『樽生速報』本日の開栓ビールは、石川の醸造所 Brew Classic から ピーチバード です！！

Brew Classic
Peach Bird
SAISON w/Peach
ABV 5.5% IBU
Ishikawa Japan

セゾンイーストとピーチの組み合わせをしっかり主役におきたかったのでドライホップはせず、味わいの補佐的にレイトホップにMosaicを選択しました。ピーチは、麦汁を発酵タンクに投入する際に同時に投入。セゾンらしいドライな感じはしっかり残すために一緒に発酵させました。ピーチ感じながらドライでごくごくいけるピーチセゾンに仕上がりました。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) ブラウマイスター / Kirin New!!

2) PUNK IPA / BrewDog

3) ピーチバード  / Brew Classic New!!

4) TDH Art Is Hard : Gold Edition / North Park

5) Chepedelic / ISM

6) 無我夢中 / 志賀高原

7) Old West / Craft Coast

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』本日の開栓ビールは、長野の醸造所 志賀高原ビール から 無我夢中 です！！

shiga kogen
Mugamuchu
Hazy Imperial IPA
ABV 7.5% IBU:
Nagano Japan

グレープフルーツやはっさくのような黄色い柑橘系の香りが主体で、そこに、桃やパイナップルのようなトロピカル感が加わった印象。度数から想像するよりもかなり軽やかな仕上がりになりました。甘やかな印象ながらも、ジューシーで爽快。そして、やはりドライ。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) Heartland /Kirin

2) PUNK IPA / BrewDog

3)  916 BlondAle  / KneeDeep

4) TDH Art Is Hard : Gold Edition / North Park

5) Chepedelic / ISM

6) 無我夢中 / 志賀高原 New!!

7) Old West / Craft Coast

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』本日の開栓ビールはISM Brewingから   Chepedelic     West Coast IPAです！！

ISM    Chepedelic     West Coast IPA     ABV 6.2%  IBU:     California

グレープやスイカの皮を思わせるフルーティーさに加え、マンゴーやベリー系のモダンでエキゾチックな果実感が広がります。フィニッシュ: ウエストコーストらしい、ダンクでしっかりとした心地よい苦味が全体を引き締めます。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) /Kirin New!!

2) PUNK IPA / BrewDog

3)  916 BlondAle  / KneeDeep

4) TDH Art Is Hard : Gold Edition / North Park

5) Old West / Craft Coast

6) Burlington / Sunriver

7) Chepedelic / ISMNew!!

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』本日の開栓ビールは2樽！！ Craft Coast Brewingから Old West とKneeDeep Brewingから916BlondAleです！！

Craft Coast   Old West    West Coast IPA     Alc:7.4% IBU     California

新鮮なシトラス（柑橘類）の強いアロマとフレーバー、そして西海岸IPAらしいダンク（danky）で樹脂のような心地よい苦味があり、非常にクリーンな後味に仕上がっています。

KneeDeep    916   Blond ale    ABV 4.5%  IBU 20    California

「916」エリアの精神を体現すべく醸造された、すっきりと飲みやすいブロンドエールです。軽やかなモルトの風味、ほのかに香るホップのニュアンス、そして爽やかな後味が特徴で、サクラメント地域のゆったりとした気風と地元への誇りに敬意を表した一杯に仕上がっています。暖かい日のひとときや、地元で仲間と過ごす時間に最適です。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) /

2) PUNK IPA / BrewDog

3)  916 BlondAle  / KneeDeepNew!!

4) TDH Art Is Hard : Gold Edition / North Park

5) Old West / Craft Coast New!!

6) Burlington / Sunriver

7) Very Freshly Dead, Again / North Park

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』本日の開栓ビールはNorth Park から    TDH Art Is Hard : Gold Edition    TDH Hazy IPAです！！

North Park     TDH Art Is Hard : Gold Edition    TDH Hazy IPA     ABV:7.0% IBU    California

Citra DynaBoost、CitraCryo、Citra、Motueka、Nelson Sauvinを使⽤。⽩ブドウ、キレのあるライム、ストーンフルーツを思わせる⾵味を引き出しています。この7% IPAは、あなたがArt is Hardに愛しているすべてをそのままに、さらにパワーアップした⼀本です！

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) The draft/Orion

2) PUNK IPA / BrewDog

3)  Noxphobia  / Totopia

4) TDH Art Is Hard : Gold Edition/ North Park New!!

