233月/12
【樽生速報】志賀高原・たかしインペリアルスタウト、サザンティア・2XIPA 開栓!スワンレイク・アンバーエールも新しい樽になってます!
ニューヨークからサザンティア・2XIPA!
開栓してマスッ!
タカシインペリアルスタウト
毎年大人気のたかしくん。今年で五年目です。
いろんな会社から、おいしいインペリアルスタウトがでていますが、うちの特徴はやっぱりホップ。
自家栽培のカスケードとセンテニアルを、うそみたいにたっぷりつかって仕込みました。
去年の10月のはじめに仕込んで、ほぼ五か月。ホップがやっと落ち着いてきて、発売というわけです。
今年のは、自家栽培の大麦もたっぷり使用。これが、濃厚な飲み口にだいぶ貢献していると思います。
9%で、IBUは80+。よそとはちがうホッピーなインペリアルスタウト。
好みはあると思いますが、ぼくたちはこんなのが好きなのです。
ぜひお試し下さい!(志賀高原ビールウェブサイトより)
【本日の樽生ビール】
BrewDog Punk IPA(スコットランド)
Southern Tier XIPA(アメーリカー)
Swan Lake Amber Ale(新潟)
TAKASHI Imperial Stout(長野)
GUINNESS(アイルランド)
HEARTLAND(日本)










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