【樽生速報:Fremont & 湘南】土日祝はランチ営業12:00〜24:00まで!本日の更新は1樽!Fremontより「Legend」 / 湘南ビールより「本柚子セゾン」
こんにちは!
本日の更新はこちら!!
Legend / Fremont
America(Washington) / Cold IPA / Alc:7.0% / IBU:60
レジェンドIPA / フリモント シトラ、センテニアル、シトラクライオ、ストラータを使用したColdIPA!酵母のエステル香を削ぎ落とし、ホップのフレーバーを最大限活かす目的でラガー酵母を使用して作られた新しいビアスタイル!IPAにしてIPAにあらず!
Hon-Yuzo Saison / Shonan Beer
Japan(Kanagawa) / Fruited Saison / Alc:5% / IBU:18
本柚子セゾン / 湘南ビール 神奈川県北西部に位置する藤野産のゆず果汁を使用した、「本柚子セゾン」!藤野産のゆずは甘みが強く香りも良いのが特徴。そのゆずの果汁を煮沸工程と二次発酵中に投入!
セゾン酵母が醸すフェノーリックなフレーバーにゆずが組み合わさり、より複雑なフレー バーに仕上げました。余韻に残るアメリカ産ホップの苦味とゆずの酸味をお楽しみ下さい!
★★★★★★★★★★★★★★★★★
今月のマンスリーバーガーは「NEO台湾バーガー」!
名古屋のご当地グルメ「台湾ラーメン・まぜそば」
今回はこの台湾ラーメンにインスパイアされて、バンズやビーフパティとの相性を考えて独自にアレンジ!
香味油とハンバーガーという新しい組み合わせをお楽しみください!
※こちらはディナータイムのみの販売とさせていただきます。
★★★★★★★★★★★★★★★★★
そんなわけで、本日の各店タップリストです。
【Beer Pub Camden池袋東口店】
1) ///Fear.Movie.Lions / STONE
2) Legend / Fremont New!!
3) IPA / Shigakogen
4) Abbaye de St Bon-Chien 2018 / BFM
5) Thunder World / Pinthouse
6) Hon-Yuzo Saison / Shonan Beer New!!
7) My Stars Shine Darkly / Breakside
8) Planet Pale / BrewDog
【Beer Pub Camden南池袋店】
1) Lupulin river / Knee deep
2) Shaka / Fremont
3) Top cutter / Bale breaker
4) Houjyun / Spring Valley
5) Tokyo White / Far Yeast
【Beer Pub Camden池袋西口店】
1) A Quiet Deep / Deeds Brewing
2) Hime White / Isekado New!!
たくさんのご来店お待ちしております!!
ではー!
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