【Weekend TAP予告：BFM】本日も17:00オープン24:00まで！本日の更新は1樽！湘南ビールより「Pink Ginger Ale」
こんにちは！
今週のウィークエンドタップは、、、久しぶりのBFM！！
Abbaye de St Bon-Chien 2021 / BFM
Swiss / Alc 11% / Sour Ale / Color:Red / IBU:-
アベイ・デ・セント ボンシエン2021 /BFM 同醸造所で飼われていた猫、ボンシエンを偲んで造られたストロングサワーエール。数種類のワイン樽で数ヶ月熟成されブレンド。その過程が複雑味を与え、ワインの様なフルーティーな味わいと酸味に。とてもすっぱいビールです。
12月16日(金)開戦予定となります。
毎年クリスマスシーズンはBFMが恋しくなるのは私だけでしょうか。
そんなことないはず・・・！
合わせていただくフードも準備中ですのでどうぞお楽しみに！！
さて、本日の更新はこちら！
Pink Ginger Ale / Shonan Beer
Japan(Kanagawa) / Hybrid Style Field Beer / Alc:5.0% / IBU:22
ピンクジンジャーエール / 湘南ビール ベースとなるアンバーエールに、煮沸中に生姜を加え煮込む事で味を抽出し、香りを引き出しました。スパイスやハーブを連想させるアロマが心地よく、生姜のピリッと辛いフレーバーとモルトの甘さ、ホップの苦味が調和され絶妙なバランス！
★★★★★★★★★★★★★★★★★
12月の限定「Marty McFried Burger」やってまぁすッ！
★Marty Mcfried Burger / マーティ・マクフライドバーガー
12月のマンスリーバーガーは、「マーティ・マクフライドバーガー」！
みなさんご存知映画「バックトゥザ・○ューチャー」の主人公が「チキン=腰抜け」と呼ばれることが怒りのスイッチになる場面にネーミングの着想を得た、パティの代わりにフライドチキンをインしたクリスマスシーズンにもぴったりなバーガーです！
塩麹の旨味とほんのり和を感じる山椒の風味が特徴的な、お酒にもガツンと合う1品！
※こちらはディナータイムのみの販売とさせていただきます。
★★★★★★★★★★★★★★★★★
カムデン 東口店では、団体様向けにパーティメニューをご用意しました！
ハンバーガーを含めたフード4品で¥2,000(※ドリンクは別途となります)となるカジュアルなコースメニューです！
4名様以上での前日までのご予約にて承ります！
よろしければぜひご利用ください！
★★★★★★★★★★★★★★★★★
そんなわけで、本日の各店タップリストです。
【Beer Pub Camden池袋東口店】
1) Pink Ginger Ale / Shonan Beer New!!
2) 4 Giants / Founders
3) All Must Go / DEYA
4) One Way or Another 2017 / Cascade
5) 3 Bean Stout /LERVIG
6) Hoya Helmet / Black Tide
7) PUNK IPA / BrewDog
【Beer Pub Camden南池袋店】
1) Up& Out / 2SP
2) Aftermath / Kaiju
3) Top Cutter / Bale Breaker
4) Houjyun / Spring Valley
5) Tokyo White / Far yeast
【Beer Pub Camden池袋西口店】
日曜日は定休日となります。
1) Wavelength / Equilibrium
2) Eyes of Tiger / Derailleur Brew Works New!!
たくさんのご来店お待ちしております！！
ではー！
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