【樽生速報】イタリアンクラフト・ボルゴ特集最終弾！「カスタニャーレ」開栓しました！

イタリア・ビラデルボルゴ特集もついに最終弾！

最後を飾るのは「カスタニャーレ」！栗を使用したビールです。

「新しい素材を使ったユニークなビール」もビラデルボルゴの魅力の一つ。

「カスタニャーレ」は正にそれを体現している商品です。

今回ボルゴが使用しているのは「栗」。しかもただ入れるだけではなく、「栗」自体を「栗の木」で数日間燻製させるというこだわり。濃厚な栗のエキスをビールにと溶け込ませた、複雑な味わいを作り出しています。

ほのかに香るスモーキーな香り。軽いロースト感共に栗からくる甘みと風味。若干の酸味が複雑な味わいをバランスよくまとめています。

アルコールも軽めでとても飲みやすいです。

あぁ今日もビールがうまいです。

【本日の樽生ビール】

BrewDog PUNK IPA（スコットランド）

Birra del Borgo CastagnAle（イタリア)New!

Green Flash Hop Head Red（アメリカ）

Shiga-Kogen ISS（長野）

GUINNESS（アイルランド）

HEARTLAND（日本）New!

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