールは語れません。

丁寧に燻製されたモルトの香りと味わいは、飲むほどにあなたを虜にします。

是非ハンバーガーとあわせて召し上がってください。

因みにメルツェンとは、ドイツ語で３月（Marz）の意味で、

３月に造るビールのこと。　まだ冷却技術のなかった中世ドイツでは、

衛生上の理由から夏の間の醸造が禁じられていました。

しかし、夏にビールを飲めないのは困るので、３月の間にできるだけ日持ちする

強いビールを造って夏の間に飲んでいたのがメルツェンというわけです。

もちろん現在は一年中楽しむことができます。

【本日の樽生ビール】

Victry Hop Devil（アメリカ）

Sankt Gallen Shonan Gold（神奈川）

Brauerei Heller Schlenkerla Rauch Marzen（ドイツ）New!

BrewDog Punk IPA（スコットランド）

GUINNESS （アイルランド）

HEARTLAND （日本）New!

★★　STAFF募集中　★★

現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き！ビール大好き！ そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15時～5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599

★　Weekend Lunch　★

ハンバーガーランチやっています！ 土日のみ１２時からオープン！ フライドポテト付で750円（税抜き）から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください。