【樽生速報】土・日曜は12時〜ランチ営業!!本日は3樽開栓!!BFM / √225セゾン、カールストラウス / モザイクセッションエール、京都 / 黒潮の如くです!!BFM / √225Saison、Karlstraus / Mosaic Session Ale、Kyoto / Kurosio No Gotoku
スイスクラフト界の支柱「BFM」の特集第4弾です!同醸造所の15周年の時に作られたので√225。ボンシエンの樽で4ヶ月熟成されたセゾンをブレンドしているBFMならではの超個性的セゾン。樽熟成による複雑味がありながらも、とてもエレガントで酸味と苦味の間
をさまよう感が心地いいセゾンです。
Karlstraus Mosaic Session Ale Alc5.5%
サンディエゴのカールストラウスはカリフォルニア州を代表するブルワリーといっても過言ではありません。カリフォルニアのディズニー公式クラフトビールのスポンサーでもあります。今回紹介のビールは、セッションエール。流行のモザイクホップを使って個性豊かでありながら、軽くすっきり飲めてしまいます。
Kyoto Kurosio No Gotoku Alc4.8%
人気の京都醸造所より「黒潮の如く」です。ロースト感とベルギー酵母由来のフルーツ感がうまくまとまって、味わいが深い飲み飽きしないスタウトです。インパクトのあるネーミングはスタイルの色を連想させるだけでなく、今のクラフトビールの世界的な潮流を思い起こさせる名前になってます。
【本日の樽生ビール】
BFM √225Saison(スイス)New!
Kyoto Kurosio No Gotoku(京都)New!
Karlstraus Mosaic Session Ale(アメリカ)New!
BrewDog Punk IPA(スコットランド)New!
GUINNESS (アイルランド)
HEARTLAND (日本)New!
★★ STAFF募集中 ★★
現在カムデンではスタッフ募集中です。 ひとと話すのが好き!ビール大好き! そんな方のご応募お待ちしています。 週二日以上。 15~5時の間で3時間以上より。 長期間、金土日働ける方優遇します。 興味のある方はお電話ください。 03-3982-6599
★ Weekend Lunch ★
ハンバーガーランチやっています! 土日のみ12時からオープン! フライドポテト付で750円(税抜き)から。 ジューシーな肉厚パティと毎日焼きたての香ばしいバンズ。 細部にまでこだわった、オリジナルバーガーはビールともよくあいます。 ぜひ、お試しください