162月/14
【ABカウントダウン】ブリュードッグバーの開店まで、アブストラクトシリーズでカウントダウン行います。大まかなビール情報と日程です。※バイザグラスでの提供です。
日程 | AB: | スタイル | Alc | |
28 | 1 | バニラビーンズ・ベルジャン・クワッド | 10.2 | トラピスト系。ラズベリーやコーラ、オレンジやシトラスの複雑な香りをバニラが包み込む。味わいはロースト感があり、チョコレートやキャラメル、ダークフルーツが複雑に広がります。 |
27 | 2 | トリプルドライホップ・ストロング・レッドエール | 18 | アメリカンIPAを更に力強くした様な圧倒的存在感。 |
26 | 3 | バレルエイジド・インペリアルエール | 10.5 | ウィスキーの樽にフレッシュなラズベリーとストロベリーを投入。2年熟成。 |
25 | 4 | インペリアル・スタウト | 15 | コーヒー豆、スイートチリペッパー使用の超重量級インペリアルスタウト。 |
24 | 5 | ベルジャン・インペリアル・スタウト | 12.5 | ローストしたココナッツとカカオを大量投入。ベルジャンイーストとロースト麦芽の芳醇さと相まって更なる高みに到達した至高のインペリアルスタウト。 |
23 | 6 | トリプルドライホップ・インペリアル・ブラックIPA | 11.2 | ドライホップを3回も行った、ブラックIPA。 |
22 | 7 | インペリアル・スコッチエール | 12.5 | ヘビーピート麦芽を使用し、ウィスキー樽で熟成。 |
21 | 8 | ブロンド・インペリアル・スタウト | 11.8 | 色抜きしたスタウト。 |
20 | 9 | バレルエイジド・インペリアルスタウト | 17.1 | ヘザーハニーとカカオ豆を加え、ウィスキー樽で6ヶ月熟成。 |
19 | 10 | バレルエイジド・ブラウンエール | 11.5 | スペインの甘口マラガワイン樽で熟成した、ブラウンエール。 |
18 | 11 | インペリアル・ブラックバーレーワイン | 12.8 | ジンジャー、ブラックベリー、燻製チリペッパー使用。 |
17 | 12 | インペリアル・ブラックベルジャンIPA | 11.7 | ブラックベルジャンIPAをスコッチの空樽に入れて、ラズベリー、テイベリー、ブラックベリーをたっぷり加えて熟成。 |
16 | 13 | バレルエイジド・インペリアル・スタウト | 11.3 | ウィスキーで使用したシェーリー樽に、新鮮なチェリーと一緒につけ込み熟成させたインペリアルスタウト。 |
15 | 14 | オークエイジド・インペリアル・ヴァイツェンボック | 10.2 | トーストしたフレンチオークチップとともに熟成。 |
アブストラクト・カウントダウンのまとめです。
バイザグラスでの提供です。(樽生ではありません)
その日のみ、取り置きも可能ですので、確実に飲みたい方はお電話くださいませ。
※アブストラクトはハッピーアワー対象外商品となっています。