161月/14
【樽生速報】スイスクラフトの支柱的存在、BFM特集。第2弾!スモーク茶を使用したエール「ラ・バッツ」開栓!ローグ、フレッドの寝酒も。/BFM La Bats / Rogue Old Crustacean
スイスクラフトビール界の支柱「BFM」の特集第2弾です!
スモーク茶「スーチョン」を使用した「La Bats」開栓。
仄かにスモーキーな土のような香りとカラメルのような甘さのあるモルト、
余韻の程よい苦味が特徴です。タンニンとモルトの甘みをしっかり感じます。
そして、アメリカクラフト老舗ブルワリー、ローグのバーレーワイン「フレッドの寝酒」で
おなじみ「Old Crustacean」開栓です。
無濾過で仕上げた濃いこげ茶色からも想像されるそのしっかりとした骨格の味わいは、
IBU105というしっかりした苦味によって支えられています。
ビールのコニャックとも評されるその味わいと、
余韻の長さをじっくりとお楽しみください!
【本日の樽生ビール】
BrewDog PUNK IPA(スコットランド)New!
BFM La Bats(スイス)New!
Lucky Bucket IPA(アメリカ)
Rogue La Bats(アメリカ)New!
GUINNESS(アイルランド)
HEARTLAND(日本)New!
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