『樽生速報』本日の開栓ビールは石川県の醸造所からBrewclassicから「ウラタイガービバヘイズ」です。

Brewclassic　　　Ura tiger viva heiz　　　Hazy IPA　　　ABV 6.5% IBU　　Ishikawa

ホップはMosaicをメインに、Citraを組み合わせて。酵母には初めて使用するWLP067 Coastal Haze Aleを選択して取り組みました。シルキーな口あたりからの、しっかりしたパッションフルーツ・グレフル感。WLP067がトロピカル感に奥行きを醸し出すような。温度が上がるとともに甘やかに感じるフルーツ感を楽しみながら。

 

 

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) Phasephobia  /Totopia New!

2) PUNK IPA / BrewDog

3) Chepedelic　/  ISM

4) ウラタイガービバヘイズ / Brewclassic New!

5) Trapphobia/ Totopia

6) Cone Goblin/Ghost town

7)  Fortunata  Italian Pilsner /Lucky Envelope

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

 

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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