【樽生速報】本日開栓は4樽プレーリー「エイプ スネイク」アングロジャパニーズブルーイング「Biere du Jour」ファウンダース「All Day IPA」モダンタイムス「シティ オブ ザ サン」Prairie / Ape Snake、Anglo Japanese Brewing / Biere du Jour、Founders / All day IPA、Modern Times / City of the sun
アメリカ、オクラホマ州の職人気質と呼べる醸造法をモットーとしているプレーリーから「エイプ スネイク」の御紹介です。色の濃いドライホッピングを施したファームハウスエールです。イーストとホップのコンビネーションが味わいを一層強めてます。
Anglo Japanese Brewing Biere du Jour Alc5.0%
野沢温泉発のクラフトビール、アングロジャパニーズブルーイングから「Biere du Jour」です。フランス語で本日のビールという意味のようです。毎日でも飲めるペールエールをベースに醸造ごとにホップを変えています。やさしい甘みのあるビールです。
Founders All day IPA Alc4.7%
ワールドクラスのブリュワリー、ファウンダースより傑作ビール「All Day IPA」の登場です。セッションIPAの先駆けにしてチャンピオンたる存在。グレープフルーツアロマ、キレのある苦み、心地よいモルトの甘みを持ちながらアルコール度数5%を切る。名前の通り日がな一日飲み続けていられる最高傑作。クラフトビールの歴史を変えたセッションIPA です!
Modern Times City of the sun Alc7.6%
サンディエゴのモダンタイムスから冬季限定ビール「シティ オブ ザ サン」の開栓です。トロピカルフルーツ全開の香りとフレーバー!爽やかに切れ上がるドライなフィニッシュ!心地よい苦みが余韻として舌に残り続けます。極上の味わいを持つIPAを是非!
【本日の樽生】
1)KIRIN HERTLAND (日本)
2)BrewDog PUNK IPA(スコットランド)
3)ATSUGI CAMDEN IPA Ver.2.0 (神奈川)New!
4)Prairie Ape Snake(アメリカ)New!
5)Anglo Japanese Brewing Biere du Jour(長野)New!
6)Founders All day IPA(アメリカ)New!
7)Modern Times City of the sun(長野)New!
8)Shounan Beer Chocolate Porter(神奈川)
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