5) Top Cutter/ Bale Breaker

6)   Burlington / Sunriver

7) Very Freshly Dead, Again / North Park

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』土日は12時オープン！！本日の開栓ビールは,サンデイエゴの醸造所 North Park から Very Freshly Dead, Again です！！

North Park
Very Freshly Dead, Again
DDH West Coast IPA
ABV 7.2% IBU:
Californoa

Citra DynaBoost、Krush Cryo Fresh、Mosaic Cryo Fresh、Mosaic、Krush Cryo、Strataという強烈な組み合わせでダブル·ドライホッピング。ミックスベリー、完熟メロン、ほんのりとした松のニュアンス、そしてシトラスピールを思わせる⾵味が楽しめます。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) The draft/Orion

2) PUNK IPA / BrewDog

3)  Noxphobia  / Totopia

4) India summer sason / Shigakogen

5) Top Cutter/ Bale Breaker

6)   Burlington / Sunriver

7) Very Freshly Dead, Again / North Park New!!

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』本日の開栓ビールはTotopiaから   Noxphobia    TDH Hazy Double IPAです！！

Totopia   Noxphobia    TDH Hazy Double IPA    ABV 8.0%  IBU     Aichi Japan

滑らかに流れる質感に深みのある外観、さらにしっとりとした食感。骨格のあるビターにメロンの様な適度な甘みと完熟さが染み渡る。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) The draft/Orion

2) PUNK IPA / BrewDog

3)  Noxphobia  / TotopiaNew!!

4) India summer sason / Shigakogen

5) Top Cutter/ Bale Breaker

6)   Burlington / Sunriver

7) Confessions(Ghost Confessions) / Adroit theory

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『お知らせ』９月１９日土曜　17時〜Totopia Tap take over 森田氏来店予定！！本日の開栓ビールは志賀高原ビールからIndia summer sasonです！！

９月１９日土曜　17時〜Totopia Tap take over 森田氏来店予定！！

本日の開栓ビール

Shigakogen　　　India summer sason　　Belgium IPA　ABV:7.0% IBU　Nagano Japan

セゾン酵母により度数を感じさせないドライさと嫌みのないフルーティさ。ホップはニュージーランドとアメリカ産の新品種が中心。青い柑橘類を思わせる爽快な香りが特徴です。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) The draft/Orion

2) PUNK IPA / BrewDog

3)  Flashphobia  / Totopia

4) India summer sason / ShigakogenNew!!

5) Top Cutter/ Bale Breaker

6)   Burlington / Sunriver

7) Confessions(Ghost Confessions) / Adroit theory

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』本日の開栓ビールはオレゴンの醸造所Sunriverかr   Burlington    Hazy IPA です！！ 

Sunriver   Burlington    Hazy IPA     ABV 6.5% IBU:    Oregon

そのホップの風味は、まるでトロピカル・フレーバーの「スキットルズ

（Skittles）」の袋を開けた時のようで、ピンクグレープフルーツの皮、ク

ラッシュド・パイナップル、ライチの花、そしてハニーデューメロンのソル

ベを思わせる豊かな香りが特徴です。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) The draft/Orion

2) PUNK IPA / BrewDog

3)  Flashphobia  / Totopia

4) Stomp / Sunriver

5) Top Cutter/ Bale Breaker

6)   Burlington / SunriverNew!!

7) Confessions(Ghost Confessions) / Adroit theory

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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『樽生速報』本日の開栓ビールはBale BreakerからTop Cutter の紹介です。

Bale Breaker     Top Cutter      West Coast IPA     Alc:6.8% IBU 70     Washington

ヤキマ・バレー産ホップの魅力を最大限に引き出した、バランスの良さと力強さを兼ね備えたウェストコーストIPAです。Simcoe®、Citra®、Mosaic®といったホップを煮沸工程の終盤に投入することで、柑橘系やフルーティー、そしてフローラルな要素が織りなす複雑な香りと味わいを生み出しています。

【Beer Pub Camden池袋東口店】

1) The draft/Orion

2) PUNK IPA / BrewDog

3)  Flashphobia  / Totopia

4) Stomp / Sunriver

5) Top Cutter/ Bale BreakerNew!!

6) Shoots Mahalo / Craft Coast

7) Confessions(Ghost Confessions) / Adroit theory

【池袋西口店】

※月曜定休

18:00〜26:00

たくさんのご来店お待ちしております！！

ではー！

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