213月/13
【樽生速報】スワンレイク・ポーター本日開栓しました!
ども、スタッフのえーちゃんです。
今回の開栓はうちではお馴染み、スワンレイク・ポーターです!
「スワンレイク」の名前の由来はブリュワリーの位置するのが、新潟県の瓢湖に近く、この湖には白鳥が飛来することで有名なのだそうです。
1997年の開設以来、世界のビールコンテストで数々の賞を受賞した、世界が認めた日本のブリュワリー。
中でも今回開栓の「ポーター」は受賞歴も多い代表作。
色は茶色に近い黒色。
黒糖の様なほのかに甘い香りと、さっぱりしたコーヒーの様なロースト感、シャープなホップの苦味が広がります。
まだまだ「黒」もおいしい季節、ぜひ飲んでみてください。
あぁ今日もビールが美味いです。
【本日の樽生ビール】
BrewDog PUNK IPA(スコットランド)
ThornBridge RAVEN(イギリス)
North Coast Red Seal Ale(アメリカ)
SwanLake Porter(新潟)New!
GUINNESS(アイルランド)
HEARTLAND(日本)
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