【樽生速報】志賀高原・AfPA！開栓していまっす～　軽くがぶがぶいけちゃうIPA

志賀高原・AfPA（アフリカンペールエール）開栓しています。少量入荷ですのでお早めに。

AfPA (Africa Pale Ale) といっても、アフリカの素材とかをつかっているわけではありません。

"インドを目指す航海の途中、アフリカのどこかの海で力尽きちゃうかもしれない感じ!? 爽快で、やんちゃなIPAの弟分です。"

ってのがコンセプト。

ご存知のように、IPA (India Pale Ale) は、その昔、いまのような冷蔵設備のない時代に、イギリスから植民地のインドにビールを運ぶため、もちがよくなるようにと、アルコール度数を高めにして、抗菌効果のあるホップをふんだんにつかったというもの。

そのIPAは、もちろんぼくらの大好きなスタイルであり、看板商品でもあるのですが、欧米人と食も酒の強さも違う日本人には、もっと度数が低くたくさん飲めるIPAもいいんじゃないかと思ってつくったのが、この AfPAというわけです。

アルコール度数は5.0%、IBUは50の設定。

低めの度数で、ブロンド色のクリーンな味わいですが、例によってホップはたっぷり。

案外、インドに相当近いところまでもちこたえるのではって感じです!?

ハイアルコールのごついIPAにもよさはありますが、低アルコールのホッピーなビールっていうのもいいのでは？

アフリカなんて名前ですが、以外に日本人に合った IPA って、こんなんじゃないかと個人的には思っています。

IPA、House IPA、Indian Summer Saison、India "Black" Ale につづく第五のIPA。

お試し下さい！

（志賀高原ブログより）

【本日の樽生ビール】

BrewDog Punk IPA（スコットランド）

Birra Del Borgo My Antonia（イタリア）

Shiga-Kogen AfPA（長野）

Sankt Gallen Brown Porter（神奈川）

GUINNESS（アイルランド）

HEARTLAND（日本）